餐廳名稱：彼刻義式餐館
消費時間：2015年12月
地址：新竹縣竹北市光明三路84號
網誌附圖：http://fancyolife.pixnet.net/blog/post/405108091
每人平均價位：看你怎麼吃ＸＤ
打著年末好友聚餐的口號，我們來到了竹北巷弄裡的一家義式餐館。從路邊經過，
並不會特別引人注意。
但是，其實它偷偷藏著高級食材的義式料理，當然，荷包也不會太開心就是。
以下是菜單(好像會不定時更新菜色，不過還是參考參考吧!)
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當然如果要吃到飽也沒有預算限制，可以把前菜、義大利麵、和第二道主菜一次點一點，
一定會吃得很爽快
經過我們幾個人商討、也問了老闆之後，決定一起分攤：兩瓶啤酒、三道前菜、三份義大
利麵、三份第二道主菜。加上甜點自己點!
雖然沒有非常飽，但是吃得巧比吃得飽重要!!!
首先是我們的第一道前菜：古羅馬蚵仔煎 $380
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其實每一道菜的份量都不多，但是都很精緻。
這份蚵仔煎應該是我吃過最貴、但最好吃的蚵仔煎了吧>_<
蚵仔和花枝都很新鮮，蚵仔相當紮實豐厚、花枝有彈性，然後配上還有一點點蛋液的半熟
煎蛋。
然後是第二道前菜：炸菌菇燉飯球配牛肝菌白松露蒜泥蛋黃醬 $280
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一份六顆。現在回來看名稱才發現原來醬料放了這麼高級的食材@@
當初只覺得炸求配醬很好吃，現在候會當初怎麼不把醬舔乾淨XDD
還有就是它牽絲的功力!!!!!
以下圖片因為吃相太醜所以只能打馬賽克!!
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沒錯，我咬了一口後起司就直接從盤子上一路延伸到我嘴巴XDD 嚇壞我了XD
第三道前菜：炭烤村姑無毒玉米 $120
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它是小小的玉蜀黍那種，但是非常脆又多汁~~配上簡單的黑胡椒粉，剛好可以襯托它的原
汁原味。
接下來是義大利麵：西西里櫻桃番茄鯷魚義大利麵 $260
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我只記得它辣辣的，但是我不記得有鯷魚啊
再來是：羅馬式木結麵 $320
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這樣子的義大利麵我還是頭一次吃到，吃起來就像是麵粉和馬鈴薯果在一起的球，鬆鬆軟
軟，配上起司和番茄醬帶有點點黏性。
這也是義大利麵啊~~
然後第三道義大利麵：阿馬翠絲吸管麵 $260
因為管麵沒有了所以老闆幫我們換上普通的義大利麵，
所以跟第一道面有點像，兩種的區別我也不太記得了IMAG2590
接著是主菜：跳進嘴裡 $580
天啊，我必須要說，它真的是跳進嘴裡~~
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帶有肥肉的豬肉排上片是一層培根肉，
肉吃起來Q軟帶嚼勁，我敢吃肥肉，所以吃了一口肥肉，它在我嘴裡噴汁!!我知道很肥，
但是肥肉很容易膩會讓人想吐但它烤得剛剛好所以不會!!
地域瓦耳雞 $580
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雖然是全雞但沒有很大一隻，我想大概是因為大隻的雞容易老掉吧，口感也就會下滑吧!
一樣是用碳烤的方式，沒有複雜的烹煮，反而更好吃啊~~
最後是：紅點裙帶牛排 $580
它的牛肉約5分熟吧，我猜，我平常不太吃太生的牛肉的，不過它得食材應該算新鮮，外
皮烤過後篇乾脆，但裡面還很多汁。
最後附上我們開的酒。
我們6個人吃，平均一個人要$1000，真的不算便宜!!!
不過打著年末聚餐的名義，就奢侈一下吧!
店家資訊：
地址：新竹縣竹北市光明三路84號
電話：03-5586831
營業時間：11:30~22:00 (無公休)
位置不多，需要訂位喔
※ 編輯: fancyolife (140.114.192.53), 01/10/2015 16:08:56