[食記] 新店景文科大 Olive手作義大利麵&披薩

作者: cookiesister (羅小樂)   2015-02-25 12:43:42
餐廳名稱:OLive手作義大利麵&披薩
消費時間:2015年/2月
地址:新店安康
網誌圖文好讀版:
http://cookiesisterlo.pixnet.net/blog/post/410930965
之所以會選這一間店,除了是能走路十分鐘左右就會到之外
他們的主廚可是日本人~~想到要去吃日本人開的店,就有加分!阿左左是日本控^^"
另外一個原因,他們的pizza和義大利麵價錢也平價,
價錢都在150-250之間,也有套餐組合
菜單上可以看到平日限定:日式風味的漢堡排
感覺寫起來像是漢堡,不過他是漢堡肉+焗烤+白醬或紅醬的組合
不過可惜,這招牌菜是平日才有的:) 如果住附近,平日去吃的話可以試試
而且來此用餐是不收取服務費的(除了大年這段時間例外)
還沒用餐前,看看環境!
每個桌上都有瓶裝水,沒點套餐或飲料,也可以喝水不怕喝不夠:P
後方則擺有一些調味料:像是起司粉、黑胡椒粒、辣椒粉、Tabasco等等都可自取
如果需要額外的餐具也有,若是桌上的不夠用,或小孩、甜點額外的餐具,也可以去後面取
其他店內的空間也很清楚明亮,透明櫥窗先迎接的是開放式的廚房,
另外還有販售一些女性的裝飾品、時裝、鞋子等等
瞧瞧他們的飾品,跟外面東區擺攤的份量差不多多了!
價錢在200-600間,小資或喜愛飾品的女孩兒可以吃東西邊看看
凱薩沙拉(+100套餐)
阿餅想要點義式沙拉,不過當天用餐沒有而選擇凱薩,
但不用太擔心他的凱薩醬很奶甜!好似油滋滋的凱薩醬汁中有混合一點油醋的酸
搭配上裡面的香菇還有類似金針菇的細長條菇,滑溜順口~味道清爽
簡單,但有意外感^__^
蛤蠣濃湯(+100套餐)
這蛤蠣濃湯我們在畫菜單的時候,服務人員就特別強調~蛤蠣濃湯非常濃喔!!
阿餅基本上就不大怕奶湯類的濃稠,也不怕奶味重,一點都沒有猶豫感
送上來倒是也嚇一跳@@ 這上面奶油都煮到單獨油出來了@@
裡面的料有兩顆大蛤蠣,還有一點點的馬鈴薯塊
喝下去馬上會「喔」一聲.......因為真的很濃!他沒有騙人..........
但所謂的濃,不是濃稠感,而是他的味道有很重很重的奶味,如同喝牛奶一樣的味道
都快要喝一碗就會飽的!!熱牛奶阿....但又增加了一些起司香氣還有海鮮的鮮,會越喝越順口,很獨特
愛喝奶味的濃湯可以試試看,外面應該找不到這個味道
倒是他們的蛤蠣應該是有煮過,再另外加到濃湯裡!
乾吃蛤蠣就有鹹感,加上湯一起喝就過鹹了...這是其中的缺點
餐包、柳橙汁(+100套餐)
還有柳橙汁和餐包,這100元套餐的升級版本內容物很完整。
柳橙汁很鮮甜,不會喝到苦味,而且感覺像是現榨的...都可以喝到纖維
餐包的部分給兩顆,另外加上兩片butter
餐包熱騰騰的,沒有太特別的秘密!
其實他就是好市多的餐包啦:P
不過搭配著butter一起吃,簡單但就是很美味
野菜牛肉醬起司披薩(170元)
主餐的部分,我們點了一個披薩和一個義大利麵
披薩送上來超熱的,都會感覺到上面的油都還在噗哧噗嗤的感覺
價錢便宜,但大小可沒有縮水,大概是八吋左右,薄片,如果有點主菜,兩人分食Pizza可能都還會吃不完
他的起司用料給得非常多非常厚,但好像鋪的起司款就只有單一一種,
味道呈現一股家庭式肉醬Pizza的味道,很濃郁的肉醬香氣
配料很基礎,也很好做:) 但要單買這些材料就傷本了
裡面就是牛肉碎肉醬汁、番茄、花椰菜、彩椒還有蘆筍這些
重點式起司加很多!
