[食記] 蘇州 七里山塘茶樓

作者: blueherobest (苦蓮)   2015-01-08 10:13:48
圖文:http://bluehero.pixnet.net/blog/post/41361370
時間:2014/8
在山塘老街逛了一會兒,由於是第二次來,也失去了新鮮感,走了一段便有
些意興闌珊,找了家小店坐下休息,喝點東西解解渴。
看看這家七里山塘人不少,而且有賣甜湯以及一些蘇式點心,還有豆腐花能
吃。大陸的豆腐花就跟台灣的豆花一樣,只是口味大多作成鹹的,這一點可
能大多數台灣人都不能習慣。
銀耳紅棗蓮心 15
可能這兩天腸胃不太好的關係,所以想吃點養生的甜品,點了這道銀耳紅棗
蓮心,微酸的糖水之中就是白木耳、紅棗以及蓮心三樣料,紅棗與蓮心的分
量不少,主要都在吃這兩種料,銀耳滑脆。甜湯不致於太甜,帶點紅棗的微
酸,口味挺清爽的,只可惜是常溫的,如果是冰的話應該更好。
糖藕 10
第一次吃甜的蓮藕,厚實的蓮藕片中心空洞裡塞滿了軟糯的糯米,糯米口感
有點像湖州粽,蓮藕鬆軟帶點黏滑,淡淡的甜味。這道甜點真是滿滿的澱粉
,吃個幾片就飽了。
七里山塘茶樓
地址:江蘇省蘇州市山塘街72號
電話:0512-67239437
蘇州食旅:http://goo.gl/qTkJ9B
蘇州住宿:http://goo.gl/4sWRfP
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