餐廳名稱：台南七股 阿芬海鮮
消費時間：2014年/1月
地址：台南市七股區海埔27-1號
電話：06 7882207
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來台南，如果你有開車，那麼一定要去阿芬海產去吃海味！原因在於用料實在又美味，價
格划算，在阿芬，你可以用3000元台幣吃到5000元的菜色。
阿芬海產店的位置並不算好找，因為它算是在七股區的鄉間道路上，周遭都是養殖的魚塭
區。地點雖然不是很好找，但好處是如果你要去知名景點－台南七股鹽場或者南鯤鯓代天
府，那麼就順道來阿芬吧，因為都算開車一小時內可到的區域。
很台式的餐廳內部裝潢，相當平民化的親切感，讓人一進餐廳就放鬆而無拘束感，隨意自
在啦。
阿芬海產的菜色都在牆壁上，沒有標示價位，所以若想知每道菜的價格，最好的方式就是
直接問老闆。牆壁上掛著知名導演魏聖德和阿芬的合照。
我個人對像這種沒有標價的海鮮餐廳，心裡是有危機感的，很怕所點的菜在結帳時會出乎
意料的驚嚇感，所以即便大家口耳相傳的平價海產，在點菜時，還是會問一下老闆有關海
鮮大概的斤兩算法或價格，才吃的安心啊。
斧頭蛤是吃海產必點的菜色之一，新鮮的斧頭蛤沒有太多調味，幾乎是滾水汆燙，殼開便
撈起，更能吃出鮮甜美味，同時也帶點海水的鹹味。這斧頭蛤完全符合這樣的做法和味道
，而且個個都算大頭啊。
汆燙的海蚵，同樣也是這樣的做法，青都是青啦（台語）！我不是很喜歡很大顆的海蚵，
因為感覺海蚵特有的味道會很明顯，反而像這樣的中等身材最合我味，入口無負擔，再加
上檸檬汁的拌味，多了份清爽的口感。
再來則是店家強力推薦的蚵仔麵線！吃入口的第一感覺就是我也要強烈推薦給大家啊，這
味道實在太讚了，吸飽湯汁的麵線彈度十足，再加上蚵仔也吸附了湯汁，兩者一入口的鮮
美滋味，完全不同於一般市面上的蚵仔麵線的軟稠度，十足爽口。
草蝦，同樣肉質彈鮮嫩，我發現有時沾上含生辣椒的醬油，其滋味也不輸哇沙米喔。
這是魚！哈，實在是廢話啊。我忘了是什麼魚，但魚肉結實而嫩，沾上椒鹽更具風味。看看這魚肉的肉質紋理，應該可以看出它的結實與飽含的嫩度。
我的最愛，烤花枝啊！太讚太讚了，那個那個那個只有現場吃了才知道的淚流美味，好鮮
好彈好Ｑ！看到這花枝的側面照，可以想像咬入口有多麼的紮實彈力的美味。
另一道烤鰻魚！我對鰻魚並沒有特別喜歡，所以這道菜一上桌時，並沒有引起我多大興趣
，反倒是家人吃了後，一直說太棒了，烤的剛剛好，那油脂和肉質幾乎完美。
於是乎我也吃了一口，吃了一口又再吃第二口，然後就一直吃下去了啦，這肉質綿密鮮嫩
，超激賞啊。有感受到鰻魚的柔嫩鮮美吧，和上幾張烤魚的那種彈力肉質的照片相比，有很明顯的不同
吧。
接下來的魚湯，指定一定不要加入味增，而是清湯和薑絲入味，這樣才符合我對魚湯的需
求標準。湯鮮肉嫩，好喝至極。
這樣吃下來，印象中在2800元左右，還包含半打台啤和一道青菜喔。況且我們五人平圴分
擔也才一人560元左右，但卻吃的美味豐盛而滿足啊。所以如果來台南玩，以這樣的食材
和份量，來阿芬一趟是值得的，地址和地圖如下囉，感謝看倌的來訪啊。