[食記] 台中一中 Mr.38咖哩~濃郁咖哩配滑嫩鮮蛋

作者: paulyear (阿一)   2015-03-12 22:10:31
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店名:Mr.38 咖哩界傳奇人物(一中店)
地址:台中市北區一中街109號 (一中商圈)
電話:04-22230866
營業時間:11:00 AM ~ 21:30 PM
用餐日期:2015.01
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完整圖文版:http://www.paulyear.com/blog/post/409914583
難得住在熱鬧的一中商圈,
除了在Q摩登裡面盡情跟PS4廝殺,當然不能錯過一中街美食,
這次來身體微恙想坐著輕鬆吃,只好忍痛跟夜市小吃說掰掰,
在長住台中的朋友推薦下,來到~Mr.38 咖哩界傳奇人物
Mr.38是台中知名的咖哩連鎖店,逢甲、東海也都有它的分店,
我們剛到時兩層樓皆已經客滿,先拿候位單等了約十分鐘。
它們不時會推出新菜色,近期為限量供應的黑咖哩石鍋拌飯,
咖哩遇上韓式石鍋拌飯,讓阿一一感覺超好奇的。
裝潢走俐落簡約風,牆上裝飾了一些時尚畫作,
也將咖裡飯融入於畫中,因客人滿座就不好意思亂拍。
桌上擺放特製的三八辣醬,並有專屬的食用說明,
加三匙可會雙眼發紅、舌頭發麻,記得請小心服用。
來Mr.38你會發現咖哩居然有這麼多變化,
從最常見的咖哩飯、蛋包飯、焗烤,到剛剛看到的石鍋拌飯和冬天應景的火鍋,
不論是搭配義式紅醬、南洋椰香都沒問題,價位在200-300元之間,沒收服務費。
看到這麼多菜色不知道如何點,
桌上也準備人氣咖哩飯排行榜,供你點餐時有個參考。
點主餐即附湯和三八紅茶,另有多樣的單品茶點和升級的飲料,
還有紅豆奶酪、烤布蕾等甜點,選好自己想吃得要先到櫃台結帳。
三八紅茶喝得到茶香滿不錯的
炸豬排咖哩飯(220元)
學校附近的餐廳份量都相當足夠,不用擔心吃不飽(事實上是超飽)。
附湯為蘿蔔蔬菜湯,料多湯頭相當清甜。
白飯附了一些開胃醬菜,搭配咖哩醬一起吃滿夠味的。
炸成金黃色的豬排厚度有夠,肉質不會太鬆散吃得到肉汁。
嫩雞咖哩飯(200元)
你看雞肉給的也毫不手軟,肉多又大塊。
沾滿濃郁咖哩醬汁的雞肉,入口咬下感受其鮮嫩,
香甜肉汁和咖哩香氣互相交融,難怪朋友會推薦這家,好吃!
嫩牛咖哩飯(220元)
阿一一加30元升級為蛋包飯,大塊鮮嫩牛肉視覺效果就很棒,
帶點半熟的蛋包更是吸睛,上面還灑了杏仁片增加誘人度。
先淋上香氣撲鼻的咖哩醬汁,再挖一大口放入嘴裡,
蛋的柔軟鮮嫩,杏仁片的酥脆,加上咖裡多層次的迷人香氣,
病懨懨的阿一一也為之幸福了起來,立刻一口接一口整盤都掃光光。
提拉米蘇(套餐價38元)
有套餐優惠價絕不能錯過,由蛋糕、咖啡液、幕斯層層推疊,
最後再灑上滿滿的微苦可可粉,柔滑的口感,恰當好處的甜,
算是相當認真的甜點。
實在的大份量,認真的調味,從咖哩飯到甜點都吃得出用心,
當然人氣滿滿就不適合坐太久,
Mr.38 咖哩界傳奇人物~愛咖哩的你一定要來試試~
作者: enixchang (Enix)   2015-03-13 16:02:00
自從我在咖哩火鍋裡面吃到蟑螂,店員只把鍋收走沒表示我就覺得會在那邊排隊吃飯的客人很有趣

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