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◎介紹店鋪：[SATOU STEAK HOUSE 松阪牛專門店]
◎地址：東京都武藏野市吉祥寺本町1-1-8
◎電話：0422-21-6464
◎營業時間：09:00Am-08:00Pm
◎交通提醒：由吉祥寺車站步行過來約8分鐘
●消費時間：104年2月
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●圖文網誌版：http://www.orange-dog.com/2015/03/satousteak.html
對於吉祥寺的印象來自於漫畫【麻辣教師GTO】鬼塚英吉..前半段大部份場景都在這..
因為漫畫中他任教的便是在私立吉祥寺學苑..只是現實中好像我不確定有沒有這間學校..
但像是井之頭公園、?????商店街或是伊勢屋等等..都是現實中存在的場景跟店家.
走過這些地方仿佛GTO的漫畫畫面又一一浮現..當然這地方還有另一個重要觀光景點..
也就是宮崎駿動畫的三鷹之森美術館也在這個地方..應該絕大多數觀光客都是為此前來
只是在前往博物館前..建議早上先別錯過在吉祥寺車站附近的超人氣【SATOU炸牛肉丸】
在吉祥寺車站正對面過馬路就到的【?????商店街】裡面..類似心齋橋的商店街..
這個畫面相當熟悉啊..因為就是GTO第一集就出現的一模一樣的場景溜~完全真實出現眼前
好多的美食小吃隱藏在一條又一條幾乎只夠單人通行的小道裡..然後早上才十點半而已..
看到這個商店街入口的正門轉角有家藥妝店..請由左手邊商店街走進去就會看到..
一大早這家【SATOU STEAK HOUSE│???】松阪牛專賣店就已經開始排起人龍..
今天是平常日..所以排隊的人群裡面有更多是出門採買的主婦們..我就跟著乖乖排隊..
其實這家一直有在我這趟旅行的筆記名單內..可是這天一到吉祥寺商店街大家就鳥獸散開
於是剩我完全沒跟上任何一支隊伍就自己在商店街裡面閒晃.
.不知不覺就走到SATOU店前面..早上九點開店營業(畢竟是肉鋪啊)..
只是大家排隊的吉祥寺名物炸牛肉丸要十點半才賣..
櫃檯的透明櫥窗內擺滿了好多油花漂亮的牛肉們..生肉的價格好像就沒有想像的貴..
而且還有分各種不同部位為壽喜燒或涮涮鍋用的肉類這樣..琳瑯滿目的慨了都餓了..
SATOU 松阪牛專賣門店之所以這樣大排長龍..就是因為它賣的是松阪牛肉(廢話一句)
松阪牛、神戶牛與近江牛並稱為日本三大和牛..所以價錢自然是可想而知的貴..
SATOU的一樓是肉鋪..二樓就是鐵板燒的牛排館..松阪牛套餐是2500?到10000?的價位..
下午三點前有特別推出午間商業午餐只要1000-2000?就可以吃到松阪牛排..
但這跟排隊的人龍有什麼關係呢？因為排的是只要220?就可以吃到的元祖丸?????啊!!
換算台幣約五十元銅板價的價格..
所以你說怎麼能不跟上排隊搶購啊..幾乎是吉祥寺必吃了
現場還有賣[豚???串揚│200?]、[激??????│140?]和[牛??│240?]幾種..
櫃檯外面忙著排隊..櫃檯裡面也是不得閒一直在沾粉油炸..
這鐵盤一堆的炸牛肉丸很快就搶光.現場除了現炸好的以外..
也有外帶盒可以自己帶回家料理的..反正我算是買最少的了..
幾乎排到隊的人都是一買就是七八九十個元祖丸?????..其他的也帶幾樣兩手提滿滿..
另外別擔心..如果不會唸MENU上面的字..直接比食物再說數量店員確認完就可以結帳.
【元祖丸?????│200?│買五個以上每個優惠為160?】
日本的炸物料理一向都很強..從外層酥炸麵包粉的選擇到內餡食材熟度的控制都很不錯..
金黃的麵衣整個像刺蝟般張揚..炸肉丸球大概比網球再小一點點而已..還保持著燙手熱度
用雙手指間緩緩剝開麵衣..下一秒肉汁已經迫不及待隨著燙熱的香氣溢出撲鼻.
整個飽滿紮實的肉餡帶著肉汁..還混著洋蔥末的氣味..
再不吃它就是在折磨自己的意志力了..大口咬下感覺外圈的酥脆..
然後咀嚼著肉餡混著洋蔥的軟嫩香甜多汁的濃醇滋味混合在口中..
就覺得整個瞬間完全被炸牛肉丸美妙的幸福感佔滿了.
果然是黃金傳說激推的排隊美食名不虛傳..雖然朋友不愛洋蔥只吃了一口就不想碰它了
這大概要我一個人吞掉兩、三顆都不是問題..不過3月1日之後每個就要調漲為220?囉..
【豚???串揚│一本200?│豬腰內肉串炸】
其實這個有點亂選..因為目標原本就是牛肉丸..
但看別人買那麼多又不甘心只點一種就離開.
於是也買了兩串當場完全不知道它可能是什麼的炸物..然後就高興的提著離開了..
咬開之後發現裹在麵衣裡面的豬腰內肉的串燒..
一大塊的豬肉在最上面..然後是青椒跟洋蔥..
豬肉挺厚實還不賴..紮實還有嚼勁跟彈性..
但加上野菜串在一起外層裹粉再炸過就吃不太懂..
應該是王牌炸牛肉丸表現得太絕頂精彩..以致於這串吃起來讓人有了比較的落差這樣.
【牛??│一本240?│應該是炸牛排】
這個我從日文字面上看覺得應該是炸牛排..也有很多人買..不過吃不下太多就沒試了..
有興趣有食量的建議可以一次一起買..但是不要買太多..畢竟炸物都要趁熱吃最美味..
如果講到吉祥寺..這家SATOU在台灣網路上的食記幾乎滿版..
對旅人來講又是很超值的美食..而為什麼要建議早上十點半剛開店就先來排隊呢？
因為當我們去看三鷹之森再走回來的傍晚..
發現店的正對面街道已經排隊排了至少有將近40到50個人的超長人龍在等待..
而我早上來才頂多排了十多人..對比下班下課後的驚人排隊狀況..真的建議早上就來買..
如果有預算的話也可以試試它們家二樓的牛排館的美味松阪牛鐵板燒的滋味喔..
對了..旁邊的排隊羊羹和吉祥寺揚?也都是很有人氣的必買好攤..吃得下就一起買吧..
[延伸閱讀]
東京吉祥寺-??(POLLO) 立?飲?居酒屋 ?????丁 │武藏野市
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山梨-河口湖?????????? 富士五湖 │河口湖町
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