[食記] 台北 囍愛商行:香煎雞腿佐咖哩

作者: happy520 (快樂我愛你)   2015-02-08 21:47:08
餐廳名稱:囍愛商行
消費時間:2015年1月
網誌:http://yobooo.blogspot.tw/2015/02/blog-post.html
近來以「商行」命名的店家頗多的,今天來到囍愛商行。
香煎雞腿佐咖哩NT265,搭配沙拉及咖啡茶。
主食可以選擇五穀飯或是店家自製麵包,這讓我糾結了,因為咖哩配麵包實在不過癮,
但是五穀飯對我這個飯桶來說又不是飯啊,最後看在它還是遠房親戚的份上咬牙選了。
沙拉不錯,檸香風味不太酸,葉嫩滋潤頗清新。
讓我們來看看主角雞腿排,外層煎得焦脆,腿肉非常多汁,juicy等級的,好吃極了,
咖哩醬色深,質地濃稠,非日式甜咖哩,可能混入黑胡椒或其他辛香料,帶有一點點辣度
,配料似乎只有洋蔥。
有些可惜,咖哩是好的,但如此鮮明強烈的佐醬反而有些喧賓奪主,腿排煎得如此恰到好
處,單吃就很美味了。
奶茶無糖,應該是錫蘭紅茶調配的,有茶香,還不錯。

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