餐廳名稱:Tropea Ristorante Italiano
消費時間:2015年/2月
地址:8042 161st Ave NE Redmond, WA 98052
電話:425-867-1082
營業時間:11:00-21:30
每人平均價位:20USD
可否刷卡:可
推薦菜色:Linguini Vongole
完整圖文無音樂版:http://vintia.pixnet.net/blog/post/109255913
週五突然很想吃義大利麵
就拿出手機亂滑
接著就跑來了
餐廳位於非常不起眼的位置
外觀也被一堆藤蔓植物包圍
週五晚間5點多 大約等了20分鐘才有座位
餐廳內有著壁畫
還有三個大葡萄酒櫃
Menu
裡頭光是義大利麵的品項就有密密麻麻滿滿的一大頁
字體不大 餐廳燈光昏黃
看起來真的頗吃力
餐前麵包
大概餓昏了此張手很抖
麵包雖然冷冷的
但是很有嚼勁 嚼起來有濃濃的麥香
香噴噴的橄欖油麵包沾醬
用量不必多就讓麵包的味道增色不少
Pizza del Marinaio
很難得看到有海鮮類的Pizza
結果Pizza一上桌真的讓我嚇一大跳
滿滿的Clams, Mussels, Calamari
這很顛覆我印象中的海鮮Pizza
Pizza餅皮酥脆
濃厚的蕃茄醬底適時地解去一切膩感
還等不到義大利麵上桌
這個Pizza已經直接被消滅
Spaghetti Calamari
很簡單的義大利麵
份量不小 裡頭有很多小捲
蕃薯醬底加上九層塔
簡單的滋味 但是十分鮮甜美味
Linguini Vongole
誇張多的Clams把整盤義大利麵都蓋滿了
白酒嗆過的香氣提升了Clams的鮮甜度
不過偶爾還是咬得到一兩顆含沙
底下的寬扁麵拌著Clams跟白酒混合的醬汁一起入口
滿滿的鮮味在嘴裡彈跳著
Home made Tiramisu
其實明明肚子已經飽到要炸掉了
但硬是要點個甜點來解饞
結果端上來好大一塊Tiramisu
濃濃的酒香
鬆軟帶有空氣感的口感
薄薄的可可粉不會太搶戲
搭配在一起真是比例特讚
這下也顧不得炸掉的肚子
硬是把這美味的Tiramisu完食
結帳完步出餐廳
此時在排隊等位的客人已經排得老遠
大伙頂著寒風也硬是要來品嚐
店內的服務生也都操著濃濃義大利口音的英文
真的有錯覺自己正置身在義大利農莊當中
食物算是頗物美價廉
下次又犯起義大利麵癮的時候
肯定要再來這裡解饞了