餐廳名稱：磚旬堂日式料坊
消費時間：2015年/01月
地址：台北市內湖區內湖路一段285巷59弄12號（近西湖站一號出口）
電話：(02)2627-6066
營業時間：11:30-14:00 17:30-21:30，星期一公休。
每人平均價位：午間380，晚間880
有無包廂：無
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圖文網誌版：http://sultt.pixnet.net/blog/post/30679663
趁老婆有休假，我們來探索一家位於內湖的日本料理，午間套餐只要380元。
據說菜色還蠻多樣化的，但能否物超所值呢？抱著考察的心情來到這家店。
從西湖站一號出口，憑著地址在google map裡找，走到大門還有點疑惑是不是這裡。
店門口還蠻低調的，只有看到外面一個「磚旬堂」的小招牌。
他們的介紹是「一磚一磚將磚頭堆砌成牆面的堅持精神，用心料理出誠懇深度口感」。
這家採無菜單式，午間商業套餐380元、晚間精緻套餐880元。
平假日的價格相同，且不收服務費。
店家採用不同價格來區分顧客族群。
不過880元一餐......可能等我們要慶祝什麼的時候再試試看XD
告知訂位後，被帶到店內的情人包廂XD
其實店內的座位沒有很多，所以什麼位置都可以享受聊天的空間啦！
只是剛好這個位置還有一小牆擋住。
雖然是平日中午，沒有多久還是全部坐滿了喔！
入門可以看到這很漂亮的吧台，但我更羨慕的是這種超大的開放式廚房啊～
畫面內的服務生和廚師到結帳時才知道就是老闆和老闆娘。
收銀台前的裝飾，每一個都小小的很可愛，不過擺在一起有點沒主題就是了。
入座後上了一杯茶、醬料和餐具。
第一道菜是採用日本柚子皮特製出的柚香蘿蔔，淡淡的柚香，清爽的口感。
連我不吃白蘿蔔的人都忍不住吃了一半以上，這柚香的確很特別！
這家的小缺點是只有老闆和老闆娘，菜的間隔有點久，光等菜很餓XD
生魚片，建議先嚐白肉紅甘、後嚐深色鰹魚。
肉質都很新鮮有彈性。 鰹魚還有先烤過，增加了不少層次。
芥末當然是現磨的囉！
第三道是有馬山椒煮，用山椒、豬肉和其他蔬菜熬煮。
湯頭很甜，不過豬肉有些生硬，蔬菜都很棒，香菇很多汁、紅蘿蔔軟嫩還有牛蒡。
鹽烤尖梭，這是兩人份，一人半條魚的意思。
這道很有印象，魚烤的外表酥脆，但肉卻很多汁，老闆的燒烤功夫很好喔！
盤子最長的一道菜來也，讓我們一樣樣的看過去吧！
味噌蒜頭，沒有什麼蒜頭味，但是味噌味很重，也有點鹹，老闆娘交代要搭配壽司吃。
酥脆干貝酥，看切面就知道用料的紮實～餅皮炸的剛好，熱熱幾口下肚，爽快。
使用日本豆皮做的稻荷壽司，味道單純香甜。
吃的到清脆蔬菜和蝦肉的花壽司。
鮮魚味噌湯，可以吃到生魚片邊邊肉的好料。
甜點和水果，左手邊的手工日式胡麻凍，小小一塊卻很濃郁。
吃完其實有一點小餓，不過覺得這樣的套餐和價格還算相呼應，算是精緻小館等級。
另外老闆娘相當的親切，每道菜都詳細的介紹。
從粉絲團得知他們跟我們一樣剛結婚宴客不久，在這邊也恭喜他們囉！