[食記] 新北新店 朝鮮味 多樣小菜無限享用

作者: traveler0 (我愛旅行)   2015-02-16 14:58:01
餐廳名稱:朝鮮味 新店民權店
消費時間:2015年/2月(例:2010年/7月,必填項目,違者刪文)
地址:新北市新店區民權路4號
電話:02-2910-6910
營業時間:11:00~22:00
每人平均價位:200+
推薦菜色:辣湯鍋、烤豬五花
有圖無音樂無閃光好讀網誌版:
http://nickhow.pixnet.net/blog/post/410333434
[新店大坪林餐廳推薦/朝鮮味韓國料理50道小菜吃到飽]
從韓國回來後,偶爾會想念那美味的韓國料理
最讓人印象深刻的就是每次用餐都會有許多不同的小菜
所以想到要吃韓國料理就會想到這間朝鮮味
每次去用餐都有許多不同的小菜無限供應
光是想到這點就好嗨阿
▲其實以前就有到朝鮮味用餐過,但大多是到東區的店為主
這次因為東區那兩間店都客滿,無奈又很想吃韓國料理
只好開著車來到位在捷運大坪林站附近的新店民權店
▲門口大大的看板寫著,50種小菜免費享用
各種美味韓式小菜通通吃到爽
▲雖然今天來到新店已經晚上八點多,但是店內依舊座無虛席
稍微等了大概一二十分鐘就入座囉
▲這就是菜單了,上面價錢還要另外加上一成的服務費
價錢上大概是中價位,個人覺得還可接受
▲因為今天有點鐵盤烤豬五花,所以送上了瓦斯爐跟鐵盤
點好菜後當然要去拿小菜囉
看這小菜整排排開,每種都讓人好想嚐嚐看
▲個人覺得上面白色一塊塊的杏鮑菇很好吃,一連拿了三盤
此外說到韓國小菜不可少的當然就是韓式泡菜囉
這裡的泡菜辣度適中,很涮嘴
▲吃了些小菜開胃之後準備要進入主題了
首先先把瓦斯爐打開,讓鐵盤加熱
接著把附上的奶油均勻的塗在鐵盤上
▲五花肉看起來雖然是薄片,不過還不少片
上面有些洋蔥、紅蘿蔔、青蔥等等,可以增添一些氣味
▲把五花肉舖上去開始滋滋作響,香味也漸漸出來了
這鐵盤的設計中間有個洞,讓肉的油脂會自然的流進去
▲然後就會流到鐵盤旁的碗中,這樣讓整個烤盤不會太油
算是還不錯的設計囉
▲烤了一下豬五花的表面漸漸出油
雖然感覺很罪惡,但是好香阿
▲接著翻面烤一下就可以準備開動了
不過香是香,但是因為沒有抽排煙的,所以油煙可不少
烤了這盤肉以後發現身上都是烤肉味
▲烤得油油亮亮的豬五花,一口咬下果然香氣逼人
一旁還有附上烤肉的沾醬,屬於比較甜的口感
沾著吃會感覺比較不那麼油膩
▲除了烤肉之外我們還點了一個牛肉辣湯飯
一共有牛肉、豬肉、羊肉可以選
▲點烤肉類就沒有白飯,不過點辣湯飯有附上白飯一碗
不夠的話也可以再點,一碗只要10元
▲鍋裡面就是韓式鍋類會出現的一些食材
不外乎就是些豆腐、泡菜、紫菜等等
▲除了有滿滿的料,鍋內還有冬粉
一碗白飯加上滿滿的冬粉真是份量驚人
這冬粉吸了大量火鍋的湯汁,滋味相當不錯
▲湯頭的話雖然看起來外觀紅通通的,但是喝起來卻不會很辣
我還滿愛這個湯,喝起來帶些味噌香氣,順口好喝
總結:
雖然朝鮮味的東西算是不錯吃
但上烤肉的時候就烤盤放了然後肉盤上了就走了
應該稍微介紹一下,火大概開多大等等
畢竟有收服務費,解說一下較好喔
而大部分的服務上也都是採自助式的
覺得服務費有點小莫名啦
朝鮮味 新店民權店
地址:新北市新店區民權路4號(近捷運大坪林站)
電話:02-2910-6910
營業時間:11:00~22:00
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