餐廳名稱：Seoul Hot Pot
消費時間：2014年/10月
地址：2560 12nd Ave NE Redmond, WA 98052
電話：425-885-3355
營業時間：11:00-21:30
每人平均價位：15USD
可否刷卡：可
推薦菜色：Kim-Chi Soup
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每次下了飛機總愛飛奔來這裡
叫上一鍋暖暖身體
不知不覺也是這樣吃了2年多
Seoul Hot Pot經營的品項也越來越多
不過我還是只偏愛熱熱的鍋物
雖然沒有一次吃得完
每次都要打包回家再吃第二餐
Menu
小菜們
每次到Seoul Hot Pot 小菜都會做小幅度的調整
不得不說 吃過很多家韓國料理
還是Seoul Hot Pot的小菜味道跟我比較合拍
不過青菜蘿蔔各有所好
口味的喜好真的只是個人意見
點豆腐鍋會有的海苔跟蛋
Kim-Chi Pork Soft Tofu Soup
蛋跟海苔在豆腐鍋上桌之後由服務生現放進去
雖然從廚房到座位上其實距離不遠
但是這種詢問過客人要不要加這兩樣東西 再行放入的感覺
就會讓人忍不住在小費上大筆一揮
豆腐是嫩嫩軟軟豆花狀的豆腐
泡菜的嗆味經由大量的豆腐 稀釋掉不少
整體料多湯少
所以每次差不多吃半鍋我就陣亡了
隨鍋附上飯一碗
跟一般餐廳給的白飯不同
這邊是裡頭有著紫米的飯
Beef Short Rib Soup
這道走的是比較清淡的路線
牛肉的份量也不少
可惜牛味沒有很濃重
這時候就會忍不住想起神仙雪濃湯
Kim-Chi Soup
其實我最常點的就是這道
裡頭滿滿滿的泡菜 豬肉 還有Yam Noodles
酸酸辣辣 在我沒胃口吃飯的時候
很能促進我的食欲
一樣是料多湯少
在家我自己也會煮來吃
偷懶的時候就跑來這裡吃
當然一鍋也是吃不完
回家再熱過 第二餐也可以順道解決
Bi Bim Stone Hot Pot
這裡的拌飯有分冷的跟熱的兩種
當然喜歡有鍋巴的我 肯定是要選熱的
料很豐富
端上桌時整鍋熱呼呼的
會給你一瓶辣醬自己隨意加
拌一拌 辣氣香氣十足的飯非常美味
Steam Kyoza
這餃子個頭好大一個
不過皮好厚
特色平平
下次不會再點
Bulgogi
甜甜鹹鹹的肉片很下飯
肉的份量頗多
肉的熟度也掌握得挺不錯
多汁美味
在冷冷的天氣裡
點個鍋物 有飯有小菜
要價也不高
是我很喜歡的外食方式
胃口大一點的也有推出套餐方案
可以選擇再多加一份肉
一起來吃鍋吧