餐廳名稱：光餃ㄚ
消費時間：103年12月
地址：宜蘭市神農路1段80號
電話：03-9322102
營業時間：11:00~14:00 16:30~售完
每人平均價位：NT30以上
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：香菜高麗菜水餃
圖文網誌版：http://saihan2.pixnet.net/blog/post/109777397
好一陣子沒到宜大附近逛逛 周圍覓食範圍的店家 每隔幾個月就又有新的店家出現
畢竟這邊是競爭激烈的戰區 這次又看到一間新的店 名叫光餃ㄚ
我們一家人都非常愛吃水餃 但真的讓我們家人覺得好吃的水餃不多
新開的店總是要來嘗鮮捧場一下 重點是...水餃1個3元....價錢好便宜!!!!!
正值用餐時間 外帶的客人與內用的客人滿滿滿 除了等待水餃上桌的時間
上桌後其實真正用餐時間很短 翻桌率其實很快 約莫等了10分鐘就有座位可以坐了
店內的空間其實不大 頂多容納20-30人左右 沒有什麼特別的裝飾
潔白的牆面與不鏽鋼桌子和板凳
唯一牆面上令人注意的就是這大塊的黑板了 賣的東西很簡單
飲品是豆漿.紅茶.豆漿+紅茶
水餃兩種口味 口味都滿特別的 一是香菜高麗菜鮮肉水餃 另一是青蔥高麗菜鮮肉水餃
湯品是綜合丸仔湯(虱目丸.香菇丸.芹菜丸.油豆腐)
也有販售生水餃 一個2.8元 強調當天現做
兩種口味都點來吃吃看 沒有點湯 不過看很多內用的客人都有點
一盤10個 香菜鮮肉水餃忘記拍就吃下肚了 所以只剩青蔥鮮肉水餃照了
喜歡吃香菜的朋友應該會喜歡香菜鮮肉水餃 香菜包在內餡裡
和高麗菜一起吃一點都不衝突
反而提升了口感與香氣 水餃皮雖然不是走皮厚有嚼勁的路線 但至少不會太軟爛
青蔥鮮肉水餃 我覺得就沒有香菜鮮肉水餃這麼讓人驚艷了
青蔥是混在水餃皮內 呈現綠色的外皮 視覺感覺不同 但實在吃不出一點青蔥的味道
很單純的感覺是高麗菜豬肉水餃囧
水餃的大小來說 3元自己還是覺得很便宜啦
不過看網路上宜蘭有名的水餃是南塘跟天天來
下次有機會再去嚐嚐拓展美食版圖啦~~