餐廳名稱：Chang's Mongolian Grill
消費時間：2015年/1月
地址：505 Rainier Ave N Renton, WA 98055
電話：206-772-5455
營業時間：12:00-15:00 ; 17:00-20:30
每人平均價位：14USD
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：Mongolian Grill
完整圖文無音樂版:http://vintia.pixnet.net/blog/post/109148723
上一次吃蒙古烤肉應該是在n年前的台北市信義路上
蒙古烤肉對於很挑食的我來說是種不錯的選擇
可以選擇自己喜歡吃的東西跟配料
調味也可以依照自己喜愛
所以我對於蒙古烤肉一直都很有好感
查一查發現
西雅圖這裡也開了數家蒙古烤肉店
不過距離都不是很近
就選了一家不至於太遠 評價又不錯的衝了
Chang's Mongolian Grill旁邊就是工業區
假日來訪 雖然店內尚未坐滿
但依然無法入座
原因是 服務生人手不足
仔細看了一下 店內服務生連著在不停炒著大家食物的廚師在內
一共只有4個人
看來應該是主要著重於平日服務上班族了
之後大約等了20分鐘之後才入座
有一大區是自行拿取食材
然後排隊等著廚師炒熟跟領餐
牆上有蒙古人騎馬打仗的雕刻
牛肉豬肉雞肉
還有火雞肉
蔬菜類選擇不少
不過高麗菜有很重的草味 硬梆梆的
沒入鏡的菠菜不錯 是沙拉用的嫩菜葉
醬料區
選擇很多 雖然顏色有點詭異
連鳳梨汁之類的都出現了
廚師只有一位
一個人一次管6位客人的餐
只見廚師非常忙碌一直繞著鐵板走
炒完客人的餐也很認真把鐵板刮乾淨
真是辛苦的體力活
挑食人的菜色很單調
味道挺不錯的
熟度上也還不錯
肉片不會過乾
不過這麼一大盤我認真吃到最後還是沒有完食
不是不好吃 是肚子已炸
當然很能吃的再去炒第二盤也行
餐後還有冰淇淋
雖然我不太懂把Fortune Cookie插在冰淇淋上頭的意思是啥
不過這冰淇淋可能因為太多人吃了
機器來不及產出
冰淇淋變成很像奶昔
偏甜 但頗香濃
一個人$10.95+tax可以吃得飽飽飽
食材都算新鮮乾淨
算是假日午餐的一個好選擇