[食記] 台北市 松山文創 秋豆溢日式鍋物(涮涮鍋)

作者: olivia611 (小貓花壽司)   2015-03-22 23:27:17
餐廳名稱:秋豆溢日式鍋物專門
消費時間:2015年/1月
地址:台北市信義區忠孝東路四段553巷22弄4-1號
電話:02-27616777
營業時間:週一~週五 11:30~15:00、17:30~21:00/週六~週日11:30~21:00
無自動撥放音樂圖文好讀版http://missdouble.pixnet.net/blog/post/33274909
上次帶兒子去松山文創玩的時候看到旁邊的這間秋豆溢日式鍋物專賣店
隔沒幾天婆婆說在團購網上看到這間有團購可買,就買了試試
當天我們吃的是圖片中的B套餐,NT.888有這麼多海鮮跟兩種肉品倒也不貴
(圖片網址:http://missdouble.pixnet.net/album/photo/296266179)
當天點了三種湯底:九洲辣味噌湯底是先給辣味增,旁邊會有高湯自行添加
還有山椒赤湯底及昆布野菜湯底
以上三種湯底不管是辣的不辣的,味道都非常一般
既沒有香氣也沒有滋味,說不上來是太鹹還是不夠鹹,非常奇妙
看起來很一般的菜盤,吃起來味道也一般
不過尺寸比一般火鍋店的菜盤小了不少
跟一個盤子比起來差不多大,蔬菜或是丸餃類味道都很普通
美國沙朗牛,厚度中等,油花少,吃起來肉味跟肉汁都略嫌不足
比起來我點的松阪豬表現就好多了,厚度適中,肉質也不錯
是當天三種肉品中大家評價最好的
嫩羊肉,肉有些破碎,放入鍋裡不太容易煮,味道也一般
海鮮拼盤是兩張團購卷,也就是四人份的
其中包含的本來就有的海鮮總匯跟極品海鮮七選二
其中魚片跟蟹腿肉是我比較不喜歡的,吃起來口感糊糊的
蝦子是比較好吃的品項,特別是巴掌大明蝦
其他的鮮度都也都還不錯,這樣的量吃起來還蠻多的
不過一樣都是團購卷買的鍋物,吳阿水的就明顯出色許多
(吳阿水老茶館http://missdouble.pixnet.net/blog/post/33273298 )
這次用餐同個時段店內的客人似乎幾乎都是用團購卷消費的
實際上用餐覺得雖然團購卷的看起來很划算,吃起來份量也很夠
但少了動人的魅力,肉品、湯底、菜盤還有主食都很普通,甚至有些讓人失望
海鮮雖然不錯,但也並沒有好吃到很獨特
值得一提的是餐桌非常的小,餐點全上後根本放不下,坐起來也很擁擠
實在是沒有讓人再訪的動機。

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