[食記] 台中 森森燒肉 CP值很高

作者: ert230 (嵐嵐)   2015-02-16 21:52:23
餐廳名稱:森森燒肉
消費時間:2014/1
地址:台中市南屯區黎明路二段382號
電話:04-2258-2302
營業時間:11:30~14:00;17:00~24:00
每人平均價位:500~1000
可否刷卡:可
有無包廂:不清楚
推薦菜色:雙人999套餐
網誌圖多好讀版
http://bod2819.pixnet.net/blog/post/255866992
以下純文字複製貼上
森森燒肉之前是叫小匠屋,當時就很想吃了,
因為看到不少人的好評,以及對那個價位很是心動
大門口不是面對著馬路,而是在側邊,
當天我們準時到達,結果竟然還得等上一組客人
這邊是比較靠近馬路的,招牌大概就這樣,
所以不是那麼明顯好找,但因為我對小匠屋很有印象,
大概知道在這個地方,所以不難找XD
這是一樓的座位區,我們吃完才拍的,
櫃台有擺放幾罐販售的酒類飲品,
櫃台裝潢就挺日式的,後方應該是特約店家吧,
二樓座位區,其實不懂為何要我們等上一組,
樓上明明還很多空位,不過也只等一下下而已啦,
然後座位空間寬敞,也沒想像中暗,我覺得很舒適
桌面上的鹽巴罐,好可愛的牛牛喔
這是燒肉沾醬,有兩種,可以把它拌在一起,
菜單本的封面
這邊是比較高價位的雙人套餐2014元,
DSC02624.JPG
這邊的價位是次一級的,也有三人套餐喔,
然後這個則是最平價親民的價位,
雙人999套餐/三人1499套餐
總共有下面圖片介紹的這些
我點的是上面那個,有含牛肉的,
這一份則是豬肉+雞肉專屬的套餐,
另外也有單點的部分,
因為第一次來所以還是選了套餐,
覺得這樣比較不會超出預算
單點價位其實也不算太貴喔,
然後以肉的種類做區分,
當然也有比較健康的蔬菜類,
飲品,
酒類,
豬肉套餐再升級的版本,可以參考看看,
吃燒肉必備的雞湯,湯頭呈現乳白色,
喝起來味道挺濃郁的!我覺得很不錯喝,
我們兩人幾乎把一整壺都喝光光了
燒烤爐,這烤網我們吃下來大概換了兩次吧,
覺得服務滿好的,不會讓你用焦黑的網子繼續烤
飲料有紅茶、綠茶、檸檬冬瓜蜜可以選擇,
我們都選檸檬冬瓜,味道淡淡的,
沙拉可以選要和風醬還是胡麻醬,
我們選的是和風,但不知上面黃色那個醬是什麼,
本來以為是送錯,但味道的確是和風沒錯,
沙拉滿清爽的,但我還是比較愛凱薩醬,
所以我比較喜歡屋馬燒肉的沙拉
服務生會詢問是否需要白飯,不用另外加錢,
我覺得男生還是需要配飯,不然吃完套餐可能不太會飽,
翼板牛+沙朗心牛排+骰子牛肉
首先送上的是牛肉系列,有三種肉
擺盤的樣子還滿美的,感覺很不錯,
沙朗心牛排聽名字還以為是厚的,
但其實都是薄薄一片的啦(後面那些)
最前面一塊塊的是骰子牛,
生菜也是會詢問是否要上,
我覺得肉片搭配生菜會清爽很多,
雖然有點難包起來,不過也是可以一口菜一口肉XD
菜很新鮮,不會帶苦
一開始就趕快放很多肉片上去了,
牛肉我們有些沒有烤到完全熟透,
覺得口感都不錯,軟嫩扎實且多汁,
骰子牛雖然比較大塊,但也不會難咬喔
可以搭配鹽巴或是店家配的醬,
我自己還是比較愛搭配鹽巴
然後烤熟有縮水一點點,一片不大,
梅花豚+手作小肉餅+無骨雞腿肉
接下來這盤是豬肉+雞肉的組合,
紅色片狀的是梅花豬肉,旁邊則是雞肉,
擺盤跟牛肉其實滿相像的,
雞腿肉是帶皮的,烤得時候我就順便剝掉了XD
然後因為有厚度所以要烤久一點,
球狀這個其實是小肉餅,要自己壓扁它
右下角那個過曝的就是小肉餅,
我們一開始不知道到底怎麼烤,
雖然店員有說要壓扁,但因為有黏性所以不好壓,
所以店員就一邊示範一邊幫我們弄好一顆
小肉餅烤15-20秒就要翻面喔,
然後這是雞肉,咬下去也是挺多汁的 !
而且本來就帶有味道了,覺得很下飯哈哈
這應該是梅花豬肉,很軟嫩,
但我還是比較喜歡牛肉的口感跟味道,
左邊是非常軟嫩的雞腿肉,
蝦子+花枝+干貝+季節旬魚燒
當天(2015/1/7)的魚是鯛魚片,
看起來超像生魚片的,很想生吃 
然後魚肉挺新鮮的,烤熟後沾烤肉醬也不賴,
蝦子已經剝殼了,這點超貼心的!
大概吃到快結束就會送上烏梅冰沙,
我覺得味道太淡了,不夠酸不夠甜,
干貝烤五分鐘就好,店員說這不需要全熟,
干貝很鮮甜多汁!我覺得很不錯
花枝吃起來QQ的,
蝦子肉質扎實,
抹茶聖代
上面是香草霜淇淋,下面是抹茶冰,
還有搭配上一點點紅豆,以及兩隻餅乾,
餅乾不夠酥脆,但聖代部分還OK,
紅豆湯
紅豆煮的不夠久,稍微還有點硬,
我比較喜歡綿密不軟爛的口感,
但是湯本身部會太甜唷!
整體來說我覺得CP值真的是很高,
這樣兩人只要999欸,雖然要加服務費,
但是跟其他燒肉比起來這價位真的很親切了,
然後肉也不少,豬肉牛肉雞肉都吃的到,
再加上一碗飯,這樣吃下來也是會飽的,
若預算不夠又想吃單點燒烤,這家會是好選擇
當然前提是不要非常挑剔XD

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