餐廳名稱：太老爺(紹興店)
消費時間：2015年/2月
地址：臺北市中正區紹興南街10號 (近捷運善導寺站)
電話：(02) 2322 5861
營業時間：11:30-22:00
每人平均價位：462元
可否刷卡：可
有無包廂：有
推薦菜色：
圖文好讀版：http://goodcutecat.pixnet.net/blog/post/264190357
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在intern宿舍對面、市長官邸對面、臺大舊社科院斜對面，近來平地起了一間裝潢相當有
特色小酒館~
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有室外座位，據說晚上這裡會聚集了喝酒聊天的人們。臺北許多馬路邊因為過往車流量大
、汙染也多，並不適合室外座位，不過紹興南街很ok喔！
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外頭擺著菜單和空啤酒瓶，真的有幾分下班後或周末時分慵懶放鬆的氣息~
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接著來看看內部的陳設，最引人注目的就是上方高掛的大圓筒燈籠啦，再來就是挑高加上
大面積窗戶的設計，讓採光很棒~
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酒館畢竟是酒館，是有吧檯的~二樓包廂外頭那一整排大紅辣椒罐很有氣勢！也宣告這裡
泰式料理的特色，就是辣！
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近拍酒類。
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吃飯過程中抬頭看大圓筒燈籠，有種莫名的舒服感(?)
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整體來說，用餐的環境很棒！
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環境介紹完畢，讀菜單囉！第一頁還介紹老闆從泰國學藝回來開業的故事~
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剩下的菜色就請讀者直接去fb粉絲專頁的相簿裡頭看囉！
小編和朋友點的是兩人套餐(620元 +10%)，原本我們看別人的食記，以為是週六週日才
會供應，但哆啦小編實際造訪的時候，午間的簡餐取消了，而兩人套餐則改成每天都供應
。每道菜份量都不會太大，但是擺滿一桌看起來就頗嚇人XDD 首先是辣搗青木瓜~最上面
的青木瓜絲放進嘴裡一咬就開始感覺得到辣了，是貼著mucosa的那種辣...吃到最後才發
現應該把上面有點單調的辣跟底下的酸醬和花生拌一下才對的~
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第二棒是蝦醬空心菜，哆啦小編個人超喜歡空心菜，尤其是蝦醬版本的~這裡的蝦醬空心
菜和外頭比起來，又更辣了些~
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店家的說法這是茉莉香米飯，的確是泰式料理常見的東南亞長米，但是有沒有茉莉香就見
仁見智啦 :P 會依照男顧客、女顧客的分別而打上不同的飯量。不過以泰式料理的重口味
，這樣子一小盤還有點不夠>< 要求加飯要再加收20元 +10%...
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第三棒是打拋豬，哆啦小編覺得這道有得分！除了店家堅持一貫的辣以外，還放上了鹹香
的四季豆與九層塔，在口感和香味上又添了更多層次。
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吃到這裡，嘴裡有點鹹、辣，要求的杯水竟然還沒有給我們=口= 這像是收10%服務費的店
嗎？@@ 等兩杯杯水等了20分鐘以上，小編後來點了甜甜的奶茶想中和辣味，沒想到30秒
內就端出來了，泰式奶茶(100元+10%)。點的時候問我們要不要去冰，女生說要去冰、小
編說不要去冰，結果來了兩杯都去冰...那是問心酸的嗎XDD
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唉唉算了，繼續吃第四棒炸魚餅~要小編說的話，內容物的鬆軟程度，有點像是天婦羅的
感覺，而一般腦袋裡儲存的那種魚的氣味已經被其他味道蓋過去了。旁邊的醬料很東南亞
風，不過沾起來有點像是帶酸味的甜辣醬(?)
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第五棒是最下飯的一道啦，綠咖哩雞~雞肉嫩；單喝咖哩也很不錯，帶點椰香，有泰式料
理那種顆粒感的味道。
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整桌拍起來大概是長這樣(是的因為上超快，沒多久就排滿滿)~
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平日中午雖然有不少客人，但都不會坐滿。小編前幾天用fb訂位，粉絲專頁有工作人員回
覆說ok，但到了現場是沒有幫我們填寫在訂位單上的，還要小編出示手機裡面和太老爺fb
的對話紀錄...作業上有疏失還覺得是客人在唬爛嗎...不過幸好現場並沒有坐滿，兩個人
也比較好容身，就坐下來吃啦。大約過了兩點半以後就只剩我們這一桌啦！可以盡情地拍
美美的裝潢。
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接近過年，太老爺也推出一些新菜色啦，剛好有雜誌要來拍~小編就...不要臉地也去拍了
一下XDD 是採用松阪豬肉的太老爺火鍋~
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另外也推出了肥蟹大餐！一共有泰式咖哩、大馬黑椒、寮國蒜炸三種版本，所謂肥蟹就是
抱著蛋的母蟹~
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下午3pm-6pm是店家設定的啤酒time，不過實在吃得太飽了哈哈。由於沒有其他客人，在
店裡就很舒服地一直聊一直聊了三個多小時。最後我們兩人總共吃了840+10%，也就是924
元，說實話這樣的價錢實在是太高了一點，而且常常感覺外場的兩個人忙不過來，無暇應
付來店的客人，就常常讓客人站在門口等，服務品質和sense都略差，但東西和環境氣氛
都不錯，也許可以再多加油囉>< 小編很希望大家戲稱的「徐州美食沙漠」可以能有一些
綠洲啊啊啊！
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食物：★★★★☆
氣氛：★★★★☆
速度：★★★★☆ 除了杯水之外不知道在快什麼XDD
服務：★★ 請見上述囉~
價位：★★
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臺北市中正區紹興南街10號 (近捷運善導寺站)
Tel: (02) 2322 5861
營業時間：11:30-22:00