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作者: cottonbubble (多肉動物) 看板: Kaohsiung
標題: [食記] 人帥真好三明治輕食|前鎮軟科園區
時間: Tue Apr 7 21:12:48 2015
圖文blog 2015.04
http://sunyat.pixnet.net/blog/post/60460495
人帥真好三明治輕食吧 Handsome Sandwich Bar
地址：高雄市前鎮區復興四路18號
電話：07-3380489
營業時間：10:00~18:00(L.O17:00) 每周日公休
從台北的「大肚皮」、「豬跳舞」到「人帥真好」
一路開來高雄分店，選在軟體園區7-11門市的旁邊開業，
其實這已經是第二次來，第一次來這邊是周日，休假沒有營業，讓大夥撲空。
後來看到有限量的手撕豬肉整個大噴火！再度整裝出發！
實在的用料與獨特的味覺饗宴，真是值得一吃的三明治。平均一枚85~200多元不等，
4/30前外帶八折，比較實惠。4/30前內用，贈送美式咖啡冷或熱一杯，人帥真好。
位於軟體園區7-11，往旁邊噴水池處走。就會看到大肚皮Jason的招牌笑容，人帥真好。
店家的座位數不多，沙發區只有兩桌，很快地就會被占滿。
高腳椅座位其實沒有想像的難坐，軟軟的坐墊有著彈性，
握著三明治與友人談天的時候並不會不自在，反而討論事情更加的方便，
沙發座有點太低，比較適合利用旁邊的插座滑手機。有wifi，可以待一段時間。
真覺得坐窗邊真的很愜意，就看著外頭噴水池與寬闊的建築景色。
三明治店旁邊為樂料理，我看很多人去報名學廚藝呢！
貴婦的生活跟我們想的不一樣啊(假點菸)
以三明治來說真的不是那麼的平價，
不過特別的是使用歐式麵包取代吐司，加上裏頭精選食材，
少見的台灣芝麻葉口感，限量15份的好吃三明治這次一定要吃到(握拳)
就是這個！主廚手做三明治系列。每日每款只售15份，可以先打電話預訂再過來拿，
因為他只營業到六點，五點停止供餐。如果先打電話還是保險一點的。
雖然看起來都是被一堆荒煙蔓草所堆砌，可是其實內容物可是大大的不同，
各有風味，我跟朋友都讚不絕口，這麼好吃價位但真的頗高，
可以當作嘗鮮，每天吃真的太傷荷包。
紅酒燉牛頰 主廚手做三明治 270元
歐式拖鞋麵包真的很特別，外表烤的酥酥，
然後裏頭帶有一點鬆軟的成分，咬下去還會回彈的那股勁，
實在是難得的美味。接下來會看到一堆芝麻葉與生菜交錯，
就是為了襯托底下的牛頰，這咬下去要小心，
因為有汁液會流竄在手和嘴邊，好濃郁的香，加上牛頰鮮嫩愈滴，
你說看起來很普通，這一口咬下去，你就知道用料之好與眾不同之處，好吃！
牛頰肉應該有3-4公分，夾得滿滿。另外旁邊還放有多力多滋餅乾一小碟。
手撕本產溫體香料豬肉三明治 230元
與剛剛比較濕潤口感不同，這呈現的是豬肉的肉香，
不是死鹹，應該是店家將豬肉浸泡在香料當中，
又燉又煎讓整個豬肉的肉香味慢慢地在咬下去時呈現。手撕口感較為豐富，
不似這樣子一大塊咬下的死板，讓人又感受到另外一種三明治風情。
菜放得很多，肉的比例也不少，整個咬下去就是爽。
必須要說麵包是主要的靈魂，加超多分，
酥酥又軟軟多元的滋味，真想要在多蒐集幾種不同的口味比較。
冰熱咖啡(原價冰80元、熱70元)
雖店家也有主打咖啡，不過這天喝到的美式真是君子之交淡如水呀！
朋友的冰美式他是說就是飲料啦，
很難把他跟專業的咖啡放在一塊兒。
不過現在到4/30用餐憑券(櫃台有)就贈送一杯，甚是划算。
高雄蓬勃的發展早午餐事業的版圖，人帥真好，
走的是精緻與美味餐點，對於材料的選用，
店家都有獨特見解，並組合成美味的食物呈現給客人。