餐廳名稱：鼎盛十里 鍋の物
消費時間：2015年/1月
地址：新竹市東區關新東路199號(臨近晶悅精品旅館.關新路日光公園.博多一幸舍)
電話：03-578-5959(目前不接受預約)
營業時間：早上11:00~下午14:00/下午17:00~22:00
(目前是試營運階段.未來時間會不會更動請以現場為主)
每人平均價位：268$起
有無包廂：電洽
推薦菜色:鴨血.手打花枝漿
Nana媽四處趴趴走日記完整圖文版:
http://nana960701.pixnet.net/blog/post/406448746
千葉火鍋體系的鼎盛十里鍋物.最近在新竹已經開始試營運(暫時不收服務費)1/16.17號鼎
盛十里又有推新活動.吸引不少客人前來拿號碼牌後位!
一進門..
光看鼎盛十里裝潢那麼豪華氣派.
一定砸下不少錢.打造鼎盛十里 鍋物
靠窗的座位採光佳.又帶點禪風.
我很喜歡這樣的位子
這樣用餐覺得很舒服!
鼎盛十里還有提供圓桌的座位
很適合主管級或是家族性用餐
連醬料周圍都有用冰塊(可能怕蔥花.蒜泥.辣椒放久會變質.放些冰保鮮)
鼎盛十里鍋物消費方式:
是屬於個人小火鍋
最便宜的一鍋238$~最貴的888$都有!
共鍋每位收80$清潔費
想吃什麼單子劃好
記得到櫃檯點餐買單(切記!)
肉品前面若有註黑點點.就是重組肉記得要煮熟才能食用
若覺得小火鍋有點貴.可選擇鼎盛十里鍋物.指定時間來用餐.這樣划算很多
雖然MENU是寫周一~周五早上11:00~16:00(假日不適用)
*若想吃超值午時宴198$.
Nana媽還是強烈建議在早上11:00~下午14:00點/
目前試營運階段14:00~17:00休息.像我昨天4點多到想點198$
鼎盛十里卻休息@@
紅茶不是只有冰的.熱的也有
像飲料區的服務人員
得知我感冒咳嗽不能喝冰的
趕緊主動換杯熱紅茶給我(感恩)
《嚴選和牛鍋-柴魚昆布湯底430$/附白飯/雞蛋/野菜盤/主菜/紅茶/冰沙》
小旻之前吃三媽一個人一鍋吃不完.
Nana媽打算跟小旻一塊共鍋.吃不飽再來點其他的!
這天Nana媽口味沒很好.白飯換購烏龍麵.小旻單點王子麵
野菜盤:
這些新鮮的蔬菜加火鍋料少量海鮮
外表看起來感覺很多的樣子.
但在男生眼中(指我老公)會覺得菜盤料沒很多
因為那些高麗菜跟大陸妹煮久一點就扁掉
女生吃可能會覺得剛好!
我覺得和牛鍋1鍋430$已經不便宜
肉切小片也就算了.
肉也切得很薄(哭)
(開始有點後悔沒有改點霜降牛肉鍋)
柴魚昆布湯底不錯!順口清甜
小小一片和牛肉片.嫩中帶勁
烏龍麵入口滑溜.Q彈有勁
後來沒吃飽又加點手打花枝漿(78$)跟鴨血(55$)
小旻沒煮過手打花枝漿讓他嚐試一下
鼎盛十里 手打花枝漿
鮮味十足.還咬得到小的花枝塊還蠻好吃的!
鴨血(55$)
快跟湯勺一樣大塊的鴨血
事前有先滷過.透徹入味.水嫩有彈性.
微微小辣.好吃的不得了!
吃完熱騰騰的火鍋
可以喝點酸溜溜的烏梅冰沙解解油膩
(由於Nana媽還在咳嗽只有稍微淺嚐了解味道)
如果要說鼎盛十里 鍋物的缺點
有5次想要請服務生補湯
有3次負責加湯的服務生忙不過來.來不及加湯
都要我親自找負責加湯的服務生來加湯
我覺得鼎盛十里 鍋物
應該要加派人手負責加湯這一塊
再來和牛肉片真的切的太薄太小塊
430$這樣的價位不應該切那麼小才對
吃完這次之後
覺得吃過一次就好
鼎盛十里 鍋物還有很大進步的空間.還請加油好嗎?
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