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作者: z24518261 (七宗痛) 看板: EatToDie
標題: [食記] 二訪 廣香龍華樓 吃粗飽的港式飲茶熱炒
時間: Sun Mar 8 22:16:19 2015
網誌好讀版http://ppt.cc/3UWG
餐廳名稱：廣香龍華樓港式飲茶熱炒吃到飽
消費時間：2015年/3月
地址：新北市板橋區重慶路247號
電話：02-2963-3600
營業時間：11:30-14:30 17:30-21:30
每人平均價位：平日459+10% 假日499+10%
距離上次來好像也快要一年了，由於有朋友北上要去看工具機展，所以就找來一起吃這間
自己覺得還不錯的餐廳了，這間開了應該有好幾十年了，之前來的時候一樓還在裝潢，現
在弄得滿漂亮的。
簡單來說這間就是吃粗飽的，除了港式飲茶以外，還有熱炒、壽司等一堆哩哩摳摳的東西
，很適合聊天，這裡點餐的方式跟之前不同，他有三張菜單，冷盤、小點、熱炒，譬如說
我們這次七個人，每一張就只能畫七道菜，菜都上完才能點新的，不過這次我們人有點多
，所以我們都給他多點了好幾道，他們也也說ok。
▼點心類菜單
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▼熱炒類菜單
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▼冷盤類菜單
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一開始可以選火鍋湯頭，酸菜鍋、泡菜鍋、養生鍋、咖哩鍋、麻辣鍋
、原味，這次是點酸菜鍋，湯還不錯喝，不會太酸很開胃，然後自己去後面拿豬肉片當酸
菜白肉鍋吃。
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吃這個火鍋不是重點，火鍋的部分，只有基本的豬、牛肉片跟一些火鍋料而已，我是還滿
愛吃它的燕餃，很Q彈。
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飲料很基本，一些鋁箔包飲料、養樂多、飲料機(柳橙汁、麥茶)、豆奶、養樂多還有玻璃
瓶的汽水。
▼一開始先點個優格蔬果沙拉來開開胃
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港式點心類
▼炸兩滑腸粉，中間包油條，外彈內酥，口感不錯。
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▼鮮蝦滑腸粉，來這間就是要吃這個！蝦子鮮甜又肥美，一個裡面有兩隻，點了好幾盤啊
。
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▼蠔皇燜鳳爪，忘了之前在哪吃過沒骨頭的，這個有骨頭我覺得很麻煩吃，口味偏重。
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▼上海小湯包，內餡的肉不錯吃，不過沒有湯包的感覺。
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▼奶黃包，覺得這個很佔空間就沒吃了，而且當兵常吃奶黃包有陰影。
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▼臘味蘿蔔糕，這道我也沒吃。
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▼蜜汁炆肥腸，又甜又辣，肥腸炆的爛爛的，令人一口接一口。
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▼翡翠魚翅餃，綠綠der外皮很漂亮，皮很薄，內餡很飽滿，非常好吃，一上菜就要馬上
吃，因為放太久水分蒸發之後，外皮會變的乾乾的影響口感。
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▼魚子蒸燒賣，魚子只有一咪咪，不過內餡飽滿，感覺就是比較好吃的普通燒賣。
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▼五香鹹水餃。
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▼椰汁西米露，椰奶味有點重，整體是好喝的，不過西米露好少。
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▼後來點了五人份，結果送了一大鍋，根本十人份啊。
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冷盤類
▼黃金魚握壽司、鮮蝦握壽司、蝦卵握壽司。壽司飯捏太多了，很台式的壽司XD，新鮮度
還OK。
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▼旗魚握壽司、章魚握壽司。
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▼鮑魚沙拉，一人一片，剛剛好。
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▼鮪魚手捲，感覺很佔胃，而且賣像好像不是很優。
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▼鮮蝦手捲。
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▼店家招待說是啥煙燻雞，還送了兩盤，也不管人家要不要QQ。
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熱炒類～
▼乾燒伊麵，主要是用蠔油炒出來的，上次好像沒有這次好吃，這次我吃了不少。
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▼宮保皮蛋，皮蛋炸過後再拿來炒，辣椒乾辣度剛好，也不會太辣，我個人很愛。
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▼鳳梨蝦球，蝦球好大一顆，吃起來感覺是裡面有兩隻，不過美乃滋我覺得用太多了。
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▼蒜泥白肉，基本上就是川燙的肉片，蒜蓉醬。
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▼檸檬雞腿排，醬汁味道有點不合胃口，不太建議。
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▼椒鹽魚片，吃不出來是魚肉，炸的有點老了。
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▼酥炸豆腐，看跟吃起來，應該是用雞蛋豆腐，可惜不夠酥，有點軟軟的。
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▼炒時蔬，這次是高麗菜，高麗菜滿甜的，不過這紅蘿蔔切的不是很好看XD。
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▼京都焗排骨，是用沒骨頭的排骨。
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▼彩椒鴕鳥肉，吃起來很像青椒炒豬肉。
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▼滑蛋蝦仁，不錯吃，不過有點鹹，可惜沒飯可以配。
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▼吃飽之後，點心是客惟o冰淇淋，甜點好像還有泡芙、水果跟蛋糕。
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今天禮拜日，我記得上次也是假日來吃，但是只有少少幾桌，這次的吃到飽區幾乎客滿了
。因為點餐方式的關係，本來擔心上菜會太慢，因為點完才能點新的會有空窗期，不過感
覺還好，一輪下來大概10~20分鐘，一次10~20道菜上下，吃了三輪也差不多飽了，吃了1
小時40分還來問說要不要在點，不過大家都陣亡了，服務人員還說有吃飽嗎？
這裡服務的人大多是40~50的阿桑跟大哥，服務態度算是滿親切的，點菜也跟收盤子速度
也滿快的，餐點各式類型加起來種類滿多的，雖然有些可能不是很精緻，以499+10%這個
價位來說，我覺得比之前去的某間潮到出水的港式飲茶划算太多，1130~1330這段時間，
會有駐唱歌手唱歌，會場中今天有人生日，他還唱生日快樂歌呢，65歲以上有88折，感覺
帶長輩來吃，是個不錯的選擇。