[食記] 台北*松菸。LeTAO*粉雪二店♥乳酪厚燒鬆餅

作者: HENRY1 (黃)   2015-04-10 22:15:01
餐廳名稱:台北*信義。LeTAO*粉雪二店♥ 乳酪味厚燒鬆餅 牛肉歐姆蛋燴飯
消費時間:2015年/4月
地址: 台北市信義區忠孝東路四段553巷30號
電話: 02-27602100
心心*圖文完整版:http://hsing16.pixnet.net/blog/post/33319933
__________________________________
*純文字
上次吃到粉雪有一段時間了,那次還排了一段時間才得到位子
對他們的甜點印象還蠻不錯的,得知他們開二店後今天就手刀約了Sheena一起去吃
目前還在試營運期間,只營業11點~5點唷,4/21才正式開幕!
不過二店不叫做粉雪唷,叫做『LeTAO』,開在熱鬧的松菸文創園區
在Drip Cafe 好滴咖啡旁邊兩間,亮藍色的招牌還有雪白的外觀很好找唷
進門後一樣可以看到櫃台裡還有牆壁邊展示許多產品
穿過廚房旁邊的小通道後,後面還有許多座位
有好多沙發區耶!看起來好舒服噢
我喜歡這裡!!一走過來就有木頭香香的味道,這味道會讓我心情很好~太抒壓了
旁邊還弄了一個小庭園造景,看來在裝潢上下了不少功夫
菜單
有新推出四種飯類是一店沒有提供的,點飯類可以加120元升級套餐(包含一塊鬆餅跟
飲料)
套餐還蠻划算的,不過要注意有限定供應時間是中午11點~1點,以及晚上5點~7點
除了飯類外其他都是單點為主,一店吃到法式吐司跟戚風蛋糕消失了~聽說它們是不會再
出現了阿嗚
另外低消是一杯飲料或聖代唷!
俄風烤牛肉歐姆蛋燴飯 $360
天阿我發現我做了一件蠢事,因為昨天大概瀏覽一下別人的分享文時就一直覺得他們有賣
咖哩飯
然後今天整個用餐過程我也覺得我吃了一盤沒有咖哩味道的咖哩飯
但其實它根本就不是咖哩飯阿哈哈哈哈
它是牛肉燴飯無誤,誰叫歐姆蛋感覺就跟咖哩飯天生一對害我誤會了啦哈哈
最旁邊有一小堆生菜,有附和風沙拉醬
我覺得燴飯旁邊放生菜沙拉是有這麼一點奇怪啦,但顏色很漂亮就是
不同於一般的牛肉燴飯會使用滷牛腩肉塊,LeTAO的牛肉是低溫烘烤的牛肉片
服務生說雖然看起來紅紅的但其實已經全熟了(可能是很多人有疑慮),不過如果給我三分
熟我會更開心啦XD
總共有四片牛肉,拼成像一朵玫瑰花一樣賞心悅目
厚度算是有存在感的,畢竟是偏熟的牛肉肉汁不算多,但咬起來也不會乾柴,沾牛肉醬汁
還不錯吃囉
歐姆蛋中間是半熟的,相當滑嫩好吃
牛肉醬汁味道跟色澤都非常濃郁,濃郁到我以為是咖哩飯這樣XD
醬汁吃起來有一點酸度,裡頭還有煮軟的洋蔥帶出一點甜味,紫米飯煮得也很香Q
其實整體都還算不錯吃啦,但單點360我覺得偏高了一點,搭配套餐的話就覺得還OK
繽紛花園雙味乳酪蛋糕 $260
上次也有點這個~不過現在抹茶乳酪蛋糕都換成了巧克力口味
一上桌我跟Sheena都覺得怎麼比印象中還要更小塊了!!(還是盤子長大了...XD)
總之它真的像一般的起司蛋糕照了縮小燈
一樣搭配綜合莓果與香蕉巧克力
服務生說霜淇淋要先吃! 什麼,對我來說只能相機先吃啦XD
跟上次一樣我還是不太喜歡它們的霜淇淋,覺得很像鮮奶油的味道,我比較偏好鮮奶味的
霜淇淋囉
北海道原味雙層乳酪蛋糕 巧克力雙層乳酪蛋糕
原味的乳酪蛋糕還是跟印象中一樣好吃,乳酪味十分輕柔不膩口感亦綿密
因為吃過了就沒辦法再用驚艷形容它,只能說一樣喜歡啦
但是巧克力口味的我就沒有這麼愛了耶,上層的馬斯卡彭乳酪味道較淡下層的巧克力味道
也沒有很濃
總之沒有讓我的味蕾掀起波瀾,下次要吃的話我應該會選兩個都是原味的組合
套餐會搭配一塊厚燒鬆餅,跟菜單上單點的厚燒鬆餅是一樣的,但是單點會有三塊這樣
單點厚燒鬆餅一份要360耶,所以套餐價真的很划算啦!
不過厚燒鬆餅現點現做大概要等30分鐘,如果是單點它的話會等較久一點
套餐的厚燒鬆餅搭配的是莓果醬與起司乳酪醬,鬆餅是用北海道的小麥粉製作的
台灣第一個出現厚鬆餅的應該是杏桃鬆餅屋吧,難免會想比較一下
杏桃的厚鬆餅比較像雞蛋糕,蛋味比較濃,而LeTAO的厚鬆餅質地比較紮實一點
有渾厚的乳酪香氣,吃起來其實不像鬆餅比較介於乳酪蛋糕跟雞蛋糕之間
起司乳酪醬微酸而莓果醬濕潤,搭配鬆餅還算不錯,可以想成是有乳酪味的鬆餅
其實還算不錯吃,但如果是單點厚燒鬆餅也沒有辦法搭配飲料套餐,就會覺得單價偏高囉
熱拿鐵 $130(套餐可折抵80元)
粉雪跟LeTAO都對飲品的拉花相當用心,這杯拿鐵應該只有單份的espresso,牛奶比例較
高,是我喜歡的拿鐵!
抹茶牛奶 $150
這次的拉花是熊熊耶!但是是有點生氣的熊熊ˋˊ
Sheena說它們的抹茶還蠻好喝的,我膽戰心驚的喝了一口覺得抹茶不會很苦但牛奶味不明
顯所以就放回去了XD
結論:
因為是粉雪的二店有蠻多餐點都是重複的
試營運期間店員都非常照顧客人,也會詢問口味是否喜歡
讓我想起來我居然回答他咖哩飯沒有咖哩味但很好吃,現在想起來也太想找地洞鑽一鑽哈
哈哈
招牌的雙層乳酪蛋糕我還是喜歡原味的,而厚燒鬆餅則是有乳酪味還蠻特別的,建議有套
餐的時間來訪
因為東西都不大份價位算稍高一些,但是用餐環境還有座位都非常棒,很適合姊妹下午茶
聚會
試營運期間記得別太晚來不然就吃不到囉!
食物美味:★★★★☆
CP值: ★★★★☆
服務態度:★★★★☆
再訪意願:★★★★☆
本篇
心心*圖文完整版:http://hsing16.pixnet.net/blog/post/33319933
一店 台北*中山。KONAYUKI粉雪 北海道Style Cafe
http://hsing16.pixnet.net/blog/post/32254476
旁邊的 台北*信義。Drip Cafe 好滴咖啡*人氣排隊美食
http://hsing16.pixnet.net/blog/post/32600595

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com