[食記] 西門町巷弄店 元之寶拉麵湯餃 便宜好吃

作者: shandylulu (拉拉)   2015-04-03 07:58:46
餐廳名稱:元之寶拉麵湯餃館
消費時間:2013年/3月
地址:台北市萬華區漢口街二段34巷13號1樓
電話:(02)2375-5862
營業時間:11:00 ~ 21:00(周日公休)
每人平均價位:50元-190元
推薦菜色:担担麵 麻辣酸辣麵 牛肉湯餃 担炸麵
圖文心得 http://hasamaki.pixnet.net/blog/post/42111866
純文字心得
===綜合感想===
元之寶牛肉拉麵湯餃館,最近榮登我「必吃美食」排行的第一名。
對西門町的小吃或餐廳 除了黔園、美觀園和那幾家肉羹店完全不熟其他的餐廳。
之前聽同事說西門町巷子的元之寶的拉麵有多麼多麼好吃
結果吃完後,我完全不能忘記那銷魂的拉麵啊
有嚼勁但又不會讓你咬得很費力,拌醬汁或放在湯裡一起吃,一樣很入味
吃麵最怕就是麵條粉粉的,也怕放在湯裡久了會軟掉,元之寶的拉麵完全沒這問題啊
這是第二次光顧,我和謝先生點了麻辣酸辣拉麵、牛肉湯餃、担担麵。
話說元之寶比較有名的應該是牛肉拉麵才對,來了兩次都沒點
加上我本來就沒那麼愛吃牛肉麵
===麻辣酸辣麵===
喜歡吃辣的絕對必點,酸酸辣辣湯頭味道有點像是臭臭鍋的感覺,帶有花椒的香氣蔓延在
舌尖,非常夠味 沒有其他配料,只有兩片青菜陪襯,我覺得有點小小空虛。
但麻辣酸辣麵真的太好吃了,就算沒有其他配料,也算是在可接受範圍內,
一碗也不貴,小碗的才50元 (大碗60),好吃麵多、價格便宜的小吃店在台北還真難找
紅通通的麻辣酸辣湯,浮一層油有些嚇人,但一喝就上癮,也不會因重口味就讓人感到膩
燒燒ㄟ呷,一下子就吃光光了。剛也提到元之寶的拉麵有分大碗和小碗,女生吃小碗剛剛
好 但如果你是大胃王或男生,請點大碗,不然保證吃不夠,哈
===担担麵 ===
如果不想只吃担担口味的話,元之寶還有推担炸麵 (担担+炸醬)
担炸麵上次已點過,這次想嘗嘗看「担担」麵,濃郁的芝麻醬和辣椒油
做成的醬料香氣十足,我非常喜歡吃辣,可惜少了麻辣香味,總覺得好像少了什麼
也看不到肉末,但我還是非常推薦担担麵喔,好吃到一口接一口停不了呢!
硬要說缺點,只有醬料的担担麵,看起來有點無聊,非常像是吃一般乾麵
(還是市面上的担担麵都長這樣 ???)
如果要跟担炸麵比的話,我會比較喜歡担炸麵喔,原因當然是口感比較豐富啦。
兩種味道一次滿足 而且毫無違和感啊
===牛肉湯餃===
紅燒牛肉湯不像其他牛肉店口味重,反而很清甜,吃起來不死鹹。
豬肉水餃應該有8到10顆吧 我沒有細數,倒是覺得小碗湯餃,湯還滿少的,
一下子就把湯喝光了,下次可以點大碗看看
豬肉水餃皮Q 內餡飽滿,絞肉還摻有青蔥,吃起來非常清爽,不油膩喔
重點是,沒有因為泡在湯裡水餃皮變軟軟 (請叫CHEF來 我要給他大拇指 )
已成為我心目中好吃的水餃排行的前三名了
兩個人點兩碗麵和一碗湯餃,應該不算過分吼,因為我無論無何都想吃水餃啊
但又不能放棄担担麵,最後當然完食啊,超級無敵飽
小菜的部分,直接跟老闆點就好,第一次去的時候有點過豆干和海帶,覺得還OK
但也說不上超好吃,這次點了兩碗麵和一碗湯餃,所以就沒點小菜,很怕吃不完
對了,臭臭湯,我也非常推薦喔,裡面還有加泡菜。
如果吃膩了肉羹魷魚羹,還在煩惱不知吃什麼的話,非常推薦去元之寶
點碗拉麵或水餃吃吃,店內客人非常多,但老闆手腳很快,一下子就上菜囉
不會等太久

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