餐廳名稱：1837 TWG Tea
消費時間：2015年/3月
地址：台北市松山區復興南路一段39號 GF樓(微風廣場)
電話：(02) 87724519
營業時間：11am - 9:30Pm
每人平均價位:800元 (10%服務費)
圖比文多網誌: http://ohamei.pixnet.net/blog/post/272105689
到了與朋友約好的下午茶時間，臨時來到微風廣場，由於朋友每每經過，都很好奇，於是
提議這家-來自新加坡的專賣頂級精品茶TWG TEA 沙龍，因為不接受訂位，而剛好是平日
下午，沒甚麼客人，所以就順利入座。
位於微風廣場GF樓的賣場中央，屬於開放式的空間，用優雅的蘭花及鑲金邊的TWG TEA
LOGO 包圍的用餐區，雖然打造的奢華典雅，但卻讓人沒有隱私的感覺。
想單拍甜點櫃時，被店員制止說:不能單拍甜點櫃，要有人入鏡才能拍。真是特別的規定
.....所以作罷
一入座，桌上便擺置TWG LOGO雅致的瓷器，而刀叉更是銀白的閃亮，盡顯雅致的品味。
之前就有聽聞這家的餐點的~~高價位，屬於貴婦級奢華下午茶
一翻開菜單，還真是不得了，當時的我，簡直是<外表淡定、內心澎湃啊!>
之前就有聽聞這家的餐點的~~高價位，屬於貴婦級奢華下午茶
一翻開菜單，還真是不得了，當時的我，看到價格只能<外表淡定、內心澎湃啊!>
單點菜式從400塊起跳，有沙拉、三明治還有漢堡跟排餐等
而早午餐式套餐跟下午茶套餐則是千元起跳，菜單上密密麻麻的有中英文對照還看一看會
發現，大部分的料理描述提到用<茶>來當調味佐料，所以會令人更加好奇，接下來這這回
點的料理味道。
因為肚子餓了，所以也點了幾道主食跟朋友分食。
有菜色內容說明~~~因為字很多，看了頭都暈了
看一看會發現，大部分的料理描述提到用<茶>來當調味佐料，所以會令人更加好奇，接下
來這這回點的料理味道。
因為肚子餓了，所以也點了幾道主食跟朋友分食。
法式夏季鹹派$360 :法式鄉村風格蔬菜鹹派，搭配田園沙拉佐以1837綠茶特調油醋
先說鹹派好了:看起來分量十足紮實的鹹派，還點綴著<茶釀番茄>，餡料有胡蘿蔔跟花椰
菜、南瓜，讓鹹派吃來口感層次豐富，讓乳酪內餡的味道濃郁卻不膩口，但如果有人不喜
歡紅蘿蔔，可能無法接受囉，因為很大塊!
至於那顆<茶釀番茄>的味道實在是很特殊，表皮浸過的茶蜜吃來帶些微苦澀，然後在搭上
(小)番茄的微酸生番茄味，同行朋友跟我一致認為是很不討喜的味道。
美食鑑賞家沙拉 $500 香料烤雞搭配鮮採蕃茄、黃瓜、酪梨生菜沙拉佐以海藍閣樓香茶特
調油醋
上桌的擺盤就跟平常餐廳常見的沙拉不同，用鮮蔬做襯底，而烤雞肉片像靜止的瀑布般
趴在生菜山上，周圍就是用酪梨造的碧綠湖水