他是那種可以牽很長很長起司的那種,所以每一片拿起來的時候都很有成就感,
起司控來這吃挺不錯的!!
阿左左馬上拿一片,準備要吃囉!
沒要他當模特兒,生病的慢動作,讓他把起司披薩拿的飆高~~
結果起司都不會斷,拉超長的~~
而且很燙很燙喔!吃的時候請小心~~
雖然味道說不上精緻,但吃起來會很過癮,燙口味道也很重
不過他的料還是建議跟著薄片披薩一起吃,單吃會小鹹就是
只是吃的時候都會看到盤上有油,不知道是哪一種的油@@
感覺好像是又有抹奶油在上面烤一樣,烤完送上桌會噗哧噗哧
吃起來是不會滿嘴黏黏的啦!倒是味道香氣很夠
反正都是要肥了,阿餅還拿旁邊的起司粉加到飽!
哈哈...想要怎麼吃,過癮隨你囉!
醬汁蛤蠣義大利麵(150元)
他們的義大利麵共有三種麵條可以選擇!
不過那時候聽到有特殊麵款,都習慣先選~~
沒有仔細看看後面的牆!!應該要選擇他們的手工麵條的~~畢竟是來手作義大利麵店麻!哈哈
因為怕其他的味道過於濃郁,所以義大利麵大多選擇非奶系的
這次點選了青醬,服務人員又提醒了~
青醬沒有加入奶醬的味道,是純青醬+橄欖油製作而成,詢問是否可以接受,
送上來還真是全綠的畫面:)
瞧瞧這底下的醬汁,滿滿的~~不是黏稠版那種
吃下去會羅勒這些味道倒不是那麼重,融合了橄欖油的油香,帶點酸味的味道
讓我吃下去又發出第二個「喔」聲~~味道還真是特別阿!!
麵條煮得算是熟了,就是那種距離在煮久一點點就會過軟的那種,所以勉強OK
蛤蠣下得非常多非常多,幾乎裝滿一整個10公分見方的方型盤子,但一樣有略鹹的窘境
這道料理,確實是外面沒吃過的青醬味道,可以試試
但若是比較沒辦法接受帶點酸和油的青醬味的話,就盡量還是點白醬系列比較安穩一點
提拉米蘇(+100套餐)
最後的甜點,我選的是提拉米蘇,採用小小馬可杯裝
哈哈~~那時候阿餅一邊吃甜點一邊配格雷的五十道陰影,還真是享受了一下過年悠閒時光的小確幸
這是都冰在冰箱裡面的冰杯,裡面的內容物大概是七分滿
不過七分滿的內容,下方的蛋糕體就占了4/5,上方的提拉米蘇只有1/5
雖然跟我平時吃的提拉米蘇不大一樣!
但因為下方的巧克力布朗尼(還偷偷吃到一點巧克力塊@@)的濕潤口感,搭配上方咖啡口味的提拉米蘇,綜合下去還真好吃
獲得了阿餅在這間餐廳第三個「喔」聲...
哈哈~~最後我們實在是吃不完!
阿左左這個人間餿水桶因為近日生病,哀!也只能打包回去~~
他們也都有備有簡單的紙盒,方便大家外帶
呵呵~~要寫完了!
會特別在照下這一張是因為當天就馬上寫食祭了!
日本老闆惠在三月份的期間回日本(那時候他們有很多祭典阿!)
這段時間就別去光顧囉
整體來說:
這是新店安康附近少有算是有點成績的餐飲店,阿餅餅吃了有些許的感動
pizza是屬於家庭式那種,餅皮外買然後加一大堆料理,香氣很足,起司很多的pizza
義大利麵的處理也還可以,如果有特殊的口味也都會先跟客人告知
重點是價錢很合宜也便宜!!
套餐的配菜,雖然很簡單,但是也都很好吃!
以這樣的價位,還有在這一區要找的話,我很推薦這一間店

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