店名：The Mars 1/3 火星三分之一
地址：新竹市東區東門街122號
電話：03 522-6095
營業時間：週一 - 週日：11:00 到 10:00
The Mars 1/3
位於新竹市東區東門街122號
12/20號新開幕
這家店是香港人來台灣開的，主廚之前是米其林廚師，
料理都是走創意料理的路線，價格是走平民路線，
非常可愛，有一道豬柳義大利麵，他們的醬汁是自己熬煮的，
外面從未嚐過的味道，而且每一個份量都是非常多的，
非常適合親子來這裡享用，有附餐前湯/沙拉(擇一)、飲料、甜點，
他們還有甜點是非常著名的，下午茶裡的甜點，很多都是來自香港的口味，
很多都是沒看過的，像是雞蛋仔是來自香港，吃起來有點可麗餅的口感，
從外表看會覺得是鬆餅、他們非常特別的是脆的，相信對港式料理非常了解的
一定知道這一道菜，如果是下午茶來用餐了話，還有附贈飲料，
在新竹這地區，能吃到下午茶時段是150+10%服務費還有飲料，
這是非常少見的。甜點部分不得不說他們的分子冰淇淋，一定要來這裡嚐一嚐，
口味是大家都沒吃過的，這家位於新竹市圓環附近餐廳CP值真的很高，
歡迎各位來嚐鮮。
現在下午茶做優惠買兩個餐送一個。二人價錢三人份
開幕慶九折優惠到1/20唷!