餐廳名稱：秘境森林庭園餐廳
消費時間：2015年/1月
地址：台北市文山區興隆路一段15號
電話：02-2930 8999
營業時間：11:30-22:00
推薦菜色：鮮蝦捲、涼拌蓮藕藤佐蝦片、辣炒豬肉、沙嗲燒牛肉
網誌好讀多圖無音樂版：http://goo.gl/rWCYhB
台北市居然也有庭園餐廳！
隱身興隆花市台北花木市場旁，在都市中開拓片世外桃源
充滿異國風格的庭院造景，專賣泰式、越南料理
佔地遼闊空間寬敞，很適合全家大小、親朋好友來此聚餐唷
秘境森林庭園餐廳位在興隆路上
可搭捷運至捷運萬隆站，3號出口出來往公館方向走
過了警察局、看到中油加油站右轉，餐廳會在左手邊
顯目的霓虹招牌照耀夜空，親切地指引客人從何處進入
門外大片路樹林蔭彷彿城內小花園
白天、天氣好時，很適合坐在戶外用餐
或是聚會活動辦在這裡，氣氛棒一定很有意思
而且店長說秘境森林可以帶寵物來唷，是間動物友善餐廳
只是主人們還是要照顧好自己的寵物、顧及衛生，可別影響到其他客人權益才好
一月份的夜晚，我們當然選擇室內座位啊
和戶外庭園相比，室內氣氛有過之而無不及
紅色調為主的裝潢，同樣有濃濃異國風情
加上類包廂似的設計，聚餐隱密性大提升
這次接受邀稿要體驗的是秘境羊肉爐-王者之宴
大部分的菜色都是配好的，若要看菜單可點此前往官網
在等餐的空檔先來壺泰式奶茶
店長特別強調這是沒加色素的奶茶
所以顏色看起來並非大家印象中的黃褐色
奶茶的茶香、奶香都很優秀，入喉後的淺淺澀味更是一大特色
秘境羊肉爐
冷冷的冬天來上一鍋羊肉爐可謂十足過癮享受
這鍋羊肉爐一上桌，眾人忍不住發出驚呼聲！
擺盤相當壯觀，周花花還是第一次看到這樣的羊肉爐耶
中間是羊肉爐主體，兩大支羊管骨撐起場面
一旁環繞著菇類、青菜、豆腐、玉米、各式丸子、火鍋料
光看就能感受到十足的飽足感，其他人的手機同樣拍個不停
除了羊管骨外，還有許多羊肉塊，帶皮帶骨任君挑選
湯頭喝來相當的「甜」，撈到底層才發現有紅棗等中藥材
甘甜的湯頭帶來溫潤香醇，配上大量蔬菜，會越煮越甜唷
尤其是玉米，完全造成眾人搶食，好甜好好吃
很懂得吃羊的翁妹，跟服務生要了跟吸管
據他所說，裡頭的骨髓才是精華超好吃的！
但不知怎麼的，今天這鍋羊肉爐挺油的
上頭浮著一層油脂，讓閱「羊」無數的翁妹也覺得不太合常理
跟店長反應後得知，有可能是撈到大鍋中較上層的部分，所以應該是個案啦(茶)
說到這裡要跟大家介紹一種老饕吃法
一般來秘境森林用餐，餐點都是一小盤一小盤的上
但咱們今天體驗的可是「王者之宴」，用大竹籃裝著超有fu啊
若是其他人來用餐，也想要感受一下塞外風情的話，同樣可以告知店家用此方式上菜唷
優點是視覺效果真的很棒，不過也會有料理同時上來不及吃的冷掉問題...
秘境森林提供兩種主食：薑黃飯&白飯
聽到有一半一半的組合，當然馬上應聲說好
第一次給得份量就很多，不夠吃還能再續唷
鮮蝦捲
透明米皮包著滿滿餡料
除了常見的鮮蝦、生菜、肉片、米線外
比較特別的食材是煎蛋皮，好像只有在原燒的開胃菜看過它
搭配薄荷葉提味，沾著魚露吃口感多層次相當不錯
可以擠進周花花心中生春捲排行榜內的不錯
涼拌蓮藕藤佐蝦片
爽脆蓮藕藤是比較少見的食材
猛一看還找不到「蓮藕藤」在哪裡XD
就是這個細細長長的東西啦，側面就能看出蓮藕的構造囉
甜味較酸味來得明顯，清爽開胃又帶著去油解膩的功效
搭配芹菜、洋蔥絲、小黃瓜絲、番茄、花生粒，還有幾隻蝦仁
決勝關鍵其實就在蓮藕藤本身，嚐鮮的驚喜感多一些
附上的涮嘴蝦片，中規中矩的一般味道
但沒想到咱們邊聊邊吃，居然也見底了(笑)
沙嗲燒牛肉
充滿南洋風味的沙嗲，用竹籃裝著吃更有感覺
搭配烤過的青椒和小蕃茄，一上桌就帶著撲鼻香氣
強烈建議這道一定要趁熱食用，不要跟我們一樣顧著拍照...
吃的時候已經冷掉了Q_Q
除了牛肉稍乾外，味道還是很不錯的唷
周花花覺得味道較清淡，大家可以擠上檸檬，或者沾點辣椒鹽
這兩者的美味效果十足，能再把肉的鮮甜帶出來，建議必加！
辣炒豬肉
新鮮肉末入鍋加入打拋葉快炒，泰式必吃料理之一
洋蔥絲處理的也很棒，去掉辛辣、保住香甜，豐富了層次感
調味香辣過癮、非常下飯，雖然很重口味但沒有炒菜難除的油味
和薑黃飯很配，傳說中的米飯殺手當之無愧啊
咖哩炸蛋
黃綠紅三色衝擊視覺，焦點很難從這道移開
水煮蛋炸出金黃油亮的虎皮皺摺，光看就很好吃
入口後辣味十足，屬於紅油的辣，讓我喝了大半杯水
咖哩味其實不甚明顯，入口後置於舌尖細細品嘗，辛香味漸出
周花花覺得搭配番茄一起吃還不賴，酸甜味相當討喜，巧妙加了分
整體來說，秘境森林的餐點都有一定水準
用心在擺盤上，更是眾人一致認同的巧思
加上充滿綠意的用餐環境，各種聚會需求都很適合唷
店長說近期會再推出台式熱炒新菜色，而且主打更平價的消費
以後來公館這帶，又多了一個不一樣的新選擇