圖文版:http://www.dtmsimon.com/2015/01/ys150115.html
消費日期:2015/01
( http://goo.gl/wLlJUm )
晚上在台中想找地方吃晚餐或消夜，有幾條街大家一定不能不知道。以
市區來說 ( http://goo.gl/IqVrVb )還有
北區北平路、中國醫大附近的 ( http://goo.gl/6amzGj )這幾條最有名，店家數也相對
於其
他市集來得多跟集中。
這天晚上又接到小冰箱大人指示說要吃"麵"，那就開車載著一家老小來到
離家不遠的永興街覓食，最後選擇了這家永盛雞肉飯，因為他們家飯麵
都有，選擇比較多元，我也怕小冰箱臨時給我說要改吃"飯"不就挫賽了?
( http://goo.gl/kgylun )
店址就位於永興街跟德化街交叉口的轉角，這邊停車很不容易，建議如
果開車的話亭外圍再走進去比較好。騎機車的話就比較無所謂，店門口
都可以臨時停。(P.S. 如果去用餐剛好看到旁邊有一家賣烤玉米的，記得
想吃一定要先買。像我們家當天到店看到，吃完麵再走過去問已經賣光
了，當時也才晚上7:30是哪招?)
( http://goo.gl/5kemhl )
用餐區就在一旁的騎樓下，即使像這麼冷的天氣，整個晚上依然是座無
虛席喔，我們家等了一下子才找到座位。
( http://goo.gl/iQvnmv )
最後在彈頭的後方座位坐了下來，所以所有食材處理過程都在我們眼前
一目了然。
( http://goo.gl/lgSrYG )
點餐以畫單的方式點用，吃飽再付錢就可以了。仔細一看價位都還算
( http://goo.gl/xPWI21 )
桌上該有的調味料大致上都有，不過沒有一般在用的辣椒醬吃陽春麵真
的無法用東泉啊!
( http://goo.gl/1hY1Oh )
最後點完滿滿一桌，自己整理照片看起來都好像在辦桌XD
( http://goo.gl/2Rc6Uj )
滷蛋+滷豆干
滷蛋10元一顆，豆干10元一份，所以這一盤一共才30元。雖然滷蛋不是
滷得很透那種，採用的也是雞蛋，不過10元說真的已經夠便宜了~(如果
誰還能找到5元一顆的滷蛋麻煩請通知冰箱一下，謝謝合作!) 豆干是我們
林家大小姐的欽點小菜，【為臣的付清】一定也要點來進貢。豆干質地
還算細緻口感彈牙，如果能夠再入味一點應該會更好吃。
( http://goo.gl/idNFEx )
切豬舌、切粉腸各35元/份
這就是台灣小吃裡面很常見的黑白切，今天切了豬舌跟粉腸，豬舌還挺
軟不錯吃，粉腸我個人覺得有點太瘦，不過我覺得也有可能我吃粉腸的
習慣被梧這張照片 ( http://goo.gl/e7Ouou )。
( http://goo.gl/upLUXc )
滷筍絲30元
筍絲清脆，吃起來還保有一點點筍乾本身自然的酸味，還不賴。
( http://goo.gl/1ft2rs )
燙青菜30元
燙好的青菜以滷汁調味，無肉燥，吃起來還滿清爽
( http://goo.gl/uqCmQ6 )
陽春麵(乾)30元
30元一碗的乾麵其實分量滿多的，一般食量吃完一碗加上湯應該就會很
飽了。
( http://goo.gl/d2zCHx )
肉燥是台式肉燥作法，大量的油蔥酥加持讓這個肉燥的香味很足。
( http://goo.gl/7XZdou )
麵條充分跟肉燥拌勻，不會過於軟爛的口感，吃起來相當刷嘴喔。
( http://goo.gl/sOcGmA )
炸醬麵40元
冰箱我很愛吃炸醬麵，所以今天來到這邊看到炸醬麵當然非點不可，只
可惜不小心就踩到一顆大地雷。
( http://goo.gl/jTv5Xd )
這碗炸醬麵大家有沒有看出什麼不一樣的地方?沒錯，為何在炸醬麵裡面
會出現筍塊?別說大家了，我自己當場都很不解。然後這碗叫做炸醬麵的
麵不但一點炸醬味道都沒有，豆干還吃得到豆腥味，一整個好噁心。
( http://goo.gl/TNEZRY )
雖然麵條是無罪的，不過這碗麵的味道實在太糟，我只吃一口就投降了。
(店裡還沒有普通的辣椒醬或辣豆瓣醬，想加來蓋味道都無法....)
( http://goo.gl/zpV2Bg )
麻油雞飯45元
( http://goo.gl/8wn6rD )
天氣冷，來碗熱騰騰的湯是一定要的，尤其當像這樣坐在騎樓下吃麵，
這碗湯可以帶給大家無限的溫暖。
( http://goo.gl/Rns3fE )
豬肝湯30元
當場現燙的豬肝湯採用的是口感較硬的柴肝，其實大家都喜歡吃軟嫩的
粉肝，不過其實那只適合用在乾料，因為粉肝拿來煮湯湯汁會濁掉，喝
幾口就膩了。
( http://goo.gl/zFKd6P )
這一碗豬肝湯的豬肝還滿脆口的，是冰箱本身喜歡吃的口感，同時也沒
有吃到豬內臟那種腥味。
( http://goo.gl/NmdGtk )
餛飩湯30元
30元的餛飩湯也滿大碗的，這家的東西真的都是大份量又便宜。
( http://goo.gl/LIKAVL )
餛飩口感也相當好吃，內餡吃起來很滑口又清甜，喜歡吃餛飩的可以點
來試試看喔~
基本上是一家還滿好吃又便宜的小店，當然不可能每一樣餐點都到位，
不過大致上想便宜的吃粗飽來這邊是一定沒有問題的!
本文照片由SONY A6000拍攝
作者:
( http://goo.gl/PO9KJL )
以上食記純屬個人口味觀點分享，請各位朋友自行參考!
店家資訊:
永盛雞肉飯
台中市北區永興街187號(德化街口)
營業時間：17:30~25:00(01:00)
付款方式:現金
停車方式:路邊停車 停車難度:高
顯示詳細地圖 ( http://goo.gl/BPlG2v )
掌握最新吃喝玩樂資訊，趕快加入廚藝交流和吃喝玩樂粉絲團吧~
( http://goo.gl/SBxmtl )