店名:棗莊古藝庭園膳坊
電話:03-7239088
地址:苗栗縣公館鄉43之6號
價格:單點制、套餐、合菜
用餐日期:2014年11月
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看完杭菊花海後，隨即準備去吃飯拉，因為是第一次到銅鑼，所以也不知道要去哪吃飯，
在網路上GOOGLE半天，最後找到這間很有名的棗莊客家餐廳，距離銅鑼大約15分鐘左右的
車程，和朋友討論一下後就決定這間哩，騎上機車直接衝往餐廳!棗莊的路標沿路都有，
但都不是很顯眼，後來是靠GOOGLE導航才到目的地的，餐廳外面有數個免費停車場，可容
納小客車和大量的機車，就不用擔心還要找車位拉。
園區導覽圖
雖然說是餐廳，但可能因為後來有擴建的關係，所以在餐廳旁還有公園、鯉魚池、可愛動
物區、咖啡館等，出乎意料的大。
從大門口入內後往左走才會到餐廳喔，往右邊是死路沒辦法進去的。大門口古色古香的，
很有客家的味道，然後從們內也飄散出陣陣的飯菜香味，看來沒選錯餐廳，讓人迫不及待
想推開大門哩。
平假日供餐時間不太一樣，要來用餐的話可能要注意一下。
可能怕等待的客人久站會累，所以在餐廳門口也有準備不少可愛的椅子讓客人坐下，不過
我們抵達的時間較晚，應該是過了用餐尖峰時間，所以沒人在外頭。
走入餐廳後，裡面還真的到處都是人，還好餐廳內的桌數夠多，在服務生帶位下很快就入
座嚕。
桌上有擺上一壺紅棗茶，店內可以無限暢飲，是熱茶，喝起來有棗子的香甜，感覺也還蠻
溫補的，於是就沒有再加點飲料了。
十大熱門菜
不知道要從哪點的話，就照這個點吧，有不少道都是紅棗料理，人數多的話可以點的也多
，人少的話就不能點一輪了。
紅棗料理
我覺得來這邊就是要吃點紅棗料理，因為這是該餐廳的特色，單吃客家料理就有點美中不
足了，所以這次點的幾乎都跟紅棗有關XD
招牌菜
客家菜、湯品
冷盤
海鮮、青菜
客家餐
桌菜
多人合菜
餐廳內是走懷舊復古的風格，所以也有收藏了一些舊時的器具和用物，讓人可以稍為回味
一下童年。
另外也有一些客家文化的產品出售，像是豆腐乳、桔醬等，買回家當伴手禮送人也不錯。
紅棗飯
點完菜後，就會送上一盆免費的紅棗飯，這好像是看人數給的，因為我門後來沒把這盆吃
完，所以不知道吃完後能不能續，白飯搭配紅棗真的第一次吃到，吃起來有紅棗的香氣和
甜味，還蠻好吃的，回到家後也會想自己來煮看看了，哈。
梅干扣肉+紅棗饅頭$300
第一道就是十大排行榜上的菜色，也是經典的客家料理梅干扣肉，然後還有一整盤的紅棗
饅頭搭配，讓客人一次吃到兩種料理。層層的五花肉下是大量的梅干菜，微鹹的醬汁頗下
飯的，油滋滋的爌肉加上梅干菜真是讓人吃不膩阿，不知不覺一整碗飯就空了，紅棗饅頭
吃起來也不錯，加入爌肉後就有點像是在吃掛包，還有淡淡的紅棗味呢。
梅汁鮮魚片$290
這道應該算是客家料理吧?將魚片炸過後淋上梅子醬，吃起來酸酸甜甜的，有點類似糖醋
魚，但感覺炸的有點過柴了，所以吃起來嫩度不夠，算是有點小可惜，醬汁很開胃，也可
以拿來配飯吃喔。
棗香高麗$140
跟朋友在棗香高麗和棗乳高麗這兩道菜中猶豫很久，最後選擇比較清淡的棗香高麗，吃起
來脆口多汁且有棗香，雖然說已經選小份了，但這一大盤的高麗菜，最後還是沒能吃完，
有點小浪費了><
紅棗雞湯$290
因為天氣有點冷得關係，所以加點了這碗雞湯，除湯內除了紅棗外，還有不少的中藥，像
是當歸、枸杞等，算是還蠻溫補的一碗湯，如果想吃雞肉的話可能就會有點殘念了，可能
因為熬湯的關係，所以其實雞肉吃起來已經都有點乾澀和柴了，但是湯真得好甜，是一種
很自然的甜味且不油膩，從來不知道原來加紅棗煮後會變的這麼好喝，以後在家煮雞湯一
定要加紅棗，哈。
兩個人點一桌，這樣吃下來其實頗撐的，菜色也都算蠻不錯，要不是吃不下了，不然還真
想在點幾道來吃看看。
飯後水果
這個根白飯一樣也是免費的，酸甜的柳丁還蠻好吃的。
在這邊也可以寄明信片喔，還蠻方便的服務，這樣就不用到處找郵筒了。
吃完飯後因為不趕行程，所以就到餐廳旁的公園來走走哩，在柵欄後方就是可愛動物區嚕
，讓我們來看看這邊有什麼動物呢?
結果竟然是一大群的兔子，還不怕人的在遊客身旁到處亂跳，每隻都好肥阿@@!
另外也有天竺鼠，不過關在籠子內就沒辦法玩哩。
在園區的角落還有一大片的水池和公園，可以沿著步道優閒的漫步。
池塘內的魚群數量也是多道驚人，只要看到有人靠近就都圍上來了，附近有魚飼料自動販
賣機，也可以買來餵魚玩。
一旁還有咖啡雅座，也可以點杯咖啡優閒的在這慵懶一整個下午。
整體來說
餐點還蠻不錯的，價格也不算貴，會比較建議多揪一點人一起吃，這樣可以點更多菜色或
桌菜，應該會更讚，推薦這間給大家嚕，以上是個人淺見，僅供參考。