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作者: pure816 (玫玫) 看板: Miaoli
標題: [食記] [後龍] 阿水飯店 ～推海鮮粥、拔絲地瓜
時間: Fri Apr 3 23:27:11 2015
[後龍] 阿水飯店 ～推海鮮粥、拔絲地瓜
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消費時間：2015/03
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　　阿水飯店，是後龍鎮上出名已久的海鮮餐廳。
　　不但鎮民很愛來此用餐，連外地的朋友也常常來此享口福。
　　（之前101國慶煙火時，還有人是來吃阿水後，才剛好順道去搭接駁車咧！）
　　阿水飯店不但海鮮好吃，餐後甜點－－拔絲地瓜也是赫赫有名。
　　拔絲地瓜好像是點合菜，就會有附。
　　雖然說它盛名遠播，不過最近兩次吃，都覺得地瓜香甜綿密，但無『拔絲』啊！
　　少了拔絲，一旁的冰塊水就有點英雄無用武之地。
　　地瓜上的糖衣偏甜，不過後龍的地瓜就是好吃，這甜點還是挺得我心。
　　這天首先上菜的冷盤，內容物大致是五味花枝、烏魚子、海蜇皮、生魚片。
　　生魚片鮮度算不錯，但切得很大塊，讓想吃海鮮粥或熱湯燙魚片的小朋友們，
就不是那麼方便。
　　:p。
　　油雞配辣椒醬油，粉油粉香粉好吃，:)。
　　雖然很少見合菜會端上粥，但一大盆海鮮粥雖看來簡單普通，可是幾乎口口
都可以吃到蝦仁、花枝、蚵仔、......等海鮮。
　　海鮮粥喝來清爽鮮美，^^b。
　　炸海鮮捲，外表粗壯，也是看來不起眼，但吃來料多豐富。
　　可惜稍稍偏油一些些，搭配的甜辣醬可增色，不過無法解膩。
　　鳳梨蝦球，美觀又好吃。
　　帝王蟹粉條，蟹肉頗好吃，粉條吸飽湯汁咕溜可口。
　　小捲新鮮，可惜稍微韌一些些。
　　酸菜蛤蠣湯，這湯不是常見的酸菜肚片湯，但喝來卻也清甜爽口。
　　清蒸魚，魚肉細緻好吃。
　　最後一道菜，是干貝蟹黃長年菜，看來超豐盛的。
　　豐富的菜餚一道道送上後，以拔絲地瓜甜嘴，再送上一盤小番茄做結尾。
　　餐點都很大氣，口味都不錯，所以生意一直很好。
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苗栗縣後龍鎮中龍街183-2號（近媽祖廟） 037-722767
延伸閱讀：[苗栗後龍] 關於美食的順口溜 VS 食遊記連結
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