[食記] 台北 大嗑西式餐館 平價享受美味料理

作者: william62600 (我叫阿豬仔)   2015-01-29 09:28:06
餐廳名稱:大嗑西式餐館 Ducky Restaurant
消費時間:103年/12月
地址:台北市中正區濟南路二段18-3號
(忠孝新生2號,走路差不多十分鐘)
電話:(02)2394-8810
營業時間:11:30~14:30,17:30~22:00 (週一公休)
每人平均價位:無低消,加10%服務費,主餐單點價位在320~580元
可否刷卡:不可
用餐時間:1.5小時 (午間有無限制不確定)
有無包廂:無
推薦菜色:酥炸雞翅、 爐烤脆皮櫻桃鴨胸佐波特酒花椒醬汁
好看好吃圖文版:http://vanilladog.pixnet.net/blog/post/59881906
平價享受美味義法料理 立刻想回訪的好滋味
今天要介紹的這家
店的外表和地點都非常的低調XDDD
離忠孝新生捷運站有些距離 需步行大約10分鐘
據說也不太好訂位
但~~真的非常激推啊!!!
吃完立刻吵著跟男友說 下次何時再來
不囉嗦 直接看文吧
裝潢簡簡單單 店偏小 覺得座位有點擁擠
大嗑西式餐館有一樓跟地下一樓
位子不是很多 一樓大約可容納三十人左右
B1我沒去探索><(當天一直顧吃)
生意好的不得了 建議要來的朋友一定要先訂位喔
櫃台上的有趣罐子
好喜歡麥克風頭喔 有種莫名的喜感
店裡很貼心有提供籃子可放包包喔
大嗑西式餐館每季都會推出不同的菜單 這是最新的菜色
最新的MENU可以關注它們的官方FB
週二至週五午餐時間還有推出商業午餐
主餐可以加價120元升等為套餐 附麵包、湯、及飲料(可樂、雪碧、茶、咖啡)
每日也有推出"每日特餐" 蠻划算的 也有附麵包、湯、及飲料
今天我們點了一套聖誕大餐 其它是單點
《聖誕餐》 白甜酒
挺順口的 味道很香
《聖誕餐》 番茄濃湯
上頭是手工番茄麵包 我覺得有點普通
吃一口就讓男友吃了(笑)
不過我蠻喜歡這個番茄濃湯的 上頭灑了點羅勒
濃郁但不膩口
使用咖啡杯裝盛 挺優雅可愛
《聖誕餐》 干貝鮮蝦沙拉
下頭的沙拉醬有以番茄入味喔 蠻特別的
吃來清爽無負擔
好大的干貝>///<
採用炙燒生食的料理方式
干貝我最喜歡就是這種料理方式了 吃的到干貝的新鮮和自然甜味
《單點》 凱撒沙拉 $190
大推這裡的凱薩沙拉
基本上 沙拉蔬果新鮮就先贏了一半
最難得的是 它的雞胸肉真的是嫩到不行啊!!!
完全不柴 用料也很大方 好像有五六片的樣子!!
這道沙拉另一個亮點 就是楓糖培根
屋~~好好吃 吃起來甜甜鹹鹹的
cp值很高阿 大推
《單點》酥炸雞翅 1支 $40
聽說這是來大嗑必點的前菜
恩~~看似平凡無奇 但裡頭可是大有玄機呢!!
輕輕的用刀子劃開
滿滿的蒜味的青醬汁立刻爆漿而出啦!!
你看看這邪惡的蒜味青醬>///<
真是太犯規了
搭上雞翅真是美味的不得了
差點想要再加點一隻!!!
《聖誕餐》爐烤美國choice去骨牛小排
漂亮的粉紅色 賣相十分誘人
吃起來口感入口即化
一旁的烤蔬菜、地瓜泥、黑蒜 也非常好吃
(男友超愛地瓜泥 吃的一滴都不剩)
一開始還覺得肉的份量有點小
真的吃完 其實蠻飽的耶XD
《單點》 爐烤脆皮櫻桃鴨胸佐波特酒花椒醬汁 $480
送上來時我跟男友都有點傻了!!!
第一次看到鴨胸的量給的如此膨派 太開心了
旁邊的醬汁是波特酒花椒醬汁
吃起來甜甜的 搭鴨胸很對味 花椒味不太濃郁(我喜歡)
這鴨胸實在太優秀了!!!!本日最推薦菜色就是它了
肉質吃起來肉汁非常的飽滿
其中最重要的是鴨皮的部分
吃起來是脆脆的 太好吃啦!!!
吃過其它間餐廳的鴨胸 雖然肉質也不錯 但是鴨皮的表現大嗑是壓倒性的大勝
《單點》 限量草莓提拉米蘇 $160
高腳杯裝盛的提拉米蘇 看起來格外優雅
一看到是限量的草莓提拉米蘇 立刻想點來吃吃看
提拉米蘇吃的到草莓的新鮮酸甜
整體表現不錯
但我還是偏愛那種帶有較重的酒味大人口味XDD
吃完這餐之後真是覺得 太~~~好~~~吃~~了
不負責小總結?(*ΦωΦ)
訂好餐廳位子前呢
男友有跟我大致介紹一下這間店
據說廚師曾經待過知名米其林餐廳-候布雄餐廳
聽起來非常的厲害
實際品嘗後 口味真的是沒話說壓~~~
已被我列為必定要再來光顧的名單了!!
CP值超高 餐點又美味 大推
特別介紹一下大嗑的晚上的訂位時段
晚間的訂餐只有兩個時段
17:30 或 19:30
每個時段限時90分鐘
真要說缺點的話....也不是沒有
就是限時90分鐘真的有點短阿~~~
總評★★★★

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com