餐廳名稱：橘色涮涮鍋一館
消費時間：2015年/3月
地址：台北市大安區大安路一段135號B1
電話：(02)2776-1658
營業時間：週一-日 11:30-23:00
每人平均價位：1000up~
可否刷卡：可
有無包廂：有
圖文網誌好讀版:http://prettysnow.pixnet.net/blog/post/33271516
先說好,這篇不太閃,請各位安心服用XDD
因為要慶祝結婚三周年,閃光偷偷決定要到橘色涮涮鍋好好慶祝!
閃光訂位時,用餐時間只有吧檯有位置,包廂都客滿了!(還是平日喔)
當天有下雨氣溫蠻低的,正適合吃火鍋,一進去橘色餐廳裡面感覺跟外面差很多,
裡面有種說不出的低調優雅,暫時讓人忘了外面惱人的雨
沒拍菜單,太餓了,本來我想點"日式青蟳套餐"但是覺得吧台的位置不是非常好坐,
身為海鮮控的我想要好好享受一番,所以這次就先放過海鮮,改點"澳洲小羊排套餐"啦
閃光點的是"頂級沙朗套餐"是美國牛,套餐包含前菜、綜合菜盤還有甜點,
飲料要另外加點喔!
我點冰菊花茶,本身就不含冰,奶茶控閃光點烏巴奶茶少冰,然後前面服務生就開始幫我們
下菜盤啦,感覺服務生外表有挑過的樣子(閃光觀察心得),
但對我來說沒差,服務好又專業才是重點啦!
前菜很快就上來囉,我點的是"和風蘆筍豆腐沙拉"閃光點的是"和風生菜沙拉"
都不錯,但我更喜歡"和風生菜沙拉"的醬料,好爽口開胃耶!
接著服務生就叫我們快點把鍋裡日本來的水果玉米撈起來吃,嗯~!是很甜很脆,
可惜我很不愛玉米,咬兩口就丟給閃光吃...接著飲料也上來了,
冰菊花茶有很香的菊花氣味,超適合搭火鍋一起吃來解油膩,
還有烏巴奶茶出乎我意料的好喝,很順口不膩但又有香醇感,
我不特別愛奶茶都偷喝兩口。
沒多久,肉盤也上來了!(噹噹~)
看!多麼美的油花!!!當場很想跳起舞來喝采XDD
長方形的是我的澳洲小羊排,堆在木盤子上的是沙朗牛,每片的體積都很大,
給的數量也不少!沙朗牛隨便一片都比我手掌大呢!
沙朗牛吃起來蠻甜的,可是沒有讓我和閃光很驚艷,反而是澳洲小羊排表現得比較出色,
算是第一次一直涮羊肉從頭吃到完,因為太、過、癮、啦~
雖然有帶點羊騷味,但是輕微不刺鼻,肉質軟嫩,油花鮮甜,整盤羊排一下就被我掃光了!
(閃光也說羊肉更好吃)
結果發現好撐,火鍋料還剩一堆,後來就打包了 囧
接著服務生問要不要煮粥,我看網路上蠻多人推薦這一刻,即使再撐也說好阿!
煮粥需要一點時間,剛好讓我的胃休息一下下XD
和閃光拿著飲料互相慶祝結婚三周年,講些感言講著講著突然很不自在,哈哈>/////<
服務生就拿出這些煮粥的材料和三樣小菜出來,對了,因怕粥有羊騷味,
所以選了閃光沙朗牛那鍋來煮。
老實講,粥還不錯,但是沒想像中那麼美味,我記得吃過最好吃的是在王品集團的"聚"早
期時後的粥(後來品質服務都大幅下滑),
所以粥也沒吃完,就打包回去打算自己再加工料裡。
前面忘了說,我覺得橘色的吧台員工服務態度蠻好的,用餐總共會送上兩次擦手巾,上菜
時也會說明菜的名稱和使用方式,煮粥的態度也很認真,而且用完餐以後幫我們服務的
員工還親切的說再見,讓我和閃光用餐時心情都挺好的喔!
因為在網路上有看到一些橘色火鍋食記抱怨到員工服務態度差,
那可能是當天我們運氣不錯。
接下來還有甜點和水果盤(還好女人吃甜點還有另外一個胃),不然我就要喊投降了。
水果盤只有一種,份量小巧,不過每樣水果吃起來都很新鮮很甜,順便喝點茶消化消化...
至於甜點就有布丁、杏仁豆腐、酒釀湯圓這三種可選,在我印象中曾看到有人大力推薦
橘色火鍋的杏仁豆腐,
所以我和閃光都選了杏仁豆腐,吃到了以後終於知道為何會被推薦了阿!
帶有淡淡的杏仁味的滑溜杏仁豆腐吃起來有點彈性和韌性,搭著清涼微甜的糖水,
一下子就被我們兩人吃光光!
平常我和閃光都非常害怕杏仁味,這碗真是意外驚喜,也將我們結婚周年畫下完美的句點
下次有機會,一定還要再來橘色火鍋吃他們的海鮮,當然是要以訂到包廂為前提,哈哈XDD