餐廳名稱：開飯川食堂
消費時間：2015年/3月
地址：台北市忠孝東路五段8號7F (統一阪急百貨)
電話：02-2758-5358
營業時間：11:00-17:00 ; 17:30-21:30
推薦菜色：「流口水雞」「翻滾吧!肥腸」
官網： http://www.kaifun.com.tw/
無音樂圖多好讀網誌版:http://kiera0915.pixnet.net/blog/post/44684341
在開飯在台北剛開幕時，其實我和友人就已經跑去嘗鮮過了!
這次很開心接到開飯的邀約，因為好久沒吃辣了，正好再去回味一下
今天來的是台北阪急百貨7F的開飯川食堂，外觀走時尚又可愛的路線，
入口就是個小房子好可愛，從側邊看是好多的小房子耶～
吧台很有時尚風，有點現代感加上夜店的fu
靠近門口的用餐區，延續著門口小房子的設計，有開放式小包廂的感覺
外面的用餐區座位數蠻多的，我們今天是用餐時間來的，人全滿！所以不好意思拍照哈哈
，趁著快打烊時才趕快來拍一下
我們坐的是裡面的區域，牆壁上有根辣椒，好勾錐！
裡面還有可愛的開放式小包廂耶～我們就坐在這
來看一下菜單～比起很久很久來吃時有沒有多什麼新菜色咧???
除了一般菜單，還有二人開飯、四人開飯系列，直接配好好，感覺也不賴
第一頁就是開飯的招牌菜，招牌菜當然要點一下的阿
首先，先上來的是蔓越莓醋，吃比較油膩時解膩一下挺不錯
飯是無限供應喔! 來吃開飯一定要點個飯阿，菜都很下飯說
「流口水雞」招牌菜第一名來著，淋上了芝麻醬跟辣油的雞肉，看起來就很好吃~
吃起來味道很不錯，芝麻醬很濃郁，辣度也夠味，比起我上一次來吃感覺差蠻多的
上一次來吃時覺得蠻普通，這次有改觀覺得進步蠻多喔，下次還會想回點
「炸銀絲卷」有附上花生粉跟煉乳，炸的酥又不油膩還不錯
而且我發現了特別的吃法，拿來沾流口水雞的醬汁，鹹的口味也不錯吃捏
「擔擔麵」看起來好像很清淡，結果一攪拌，醬都在底下啦!
醬汁很足夠，有辣喔~蠻帶勁。可惜麵條稍軟，有點煮太久了
「翻滾吧!肥腸」這道也是開飯的招牌~好吃耶! 超下飯~光這道就害我默默吃了半碗飯XD
裡面有肥腸、杏鮑菇~而且料很多喔! 必點!
「虎椒逗牛」看到大塊牛肉就有爽感~牛肉出乎意料的嫩! 有小小驚豔
「臭豆腐撞皮蛋」我覺得很特別的一道料理喔!
切成小丁的臭豆腐配上攪碎的皮蛋~吃起來不會很奇怪耶~蠻好吃的!
不過要趁熱吃完~放冷了臭豆腐會變硬，就會像在咬橡皮筋哈哈
酸心魚捲」這道好清爽好好吃喔~沒想到酸白菜跟魚這麼對味
魚肉很嫩完全沒腥味，記得要配著紅紅的辣椒絲吃，真的會辣喔! 又辣又酸深的我心~喜
歡酸白菜的朋友應該會愛
「好色金絲瓜」吃飯當然要來點青菜，這也是招牌菜之一，也就是鹹蛋絲瓜啦!
雖然絲瓜很嫩配上鹹蛋很香，但我還是不知道為何這道是招牌菜，真的覺得比較起來稍嫌
普通
吃完晚餐當然要來點甜點跟飲料，「桂花烏龍」、「玫瑰金桔冰鑽」看起來很誘人~
我點的是「玫瑰金桔冰鑽」，上面撒了很多玫瑰花瓣，不過喝起來玫瑰味道稍淡，可能被
味道較重的金桔味蓋掉了
沒有調整甜度跟去冰的狀態下稍甜，再酸一點更好喝
左上是「雀斑香草奶酪」，右上及左下「玫瑰荔枝凍」，右下「香柚烏龍茶凍」
奶酪表現還ok~配上新鮮水果更清爽。玫瑰荔枝凍超好吃!!!!
淡淡玫瑰味道的超軟Q荔枝果凍，忍不住一口接一口! 重點是裡面還有超大兩顆荔枝~必點
!!!!
相較之下烏龍茶凍，表現平平、口感清爽，但在吃完玫瑰荔枝凍後馬上接著吃，瞬間覺得
空虛><，整個吃完飽飽飽到不行~這次回訪的經驗大大提升開飯在我心目中的印象喔!
最後來張大合照~其中兩位朋友比較害羞! 就不露臉啦XD
上一次去吃開飯是忠孝店剛開幕時，當時的感覺是普通，但沒有留下什麼深刻的印象
這次來吃，發現有好幾道都表現得不錯，我現在邊打網誌時還可以記得前幾天的口感喔~
喜歡吃辣的朋友，不妨一試，去開飯一下吧!