[食記] 台北 miacucina 超爆漿起司帕尼尼

作者: ert230 (嵐嵐)   2015-04-03 19:27:26
餐廳名稱:miacucina
消費時間:2015/3
地址:台北市大安區復興南路一段107巷11號1樓
電話:(02)27528767
營業時間:11:00–22:00
每人平均價位:350
有無包廂:無
推薦菜色:三種起司帕尼尼
網誌好讀版
http://bod2819.pixnet.net/blog/post/272614357
以下純文字複製貼上
當初就是看到這家有超牽絲的帕尼尼,
所以才決定要來的,而且還是朋友指定的店
外觀滿低調的,我們到了門口還不確定是不是這家,
因為只記得英文是m開頭的XD
門口有店家販售的品項,
禁帶外食、寵物,以及提供WIFI,
就是一些滿基本的規定,
到了現場我們想說還好有訂位!
本來想說平日中午應該沒什麼人吧,
殊不知也是這樣坐得滿滿的阿,
門邊冷藏櫃裡面有蛋糕,
位置我覺得有點兒壅擠,
不過有幾張桌子併起來,
所以也是很適合少數人的聚餐,
特別的燈後方牆面則是很有味道的復古感,
看到店家在現做餐點,應該是沙拉?
裡面的蔬菜水果穀物真的好多種
miacucina的餐點宗滿了店家的用心,
而且使用的都是新鮮的食材
每一天濃湯可能會不一樣,
當天我們看到的是椰奶南瓜濃湯,
店家的水杯也滿有特色的餒,
上面的圖案好像是蘋果?
接下來就是菜單部分囉
菜單很多頁,沒有興趣的可以直接跳過,
他們也有販售早午餐,價位在250上下,
濃湯是限量的,一碗160……
多人聚餐可以點的拼盤,
菜單不僅只有菜名跟價位,
還有不少餐點的詳細介紹,
他們家的青醬跟別家不一樣喔,
是屬於道地的義式做法,
不過這次我們沒有點青醬口味,
而且比較特別的是還有分S跟L的份量,
燉飯價位比義大利麵高,因為沒有分S跟L,
一份將近400我覺得有點兒貴
這是帕尼尼
右下角還有帕尼尼的介紹,
有些餐點是有限量的,
不喝咖啡也有茶可以選,
另有果汁、奶昔、冰沙,
但因為低消是每人一份餐點,
並不限制飲品,所以我們沒有點,
甜點的部分,選擇也不少!
三種起司帕尼尼(250)
這份帕尼尼好像會依據人數切份,
像我們是兩人用餐,他就切成四份,
這樣的應變還滿貼心的餒
雖然大小很不一XDD
而我很喜歡木製餐具,覺得挺加分的,
然後看到這超級爆漿的起司,
整個口水都快流下來了啦
看看這個起司!是不是很超過!
不過這一份三種起司帕尼尼,
內容易真的也就只有起司而已啦,
看的出來有淺黃跟深黃色的起司,
我本來以為還會有些什麼小配料的
那其實我很少吃帕尼尼,就算看到也不會點XD
但他們家的帕尼尼跟外面(之前吃過的)非常不一樣
【台北萬華】amba意舍吃吧chiba-設計感十足,餐點美味
麵包好酥香,一口咬下除了外層的酥脆,
接著是內餡的起司香濃,另外內層的吐司口感,
也是很不簡單的,是綿軟的口感
現在看到這個帕尼尼超想再吃一次!
起司真的是多的很誇張,
我是用切的方式,還滿好切的,
吃起來都滿方便的,又非常好吃
外層焦香的土司
我覺得這是我吃過最好吃的帕尼尼嚕,
(當然我吃過的帕尼尼也真的很少啦)
然後附餐的馬鈴薯塊,會辣喔,
口感沒有很鬆綿,略硬,所以沒吃完,
我還是比較喜歡不健康的炸薯條
奶油香蒜野菇麵(220)
這是朋友點的義大利麵,還滿香的!
覺得擺盤跟視覺也都兼顧了
然後這雖然是小份的,但也不小囉,
大概是一般餐廳的份量吧,
麵有濃濃的奶油及蒜片的味道,
裡面不時吃的到蒜片,
也加了好多的菇類,一整個很豐富,
而麵條是偏硬且Q彈的口感,
我跟朋友都很喜歡,完整吸附了醬汁,
其實蒜頭味挺重的,但真的很好吃!
他們家的義大利麵也很出乎意料的美味
米婭的最亞鬆餅(235)
上面兩樣的價格我覺得都很OK,
但這個鬆餅倒是有點貴,
我覺得鬆餅大約200內就差不多了
鬆餅有附鮮奶油、巧克力還有一球冰淇淋,
視覺上其實還不賴,
另外香蕉是一條完整的切成一半,
然後有一半再淋上巧克力漿,
鬆餅大約1~2公分厚,還滿厚實的,
但是我覺得外層不夠酥脆,
可能我對鬆餅比較挑,朋友覺得很不錯,
對我來說鬆餅比較普通一點囉,
也不便宜,下次應該不會再點,
用朋友拍神器拍出來的,皮膚好粉嫩XD
反觀我自己的NEX-3N哈哈
這次吃到的兩樣主餐我都非常滿意,
不管是帕尼尼還是義大利麵的表現,
都還算是挺有水準的,價格也不會特別貴,
沒想到以前都不知道這家店
不過人多的話上餐就會非常慢,
我們等了半小時,吃完後又繼續等鬆餅
但還是一家值得推薦的店喔。

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