餐廳名稱：簡單廚房 (無菜單預約制餐廳)
消費時間：從去年開始幾乎每月都去吃一次
地址：台中市北屯區景賢六路19號 (東山高中對面)
電話：0978-882828
營業時間：午餐11:30/晚餐18:30 (其實老闆人很好，常配合我們想吃的時間XD)
每人平均價位：600元/人 (免收服務費、免收開瓶費)
可否刷卡：不確定，每次都是付現= =
有無包廂：無，是吧檯式座位
推薦菜色：
官網: https://www.facebook.com/simple882828?fref=photo 粉絲頁更新較多
http://simplekitchen.droppages.com/
這家餐廳一開始是男友介紹的，後來都變我吵著要去吃XD
由於工作實在是太忙了，拖到現在才來版上分享!
底下分幾個重點來推薦:
1. 無菜單料理
按以下順序上菜: 開胃菜, 沙拉, 湯品, 主食, 蘇打, 主餐, 甜點, 飲料
由於主廚都是按當日新鮮採買的食材現場烹調，因此真的是要預約才有得吃。
而且預約時，可以跟主廚溝通你喜歡或不喜歡吃哪些東西，完全不怕踩到地雷。
輪番吃了好幾次，菜色至今未重複過，實在是太佩服主廚的巧思！
一直以為是自己太幸運>///<
後來才發現主廚有個小手帳，會記錄每位客人的每次用餐菜色，期盼客人下次進門時，
能體驗到不同的食材。真的是很用心哪... 男友有這麼用心就好了(笑)
2. 用餐環境
店裡是吧檯式空間，座位大約10來個，大家可以零距離觀賞主廚現場烹調的過程，
到最後其實都會忍不住跟主廚攀談，因為太好奇桌上的菜色是怎麼變出來的。
主廚也會很熱情的介紹，很多都是他踏訪不同地區跟當地人搏感情後挖到的食材。
每道菜色背後都有很多故事，食安問題特別敏感的現在，
真的是很感激廚師願意堅持原則，只用最天然的食材，(調味料、沾醬等都是自製)。
3. 整體心得
不得不說，以這家店600元/人的消費，CP值十分的高!!!
以前遇到特殊節日(生日、紀念日、情人節)都會跟男友去飯店吃Buffet慶祝，
消費動輒1000-2000元/人，且吃到最後其實已經無感。
後來發現這家店之後，菜色真的是好吃到一訪再訪都不會膩。
雖然在這裡，沒有情人座或是沙發區可以共度兩人空間，
但是藉由討論菜色&主廚現在到底又在變啥把戲，不知不覺讓我們更放鬆，
更能隨性談天談地 :D
推適合情人、朋友、家庭一起來用餐的好環境！
因為每次用餐菜色都不同，就po幾張某次用餐的隨拍照如下
http://ppt.cc/7vDZ 某次用餐的合圖
http://ppt.cc/CFh4 晚上有種適合喝調酒的Fu
http://ppt.cc/JKt7 一樣是松阪豬，但主廚煮的好好吃
http://ppt.cc/uHIV 前菜，有時候因為生理期胃口不佳，吃完前菜立刻恢復食欲XD