[廣宣] 國父紀念館 蜜膳屋下午茶

作者: dressingfrad (dressingfrad)   2014-12-23 10:37:22
餐廳名稱:Micasa Dolci 蜜膳屋
消費時間:2014年/12月
地址:台北市信義區仁愛路四段462號1樓
電話:(02)2345-7669
營業時間:11:30 ~ 20:30 (週一公休)
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無音樂圖多縮網址版:http://ppt.cc/U-rW
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常常在雜誌看到,
火紅的蜜膳屋的半熟蛋糕誘人的不得了,
這次終於有機會前往啦,就在國父紀念館正門對面,
Micasa Dolci Pâtisserie蜜膳屋手工甜點店
門外有菜單可以先參考
店內空間不算太大,一側是沙發座位區
另一側則是可以跟抱枕當好朋友的雙人座位
有注意到嗎,抱枕和椅背套是一整組的色彩繽紛
典雅水晶燈更讓人有種貴婦下午茶的氛圍
每天限定的產品都在櫃檯櫥窗
最火紅的就是這半熟蛋糕啦 有蜂蜜 巧克力 抹茶紅豆口味 
還有每日數量和品項都是限量的蛋糕
有反烤蘋果派 覆盆子巧克力蛋糕
榛果歐培拉 檸檬塔 黑醋栗巧克力蛋糕 還有栗子捲喔
也提供不同口味的蛋糕捲以及馬卡龍
盒裝冰淇淋也有單獨販售
來看菜單囉
首先就是上遍各大雜誌的現烤草莓舒芙蕾 300
現做甜點有熱熔岩巧克力蛋糕 
開心果布蕾 內用甜點都可加80元變套餐有飲料
酥烤水果派 單價都在 280~350左右
蛋糕捲也可以單片內用呢
半熟蛋糕看起來真的非常的爆漿好吃
小片的蛋糕就是要看現場供貨
手工冰淇淋口味選擇也頗特別 有黑松露以及白芝麻 一份120
馬卡龍意外的價格很親民才55元捏
看完甜的看鹹的 現做料理有肉醬千層派 燻鮭魚鹹派
越南風味三明治 也提供杏鮑菇蔬食的選擇呢
除了基本款咖啡店內提供的是HEDIARD的茶葉
外袋送禮也有手工餅乾鳳梨酥的禮盒選擇
冰卡布奇諾 160
咖啡和奶泡比例剛好 ,可自由選擇添加與否的肉桂粉
鹹味巧克力慕斯蛋糕 180
蛋糕最上方點綴的焦糖醬搭配法國鹽之花
剛好的鹹度和焦糖超級搭
外層巧克力淋面使用的是法國名牌法芙娜70%黑巧克力
中間則是有黑巧克力幕斯 焦糖幕斯 豐厚又綿密的口感
最底下還有榛果巧克力碎片以及巧克力蛋糕,
從上到下不管從那個方向開始享用都是一種滿足,
伯爵奶茶 160
是用真茶包和鮮奶煮成,
暖暖的奶茶真的很適合冬天
冰式草莓舒芙蕾 280
將發泡的蛋白加上草莓果泥鮮奶油,
以零下40℃的低溫急速冷凍凝結而成的舒芙蕾
搭配季節水果以及手工草莓雪酪 視覺效果繽紛可愛,
連盤子也都是冰鎮過的喔,
先說一句 水果好好吃!!
本來想說擺盤的水果通常都是來充數,
但是認真吃了一下,哈密瓜奇異果火龍果櫻桃通通都很新鮮好吃
然後為什麼冬天還要點冰冰呢,就是為了這馬卡龍啦,
你說說假貴婦行程怎麼可以少了馬卡龍這一味甜點呢,
完美的皺褶搭配不會太過甜的草莓內餡,
單點也很便宜,推薦馬卡龍~
草莓雪酪入口充滿莓菓鮮甜再帶點酸度
冰舒芙蕾入口即化的輕柔,有著草莓牛奶的香氣,
份量雖然比較小但是精緻,搭配新鮮水果和馬卡龍,
完全命中女孩的心~
反烤蘋果塔 140
挑戰切工的一品 底下塔皮像是千層派一樣,
酥皮層層堆疊但是一點點都不油膩,
緊密結合的酥脆感令友人大讚,
蘋果本身切片肉厚經過熬煮卻不過爛,
完全可以吃到蘋果的香氣和水嫩感,
瞬間覺得只吃到半個好想再追加一顆呢
店內商品都可提前預約,店內座位不算太多建議提早訂位~

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