消費時間：2014年12月
地址：新竹市延平路二段350號
電話：0933-794992
營業時間：10：30 ~ 19：30
價位：40元
網誌圖文版：http://tinyurl.com/q9mpoyr
上禮拜跑去吃了玉龍肉圓，覺得滋味相當不錯，所以這禮拜縱使天晴風大，還是跑來吃這
傳聞中的隱藏版肉圓。位於延平路上的鷹王肉圓相當地遙遠，沿著延平路一直騎、一直騎
、一直騎，直到右手邊出現這橘色鐵皮屋就到了。
雖然用餐是在鐵皮屋內，不過外頭還是擺個小攤車在作業，名字很復古，果不期然也是開
業於民國51年，相較之下我們還算挺年輕的XD。
用餐區很空曠，不過陸續上門的客人也是漸漸地盤據了各桌，尖峰時期還快沒座位了，這
種桌椅的排法真是大氣阿。
35元的骨肉湯跟玉龍肉圓的價格一樣，不過湯的味道比較清淡些，所以我們就自行多加點
胡椒粉提味，豬肉肉質還不錯，吃得到新鮮，不過比起來我們更喜歡阿明魯肉飯的骨仔肉
湯，肉質更顯滑嫩順口。
本來沒想點香腸，不過想說都大老遠來到這兒了，就點個一份試試味道。香腸上桌時已被
烤到有點爆皮了，搭上剛從冰箱拿出來的一整盒生蒜頭，相當有視覺效果XD。
不過我們沒有動到那個生蒜頭，頂多只拿來沾一些肉圓上的蒜泥，很對味喔。香腸的肉很
緊實，肥瘦比例差不多各半吧，但不會過油，吃起來很有口感。
肉圓一份40元，共有兩顆，一上桌入眼的就是整份白如落雪的蒜泥，搭上甜辣醬汁，整體
口味相當重XD。
比起最近吃的玉龍肉圓，鷹王的肉圓皮算是挺厚的，所以內餡的肉塊就顯得比較少一些，
肉塊也比較紮實略硬，皮則是很Q。
路過鷹王兩次，終於吃到了。老實說就味道上而言，我們比較偏好玉龍肉圓一些，鷹王的
味道真的比較重一些，中午吃完晚上都還留有蒜味，所以如果是第一次約會的話可能比較
不建議吃這個喔。