名稱：建弘雞肉飯(總店)
消費時間：2015年/2月
地址: 台北市松山區南京東路5段123巷4弄4 號
電話: 02-27627203 02-27622688
營業時間:11:00-21:00
每人平均價位：70元
圖比文多網誌: http://ohamei.pixnet.net/blog/post/264973720
陪媽媽去佳德鳳梨酥店採買前，來到斜對面中華開發大樓旁巷子覓食
。
第一次鑽進這條巷子發現小吃店還真不少，以後再慢慢開發!
遠遠看到這家大紅醒目招牌的-建弘雞肉飯，腦袋中冒出~這家好像有點名氣!的感覺。
想想好久沒吃到好吃的雞肉飯了，所以就進店來試試看囉!
賣得品項還真不少，想吃飯吃麵都有~~都是台式傳統小吃，價位百元以下，以現在物價來
說，尚可接受範圍內。
製作食物的工作台都是白鐵的，看起來頗新，沒有陳年積垢油膩感。
將餐具放置紫光殺菌機供顧客自行取用，雖然是小吃店讓人覺得店家頗注意用餐環境清潔
，會有種安心感。
店內空間寬敞明亮，感覺是有重新裝潢，因為用餐區後面的廚房，還有尚未完工布簾。
從櫃台拿到點餐單，選個位子坐下，點好餐後，再送回櫃台或給工作人員。
除了傳統的雞肉飯、魯肉飯及小菜外，也有鵝肉系列麵食以及鵝肉黑白切。
招牌麵:50元
湯頭喝來輕甜有古早味，配料還有半顆滷蛋、豆芽韭菜、火鍋料一個、而兩片豬肉咬來稍
嫌硬了些，整碗麵吃到最後有點油膩感之外，整體不過鹹，蠻順口的。
雞肉飯便當$70
裝在碗公裡的雞肉飯分量頗多，適合男生吃得飽，不過我誤會像便當店的便當有青菜等配
菜，看來是比單點雞肉飯多的滷筍干還有半顆滷蛋，就是飯量由小變大碗。
味道還蠻好吃，雞肉絲不乾柴，雞肉飯淋的雞油蔥醬汁也給的足夠，整碗飯料攪拌再一起
，這雞肉飯的香氣既夠味又好吃!
燙青菜$40
大陸妹淋上蒜頭醬油，提味好吃，也是青菜脆度夠但偏油!
滷筍乾$45
這道還不錯，雖然也是偏油，但筍乾纖維還蠻細緻好咬，吃來跟雞肉飯的味道一致，有點
甜甜的味道。
油豆腐$30
豆腐滷得不夠透，豆香不足，不過淋醬換成甜不辣的微甜味噌醬，不是一醬到底的醬油膏
，還行!
雖每一道菜偏油了之外，但不會有膩感啦，吃完都不用塗護唇膏了，味道還不錯
，用餐環境較傳統小吃店中乾淨，可能打算效法鬍鬚張魯肉飯路線吧
，但價位還沒有到鬍鬚張那麼高檔!
另外也有分店在松隆路上，是之後可以再訪的店家囉!喜歡吃滷肉飯、雞肉飯、切仔麵等
傳統小吃的捧油，如果有經過此店家可以去評比一下囉!