餐廳名稱：法法小館
消費時間：2015年/1月
地址：台北市大安區延吉街164號
電話：(02) 2771-1628
營業時間：週一 - 週日： 11:30 到 22:00
每人平均價位：500元左右
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：海透抽佐墨魚汁黑黝黝燉飯、蜂蜜檸檬法式薄餅
官網：https://www.facebook.com/fafavoila
(無音樂圖文網誌版)
http://j3234567.pixnet.net/blog/post/285979828
(以下為ptt純文字版)
今天造訪的法法小館
其實一直都有聽聞 只是一直沒有機會過去
今天剛好要和朋友討論之後的日本行
想要可以邊吃邊聊天的地方 又沒有時間限制
晚上也不想單吃甜點而已
又要在捷運可以到的地方
想來想去 就想到口袋名單啦
剛好朋友說之前有來吃過 感覺還不錯
就敲定今晚的約會在法法小館啦
法法小館離國父紀念館二號出口不遠
從忠孝東路轉進延吉街再走約3分鐘就會到達
算是交通很方便的地方
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店內佈置以橘色紅色為基調
呈現一股熱情奔放的氣氛
座位數並不多 大約10桌左右
上桌後除了飲用水之外 服務人員也遞上酒單並介紹house wine
不過今天正值週間 我和朋友就不打算小酌一番了
法法小館聽朋友以前說 是以法式薄餅為主
似乎後來也多了許多鹹食可共選擇
我們趕緊來看看菜單吧
開胃菜
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法國傳統料理
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義大利麵
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燉飯
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法式薄餅系列
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可以發現晚餐若想要選擇義大利麵或是燉飯
其實選擇也是很多元
另外 法法小館也有升級套餐的服務
所以今天我和朋友就決定點兩份主餐在家成套餐囉
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芹菜奶油濃湯(套餐)
最近許多餐廳都在湯品上下不少功夫
也就是運用各種不同的食材來入菜
法法小館每日的湯品都會有所更換
今天的芹菜濃湯外觀看似濃郁
其實喝起來十分的清爽
帶有芹菜淡淡的特殊香味
不會有濃湯常見很厚重的口感
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炸義大利麵條佐糖粉(贈送)
喝完湯後 服務生送上店家招待的小品
還蠻特別的 用義大利麵條炸後撒上糖粒
很唰口～會一口一口馬上就吃完了
是個精緻可愛的小點心
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嫩煎松阪豬義大利麵(330元)
這是朋友點的主餐
店家選用松阪豬利用乾煎撒上海鹽的方式烹調
松阪豬給的份量也蠻足夠的
義大利麵是用清炒的方式拌炒 不過醬汁內有加入一些番茄調味
裡面也有加入一些蔬菜
整體而言 是一款口味比較清淡的義大利麵
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海透抽佐墨魚汁黑黝黝燉飯(380元)
墨魚燉飯不知道為何 對於我而言也是有一種致命的吸引力
明明吃起來嘴巴都黑黑的不太方便
但只要餐廳內有這道菜 每次都會無疑地點用
法法小館的墨魚燉飯基本而言有達到水準之上
不論是米芯的硬度 或是調味上 都有達到標準
醬汁內可以吃到海鮮的鮮味與蒜頭的香味
透抽也煎到有酥香的味道
不過若是燉飯內的醬汁可以再收乾一點 可能會更棒些
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蜂蜜檸檬法式薄餅(套餐)
薄餅的餅皮中可以吃到麵粉的香味
內部有檸檬汁的酸味加上外面的蜂蜜甜味調和
再搭上香草口味的冰淇淋
作為一個完美的結尾
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榛果巧克力法式薄餅(套餐)
這是朋友點的口味
裡面有特調的榛果巧克力醬
吃起來不會太甜
餅皮吃起來也不會太軟 屬於有點QQ的口感
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這是套餐所附的茶
可以選擇冰的或熱的
根據服務生表示 茶的品項就是上方的kusmi tea
喝起來有點像是aveda的康福茶
以薄荷茶當基底的感覺 喝起來很清涼
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法法小館晚餐的生意看起來都不錯
若是有興趣的朋友 可能要先打電話預約比較保險
整體而言 餐點的口味都蠻令人滿意的
不過價位上來說 稍嫌偏貴
因為餐點的份量並不多 想要吃飽 還需要另外加套餐
另外 口味上雖然都算不錯 但似乎缺少了一些個人的特色
要在台北市內與眾多相似類型的小酒館競爭
可能還是需要在口味或菜色上更加琢磨
才能殺出重圍