店名:The Mars 1/3 火星三分之一
地址:新竹市東區東門街122號
電話:03 522-6095
營業時間:週一 - 週日:11:00 到 10:00
The Mars 1/3
位於新竹市東區東門街122號
12/20號新開幕
這家店是香港人來台灣開的,主廚之前是米其林廚師,
料理都是走創意料理的路線,價格是走平民路線,
非常可愛,有一道豬柳義大利麵,他們的醬汁是自己熬煮的,
外面從未嚐過的味道,而且每一個份量都是非常多的,
非常適合親子來這裡享用,有附餐前湯/沙拉(擇一)、飲料、甜點,
他們還有甜點是非常著名的,下午茶裡的甜點,很多都是來自香港的口味,
很多都是沒看過的,像是雞蛋仔是來自香港,吃起來有點可麗餅的口感,
從外表看會覺得是鬆餅、他們非常特別的是脆的,相信對港式料理非常了解的
一定知道這一道菜,如果是下午茶來用餐了話,還有附贈飲料,
在新竹這地區,能吃到下午茶時段是150+10%服務費還有飲料,
這是非常少見的。甜點部分不得不說他們的分子冰淇淋,一定要來這裡嚐一嚐,
口味是大家都沒吃過的,這家位於新竹市圓環附近餐廳CP值真的很高,
歡迎各位來嚐鮮。
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