餐廳名稱：吳留手串燒居酒屋
消費時間：2015/2/26
地址：台中市中興街111號
電話：04 2302 8611
營業時間：18:00~1:00
每人平均價位：$700~$1000(低消$500/人)
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：明太子白醬炒烏龍、培根捲鮮干貝
官網：http://goo.gl/mA01GS
【圖文好讀版】 http://yasatsi.pixnet.net/blog/post/194556057
以下全文複製~~
會下這個標題是因為，天生生為巨胃少女的我這一天吃得很滿足，
但是說沒有吃飽也不是，就是那種吃完還想在吃，怎麼樣都吃不飽的感覺XD
這一天我和朋友兩個人訂的位置是20:00，以然過了用餐時間仍是高朋滿座，
還在台北念書時就久仰大名的店家，沒想到移師台中依舊是非常受歡迎。
在外面稍微等了一下，拿起相機到處拍拍，
無論是店內或店外都佈置得非常有日式居酒屋的感覺，
在搭配上店內外播送的歌曲，真的很有看日劇時上班族下班去喝一杯的氛圍。
(但是我跟友人都騎機車，所以只能喝一杯可爾必思XD)
02
當天我們兩個人坐在吧檯的位置，以台中的餐廳而言算是座位滿小的一家店，
雖然不到需要跟隔壁肩並肩地坐，但如果你有大件行李或是小朋友，
還是另擇吉食良日光顧會比較有餘裕享受。
03
木造的橫樑很有味道，連屋頂上的裝飾也不馬虎，
抬頭俯視，左顧右盼都有驚喜的店內擺飾，
加上一股下了班(幾乎都是上班族)以後放鬆閒適的氣息，
讓人不知不覺也忘掉了緊繃的公事。
04
我的位置剛好在吧檯的出餐口，坐在這邊有兩件滿有趣的事情，
一是可以看到別人點了什麼東西，二是如果剛好有你的餐店員會直接遞給你，
對我而言還滿新奇有趣的舊識了，很像在家裡吃飯被媽媽叫去端菜XDDD
05
不能喝酒的一天就點了清涼的可爾必思，裝在ORION的杯子裡面一杯40塊也就不覺得特別
貴了
(我記得某家有名小籠包店是給你一罐可爾必思水語+杯子，要自己倒)
後面的毛豆是招待的，一上桌就會有，口味不錯，微辣。
06
第一道上來的餐是炸雞軟骨，香酥爽脆的口感，撲鼻的肉香在口腔中散開，
喜歡口位重一點的人可以搭配上桌面擺放的七味粉或是胡椒鹽，
這東西外帶應該配上兩碗飯吧XD
07
第二道是無骨牛小排，幾乎是入口即化，
一口咬下肉汁四溢不誇張，簡單的甜味帶出肉的鮮甜，
速速塞進嘴裡吃下肚。
感覺一口這個一口白飯一定爽到翻天>w<
08
然後是這道培根包干貝，我這天的第一名！！
培根烤的焦香酥脆提出干貝的海味，嘴裡滿盈的是新鮮的活力，
小當家都龍都要飛出來，美女都要出來跳舞了
實在是太~~好~~吃~~啦~~~~
09
當天邊吃邊拍照打卡上傳在我的私人臉書，
決定各種拉仇恨，抱歉拉大家讓你們羨慕記妒恨ww
馬上有朋友就說我們過太爽拉XD
10
接著是表現不過不失的炸豆腐，口未滿清淡的，醬油裡面加上白蘿蔔泥吃起來很清爽，
豆腐這種東西我也不知道要怎麼炸的不嫩，所以稱讚豆腐炸得很嫩我覺得很奇怪XDDD
這道料裡需要注意的點就是「小心燙」。
11
然後是大家都很推薦，但我覺得吃起來很特別的明太子雞翅。
二節翅的上翅已經去骨，大口咬下是滿滿的明太子，
它跟我想像的味道不太一樣，不過薄脆的雞皮香味四溢很是涮嘴，
下一次應該會挑戰明太子雞肉串，似乎調味不太一樣。
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其實我吃到這邊為止都只是覺得有吃東西，但不覺得飽足，
也有可能是因為東西太對胃口了，所以一直很貪吃>////<
這一道明太子白醬炒烏龍真的是吳留手必點，口味是全新的體驗。
又醇又濃的白醬搭上烏龍麵的Q彈，還有明太子在口中逼逼波波地彈跳，
那滋味超~~級~~美~~好~~(我怎麼會跟你說我差點舔盤子呢)
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吃完味道比較濃郁的麵以後上來的是烤玉米筍，剛好清清嘴裡的味道~
玉米筍烤的水分充足，也有股自然的蔬菜甜味，是因為覺得今天都沒吃道蔬菜點的一道
覺得可點可不點，因為他的味道就是水煮玉米抹鹽的味道，一模一樣XDDD
下次想吃蔬菜的話我會改成豬肉炒水蓮的wwww
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我們的最後結束在鹽烤松坂豬，豬肉的彈性很好，
牙齒咬開的瞬間肉汁裹著鹽巴的香氣全部沒入口中，
太~~美~~味~~拉~~
為避免有些膩口，還貼心地付上了桔子(個人建議一定要加)
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我們總共點了八樣東西+兩杯飲料，結帳金額是$1485，
算是滿貴的一家店，但還在我們心理準備的範圍內，
是吃得很開心的一餐，也還有再次造訪的意願。
不過到吳留手吃飯要注意幾點啊
1. 他不提供刷卡服務
2. 他上餐速度很從容，要放鬆自己
3. 這家店不太適合小孩
4. 營業時間18:00~1:00，中午沒開
5. 每人低消$500(不確定有沒有改)
【餐廳資訊】
吳留手串燒居酒屋台中店 (臉書連結直接點)
台灣台中市中興街111號
04 2302 8611
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