[食記] 屏東 一碗豆腐

作者: lily410 (魚腦少女)   2015-01-25 14:54:38
餐廳名稱:一碗豆腐
消費時間:2014年/3月
地址:屏東市濟南街2-6號
電話:0916-199-318
營業時間:14:00-22:00(賣完就收,週三公休)
每人平均價位:50
推薦菜色:白玉豆腐
官網:http://goo.gl/zI2JJW
有圖好讀網誌連結:http://qoo010010.pixnet.net/blog/post/90495308
屏東體育館旁一條不起眼的巷子中
隱藏了一家日式的小推車

就是傳說中的"一碗豆腐"
第一次聽說覺得很新奇
可惜一直沒有機會去
終於能造訪很開心
很像在一個住家在外面擺攤的感覺
穿著日式風格的老闆站在推車前炸豆腐
還沒走到那就能聞到香味
外面簡單的只擺了幾個位置
幾個很像國小的桌椅和老闆攤子前的長凳
賣的東西也只有白玉豆腐和臭豆腐兩種
客人倒也不少
提供熱茶和wifi
臭豆腐
並沒有一般外面賣的那樣臭的讓人不敢領教
炸得很香
搭上白蘿蔔泡菜和蒜泥並不膩口!
白玉豆腐
上菜時老闆特別詢問我是不是第一次來
因為剛炸好怕我燙到
要我小心吃
真是貼心呢:DD
白玉豆腐的醬是分開放在旁邊的
所以可以稍稍放涼再吃才不會燙到
我是個吃東西很容易膩的人
但這外酥內嫩的豆腐卻能讓我吃完一份不膩哈
喜歡吃辣的話也提供辣醬配
配上親切的老闆
難怪這裡小小的卻充滿人與人情味
心滿意足卻捨不得離去~
孝連逃ㄍㄟ是個很有想法的年輕人
之前還曾去屏東的藝文空間HO覓和大家聊聊
響應藝文活動
是個很酷的人XD
有機會去看看吧
在2014年12月食尚玩家也來報導了(37:16分處)
也因此更一位難求惹QQ
作者: zzxcasd (嚇嚇有名)   2015-01-25 15:23:00
一堆葉佩

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