[食記] 高雄 有點失望的咖啡明堂早午餐

作者: Sunnyrain (sunnyrain)   2015-03-01 21:19:22
餐廳名稱:咖啡明堂
消費時間:2015年/2月
地址:高雄市左營區裕誠路262號
電話:07-557-0626
營業時間:8:30~22:00
每人平均價位:300~400
可否刷卡:可
有無包廂:有
推薦菜色:無
官網:http://dawnroom.com
網誌好讀版:http://sunsets44.pixnet.net/blog/post/301888333
自從上次在裕誠路閒晃,路過這間外觀設計特別的餐廳以後,便很想來一探究竟
裕誠路上好多有特色的店家啊!如果能把他們都吃過一遍該是多麼滿足的事
咖啡明堂就在新技髮型紅紅大大的招牌旁邊,餐廳外部是黑白配色,白色的外牆以及黑色
招牌,店名寫的小小的其實乍看之下不好找呢
從外觀看起來就是間有氣氛的咖啡廳
看不太清楚店的內部,一片黑漆漆的,更激起人的好奇心
現在許多有著時髦裝潢的文青式餐廳好像都是如此,這樣吸引人踏入的方法真是太邪惡了
今天剛好在附近看診,於是我們順便來吃個早午餐
一推開門進去就是吧檯座位,但因為桌數很多,我想應該不太會有人去坐才對
裡面的空間很寬敞,是木質簡約的裝潢風格
早上陽光灑落,和暈黃的燈光搭配,拍照起來真是好看
今天客人不多,店內的氣氛很優閒輕鬆
因為是早餐時間,能點的部分只有菜單的最左邊而已,選擇並不多
我們今天點的是
炭烤牛肉三明治(290元)
手打漢堡排佐太陽蛋(290元)
早餐皆可以在附餐中三選一,濃湯/牛奶/優格
並且選一杯飲料,我們都選了冰可可牛奶
最先上桌的是濃湯以及優格
濃湯的味道很濃郁,尤其是鮮奶油的味道,吃起來很像好市多的蛤蜊濃湯,很滑順很香,
但熱量應該爆表
裡面還有一些切碎的菇類,同時也有豐富的口感,如果喜歡奶味的話,應該會覺得喝起來
還滿討人喜歡的
優格的上面有加了些玉米片,這項讓我有點失望
原本以為優格的部分會是像自家製的那種偏酸偏硬的質感,實際上卻是像超市賣的那樣甜
甜的,玉米片也滿普通的
就只能安慰自己是附餐就不要要求太多囉
如果不是特別喜歡優格的人,就不用特別期待這一道了
然後就是我們最好奇的主餐了
在台北吃了很多次的貳樓Second Floor,我們每次點不同的主餐都會感到非常驚喜
不僅口味特別,份量也很澎湃,擺盤通常也很華麗
在來這裡之前沒有仔細看過別人的食記,因而在上菜之後,才覺得自己的胃口已經被貳樓
給養大了,實在是打從心底覺的失落
漢堡排是浸在鹹鹹的醬裡面,還有些香菇和在醬料中,有點像是夜市的黑胡椒醬
太陽蛋切開之後原以為會流出金黃色的蛋液,但可能因為加熱過久,蛋黃的部分已經硬掉

旁邊還有一塊鋪上起司焗烤的番茄片
吃起來真的滿普通的,原本還期待漢堡排的味道能更精緻一些
旁邊的附餐有杏鮑菇
炭烤牛肉三明治
從切面看層層疊疊的料,讓人覺得失落的心情有平復一些
牛肉是維持食物的原味,上面有塗一層花生醬,這樣的詮釋個人滿喜歡的
但是其實口感的部分不太理想,非常硬之外還有筋,難以入口,這夾在三明治當中咬下的
時候有點尷尬,不吐出來只能大口吞下,不像單吃牛排還可以優雅的切掉
雖然在看到這麼厚的三明治時就已經放下淑女的矜持了,但在這種文青風格店裡還是盡量
維持淑女的形象比較合適阿
這裡的雜糧麵包是比較偏乾偏鬆,像是從餐盒中拿出來的那樣的口感
如果能做的像貳樓那樣厚實的手工麵包,給人的感覺應該會更好一些
旁邊附上的沙拉以及薯條,就是中規中矩,與期待相符不會令人有特別的感受
最後的飲料部分因為腸胃不適只好放棄了喜愛的咖啡
冰可可牛奶也是中規中矩,不會過甜
整體來說這家店最大的優點就是能悠閒的坐下來,慢慢的享用一份早午餐,享受早餐時光
的愜意
套餐式的點餐方式可以吃到完整的一套餐點,感到飽足
分量也很足夠,對食量頗大的我們來說都能吃得滿飽的
但是在c/p值以及餐點的精緻度來說還需要加強,也許是我們的標準已經被貳樓這樣的人
氣店家給寵壞了
因此在吃完之後是覺得有些失望,再訪的機率應該不高
回到家上了他的官網看看,才知道創辦人開了很多間咖啡店,甚至還開到廣東和山東省
而且這家店竟然有會員制,會員可以刷卡進入,非會員需要店員帶位
實際造訪的時候還真看不出來有這樣的制度阿
目前看起來人潮並不多,所以如果只是前往嚐鮮的人應該不用太擔心沒有位子的問題囉

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com