餐廳名稱:小山甜點市集
消費時間:104/01
地址:不定點發財車
本次食用:經典巧克力瑞士捲(200)、綜合口味B(190)
圖文好讀版:http://blog.yam.com/ilynn0902/article/84996056
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只要在辦公室,總會不自覺得的陷入團購的熱潮中,
這件事絕對是在學生時代無法體會的經驗,
猶記得,蘋果在學生時代唯一做過團購的事,
大概只有那時和同寢的室友感情很好,
所以曾經在逛網拍時,意外發現某一件上衣,居然毫無異議的通過4位風格各異女孩的好評,
遂一口氣買了4件,成為我們唯一的室友服。
猶記得,那時候還約幾年後每次見面都要穿那件衣服來紀念一下啊!
真是令人懷念的青春和單純啊(嘆)
今年辦公室氣氛很好,
蘋果因為工作轉換的關係,終於也能偷空跟一下傳說中的團購。
雖然異鄉遊子在外,一個人的戰鬥力實在是很弱,
但是,大夥兒從外套、零嘴、雨傘、林聰明、年貨、蔬菜、水果…等都能團購的瘋狂,
真是讓人大開眼界啊!
網路經濟果然是個不容忽視的銷售平台。
戰鬥力很弱,總是旁觀的蘋果這次發狠一定要跟上的這團瑞士捲,一定要介紹給大家,
因為這可是讓我們所有的OL們為之瘋狂的幸福味道啊!
有一次同事帶來傳說中的發財車瑞士捲,
據說這台發財車通常出沒在古亭、公館一帶,
同事第一次經過好奇買下後,吃過馬上思思念念又想再嚐一次,
沒想到發財車出沒時間不定,所以即便她再如何觀望埋伏,半年過去了,也沒再遇到第二次。
一直到前陣子,終於又再度相逢,且地點還不一樣,
但愛好甜點的同事,馬上大器的買下2條準備帶來辦公室與同事分享,
甚至立馬留下老闆的名片,以防下次一見只能被動的靠命運安排。
蘋果剛好就是有機會和這美味瑞士捲相遇的幸運兒之一,
那天下午,同事神祕的端出來切食時,一口咬下的幸福滋味馬上讓辦公室的所有同仁都陶醉了,
大家紛紛打探蛋糕出處,毫無異議的列入團購清單之一。
甚至一度就希望老闆直接把發財車開到門口,保證老闆當天的貨絕對被掃空的啊!(笑)
終於在眾家姐妹的用力運作下,瞬間湊滿團購數,趕在年節前開團了。
沒跟到的同事們都相當扼腕,已經計畫再開下一團了咧。
不嗜甜但愛黑巧克力的蘋果也臣服在這美味的瑞士捲裙下,一口氣就訂了兩條啊!哈
趕緊來拍一下開箱照,讓大家的視覺也來享受一下這美味的滋味。
這家傳說中幸福滋味的瑞士捲,來自「小山甜點市集」,
是一家以純巧克力捲起家的蛋糕店,
在台北市的誠品信義B2 設有實體店面。
但蘋果更喜歡它以發財車四處販售的方式,
畢竟這樣讓它更增添一股神祕的氣息,
要知道能與命定的美食相遇,可不是那麼簡單的。
這就是讓我們為之瘋狂的經典巧克力瑞士捲本人(團購價200)
雖然我們是透過發財車與她相遇,但它黑色低調的包裝完全不影響她本人的氣質,
甚至還相當仔細的以一層錫箔紙包裝蛋糕本體,
完全展現出一個專屬於淑女的風範。
側面圖就可以看出店家的巧克力奶油相當飽滿,
在海綿蛋糕的包裏中,已有「爆漿」的現象,
一口咬下後,純巧克力濃郁的風味馬上溢滿口腔,
苦苦的滋味,絕對是愛黑巧克力的孩子會喜歡的味道,
蛋糕細密的口感更帶來一種幸福美好的感受,
在趨近瞌睡的午候,能在辦公室享受這樣一捲經典巧克力,
保證精神都來了。
各辦公司的主管們,是不是都該考慮一下以此瑞士捲團結員工們的士氣啊(笑)。
這次,蘋果全新的嘗試是試試他們家的綜合口味(團購價190)
總共有三種組合,
A是巧克力、咖啡、抹茶,B是巧克力、阿蕯姆、舒芙蕾,C是芋頭、地瓜、抹茶紅豆。
從組合中就知道,巧克力絕對是小山甜點的招牌,
點餐很有固著性的蘋果,這次試試了綜合,也想找找不同的變化,
所以挑了組合B,想試試阿蕯姆和舒芙蕾兩種口味,
聽起來就很優雅的午茶選擇,對吧。
在綜合口味的瑞士捲中,每種口味各切兩片,
重新組合為一個原本瑞士捲的大小,所以口感更豐富了。
以阿蕯姆來說,在切片的過程中,會感受到偏硬的內餡,
蘋果很意外的以為,該不會是把茶葉都放進去了吧。
結果一拿起來才發現,是內餡中有碎冰的成份,
但距離送貨到切片,中間至少經過4個小時,蘋果只有暫放在冰箱冷藏中,
甚至也沒感覺得海綿蛋糕的部份有所溼潤,為什麼阿薩姆的內餡還能保持碎冰,
對蘋果來說還是一個不解的謎。
但非常的香,完全可以嗅到阿薩姆的茶香,甚至這是奶茶的口味哦。
除了紅茶風味外,還可以感受到鮮奶的馨香,滿特別的。
舒芙蕾則是香草口味,綿密的奶油與海綿蛋糕的組合,
化在嘴中甜而不膩,相當美好。
再來一杯黑咖啡,嘴角上揚的絕對不只15度。
如果可以的話,也許打電話問一下,今天的發財車開到哪兒去了。
說不定,正往你生活的那方小小土地方向走著呢!
這樣就可以製造出與命定美食的相遇,不是很棒嗎!
專屬於生活中點點滴滴的小確幸。
【小山甜點市集】
實體店面:台北市信義區松仁路11號B2
聯絡電話:(03)3766333
官方網站:http://blog.yam.com/SamSweetieMarket
官方粉絲團:https://www.facebook.com/lovesamsweetie/timeline
PS:與發財車相逢的幸運兒,你可以享受命定團購價的優惠哦!
如果是等不及要到實體店面嚐嚐的朋友們,就只能以原價購買了。