[廣宣] 新竹 v。cafe

作者: HsiaoLei (山豬姐姐)   2015-01-22 21:17:40
店家資訊
店名: v。cafe微咖啡
地址: 新竹市三民路99號
電話: 03-5320551
營業時間: 11:00~22:00
網誌圖多好讀版(無音樂)
http://putting0229.pixnet.net/blog/post/407145718-%5b
很久沒寫食記了,突然接到店家的邀約還蠻驚訝的!
對三民路上這家剛開的小店也有些好奇,於是偕同友人前往一探究竟
Menu
義大利麵/燉飯
(+80套餐 濃湯、麵包、120元飲品)
主要分為青醬、雙醬、奶油和香蒜白酒,雙醬是由紅醬和白醬搭配成的
老闆表示他們家的醬汁都偏清爽喔!所以不會有吃到後來很膩的感覺~
單點餐點的部分有pizza、輕食、鬆餅、蜜糖吐司,很特別的是還有小火鍋跟牛肉麵!?
飲料部分有咖啡、果汁、茶、歐蕾、可可...等等
這邊的單點,點了之後再點飲料是半價
點了義大利麵套餐,再點輕食輕食等單點的話是七折喔!
填寫完之後自己到櫃檯點餐即可,這裡不收服務費的喔^^!
套餐的濃湯
一上來的濃湯就很驚艷耶!
原本以為會是很普通又水水的玉米濃湯,沒想到是有著濃濃菇味的蘑菇濃湯呢~
上面還撒著凱薩沙拉上面的那種碎培根,再附上一塊麵包增加口感
套餐的麵包
香蒜麵包表面酥脆,內部柔軟,好吃!
奶油鮮蝦明太子義大利麵 280$
餐點還蠻快就送上來了,一點都沒有被餓到
六隻蝦子脫光衣服排排站好,廚師真是太貼心了~>///<
(我剛剛還在跟隔壁說不想剝蝦殼啊~~~)
老闆說醬汁會偏清爽之後,我還很擔心會不會味道很淡呢!?
結果完全不會喔!!
白醬的味道調得剛好,但吃到最後也不會過膩(算是溫和的醬汁吧?)
麵是偏軟的類型,份量好大,尤其是嗑完六隻蝦子後...完全吃不完
(小鳥胃僅供參考)
香蒜辣味海鮮墨魚麵
第一次吃到加了酒醋的墨魚麵,真的非常特別~
酒醋酸酸的很開胃,不愧是主廚推薦!!蒜味也蠻濃的
可以選小辣、中辣或大辣(or不辣?)來挑整辣度
點了微辣其實蠻辣的,一股後勁上來~(看個人的接受度囉><)
只有麵的部份是墨魚,醬汁則不是,所以吃起來不會滿嘴黑黑很狼狽
上面有兩隻蝦子、花枝和蛤蜊數隻
友人一直跟我大推上面的蛤蜊,說蛤蜊超鮮甜的!好吃!
青醬海鮮燉飯 280$
整體份量偏大,友人吃完直呼好飽
青醬由波菜、羅勒、九層塔組成,味道偏清爽,優點是吃完不會很膩
上面同樣有花枝、蛤蜊和鮮蝦,友人也表示蛤蜊很好吃呢!
調和式蛤蜊培根燉飯 280$
調和是由紅醬和白醬組成,但紅醬的番茄味較多
整體來說是酸酸的口感帶點兒奶味
培根不會很肥,蛤蜊也是鮮甜好吃~
份量足夠,完食好撐!
鮪魚鮮蔬鬆餅 220$
四塊格子狀鬆餅+鮪魚醬+一坨份量不小的生菜沙拉+搭配沙拉的千島醬
鬆餅裡面藏著小秘密喔!它的夾層裡面居然有麻糬耶!?
鬆餅的口感偏軟,有一點焦焦的,和麻糬很搭
我想鮪魚醬裡面一定加了不少美奶滋,因為吃起來偏甜~
鮪魚是磨得細碎的那種,真的是鮪魚"醬"了喔
鳳梨蘋果
友人點了去冰不加糖的鳳梨蘋果汁,一整個很養生健康
果汁的份量很多,一上桌實在有被它嚇到...
喝得到果泥和渣渣,真材實料!
不加糖仍有甜味,代表是新鮮的好水果喔^^
不像很多店家是用濃縮果汁,或是水加太多...
棉花糖熱可可
除了熱可可上有拉花之外,旁邊還附上四隻可愛的棉花糖小熊
(雖然曝光太多,看不到熊臉QQ)
熱可可不會太甜,熱呼呼的溫和順口
重點是充滿療育效果*′艸`*
經典拿鐵
溫醇順口的拿鐵奶味偏濃,奶泡細緻,不大甜~
有一股拿鐵的焦香味
海鹽焦糖拿鐵
(忘記拍照了!但是他跟經典拿鐵長得一樣><!)
焦糖味還蠻濃的,海鹽中和了一點甜味所以不會太甜
巧克力戀人蜜糖吐司
跟跳舞香水一樣,由吐司磚所堆疊的蜜糖吐司
正上方是一球巧克力冰淇淋,沿著吐司磚傾洩下的是濃濃的巧克力奶油醬喔!
巧克力奶油醬又濃又甜得不得了~反而是上面的那球冰淇淋沒那麼甜
螞蟻人應該會很愛這個巧克力奶油醬吧>///<?
吐司磚走一個酥硬酥硬的路線
份量很大,三四個人分食差不多
吃完這最後一道甜點真的是...走不動了啊...
總結:
整體份量都還不小,男生也不會吃不飽(?)
今天最特別的一道大概是香蒜辣味海鮮墨魚麵吧!
(喜歡一點兒酸味的人不要錯過喔~)
海鮮也是被一致推薦的部分
(尤其是蛤蜊!?)
推薦大家一定要點套餐,因為+80$真的很划算
飲料就超過80$了,濃湯跟蒜味麵包也都值得一吃喔^^
是個值得回訪的好店囉!推薦給大家!

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