[食記] 台中西區德國秘密旅行 德式豬腳饗宴

作者: lovedach (毛毛)   2015-01-13 20:21:20
餐廳名稱:德國秘密旅行
消費時間:2014/12
地址 : 台中市西區華美街412之1號
電話 : (04)2326-6469
營業時間:11:30~22:00(平日);11:00~22:00(假日);全日供餐至21:00
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:德式豬腳
圖文好讀版:http://lovedach.pixnet.net/blog/post/402944014
PTT文字版:
店員的服務很有趣可愛,食物也很好吃,大野狼的生日饗宴裡面有著德國最有名的豬腳,還有烤雞肉和豬肉,滿滿的酸菜更是令人滿足,冷天氣就是要大口吃肉呀!(什麼時候不能大口吃肉了?),最後的飲品和甜點也很有獨特性,大推這種有特色的好餐廳!
毛毛好喜歡吃異國料理,這次來台中走跳,異國料理魂又燃燒了,朋友給了毛毛好幾個選擇,有希臘、俄羅斯、德國,選了很久,就決定來吃德國料理囉!
店家位於比較安靜的區域,並非吵吵鬧鬧的大馬路或是人潮擁擠的地區,環境上很幽靜舒服,吃完飯還可以在附近散散步。
一進去店員就說:「 剛下飛機到德國有沒有感覺疲累啊有沒有時差啊!!因為外面是台灣,一踏進門就到德國了囉 ! 」
要不要這麼入戲啦!!雖然有點傻掉,但是大家記得也要熱情地回覆店員喔XD
旁邊濃厚聖誕裝飾地展示架中擺放了好多精緻美麗的小人偶,值得細細觀賞。
裡面是結帳櫃台。
往門口看。
牆壁上都有很多具有異國風情的圖畫裝飾。
樓梯間也很有氣氛。(雖然是不能坐在樓梯間用餐啦XD)
當天平日人沒有很多,所以二、三樓只有開點小燈,不過隱約還是可以到美麗的裝潢和桌椅。
三樓是如皇室般的大長桌,適合超多人聚餐。
餐具。
MENU
餐點非常多,對於餐點的解說也很詳細,所以MENU厚厚一大本
MENU的價錢都有付上歐元的價位,很有意思。(所以真的可以用歐元付款嗎?)
基於MENU實在太多了,PO完可能大家也沒耐心看了,就大致PO上一些重點菜單,詳細的還是直接去店裡看吧><
(後來找到有線上菜單→請點我)
水杯,直接放了一整瓶水在桌上,方便自行取用。
廚娘每日現煮濃湯
這次濃湯是馬鈴薯濃湯,喝起來很濃郁,味道很棒,裡面有很多西洋芹,味道溫和不刺鼻。
烤麵包
很有特色的沾醬,但說不上來是什麼OTZ,麵包有點乾,毛毛沒吃太多。
綜合開胃菜
很喜歡這種每種一點一點的開胃菜了,每種都是小小驚喜的感覺。
最右邊是百香果青木瓜片,好吃~不過有點甜。再來就是一般的沙拉,左二是火腿小沙拉,可愛也滿不錯吃的,最左邊是馬鈴薯沙拉,有點偏乾。
大野狼的生日饗宴(2人份) 850元
超澎湃的餐點一次滿足所有願望!想吃的通通都有了,吃完真的要變成大野狼了!
裡面有豬腳、嫩煎雞排、炭烤豬排、雞翅、薯條,而且還少不了蔬菜的點綴。
毛毛好愛德國豬腳,而且豬腳也是一家德國餐廳的重點阿!所以來吃德國餐廳,豬腳一定是必點的餐點。
豪邁的直接將刀子插在豬腳上面,聽說這樣才是正統的吃法呢。
等毛毛拍完照後,店員就來幫我們肢解豬腳。
閃亮亮的德式豬腳肉!油脂分佈不多,看起來不會太恐懼XD
最喜歡吃德式豬腳配上滿滿的酸菜和芥末醬
豬腳肉吃起來很嫩,溼潤且不乾澀,肉質很優,更棒的是豬腳皮烤的酥酥脆脆,好美味阿~
雞排和豬排都好吃的恰到好處,味道都調味的很優。
滿厚的!
中間有酸菜、醃蘿蔔絲、燉蘋果紫高麗菜,雖然不喜歡吃紅蘿蔔,但是這個處理的味道好特別有好吃!
燉蘋果紫高麗菜外面不常見,毛毛這次是第二次吃到,很喜歡這味道也很道地!
浪漫萊茵 150元
裡面有甘草、山花、柑橘葉,柑橘的味道好濃好清甜,香氣氛方,好喝~
放羊的孩子 145元
牛奶、柑橘、黑糖的混合,非常特別,外面沒見過,毛毛最喜歡點這種特別的飲品了!柑橘果醬是另外放的,可以自己再加進去。
杯子裡放了用鮮奶油黏著的熊熊棉花糖,好可愛呀!
將熱呼呼的黑糖牛奶倒進去,喝起來滿甜的!但味道很好~很喜歡熱熱的黑糖牛奶
怕柑橘果醬會很甜,所以就沒有再加進去了。
木偶爺爺的巧克力蛋糕 75元
雖然已經吃很飽了,但甜點總是另一個胃嘛(笑)
巧克力蛋糕上面放上一球香草冰淇淋,再淋上巧克力醬,好吃~而且巧克蛋糕也頗濃郁的。
小紅帽特製蘋果派 85元
很特別得蘋果派,第一次看到做成這樣子的形式,吃起來口感也格外的特別,不像一般的蘋果派那樣的溼潤,而是偏乾的口感,吃起來不太像是蘋果派。
**整體小小評價**
餐點表現都很優,店員也好熱情,送上餐點的時候都會說:「 為你送上好吃的XXX」,超可愛的啦哈哈
有機會的話還會想吃吃看他們的其它系列(希臘秘密旅行)
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