[食記] 台北市大安區。REBEL BURGER

作者: skyan07 (rita)   2015-04-21 14:51:06
餐廳名稱:REBEL BURGER
消費時間:2015 年/3 月
地址:台北市大安區光復南路452號
電話:(02) 2325-3822
每人平均價位:300元
圖文好讀版:http://skyan1107.pixnet.net/blog/post/196753638
美式風貌的REBEL BURGER位於熱鬧的光復南路上,明亮
鮮豔的招牌和逗趣塗鴉牆,佇立在街頭上,更顯活力十足,
令人走過都不得不多瞧一眼呀。
推開店門,迎面而來的就是引人注目的吧檯,帶出濃濃
美式氣氛。店內環境慵懶迷離,又不失周末狂歡夜的氛圍,實
在是三五好友相聚的好場所呀。
店內空間還算蠻大的,大桌子搭配長凳,帶點美式工業氛
圍,輕鬆自在,讓一群好友聚在一起,更沒有距離。還有一區
可以直接看到料理後台的作業區,明亮乾淨,還可以看看廚師
精湛的廚藝呀。
坐下休息看個雜誌先,喔不不不,翻開看看這本印刷精美
的小冊子,這可是菜單呀!各式有特色的漢堡就是REBEL BURGER
的招牌,具異國風情口味的漢堡、素食波特貝勒野菇漢堡和喜愛
嗆辣的人必須挑戰的地獄火辣漢堡,樣樣都有呀。
除了漢堡,REBEL BURGER 也有提供早午餐和輕食喔,選擇
非常多樣化,看得眼花撩亂了呀。
泰式鮮蝦雞腿堡,充滿東南亞風情的口味,大大的鮮蝦雞腿
堡左上酸甜醬料,搭配生菜沙拉和酥脆蝦餅,除了特別搭配特色
餐盤外,餐點整體顏色看來黃澄澄的,好開胃呀。
哇,這漢堡真的很大呀,冒著下巴脫臼的風險,趕快來大快
朵頤吧。裡頭的雞腿肉真的相當紮實,口感軟嫩,搭配鮮蝦蛋和
新鮮美生菜,鮮蝦彈牙,生菜甘甜,整體口感相當對味呀!
新鮮生菜沙拉,淋上清爽的沙拉醬汁,生菜嚐起來更甘甜了。
泰式口味怎能少得了蝦餅呢?以蝦餅代替美式脆薯,更帶出異國風
味漢堡的特色,鮮甜蝦氣香味四溢,酥脆不油膩,別有一番好滋味。
套餐的飲料是有汽水、可樂、紅茶和咖啡,汽水類的飲品都
可無限續杯,後續的續杯需自行去取用,可選不同的種類喔!黃色
的山露汽水也喝得到喔,以檸檬萊姆口味為底的氣泡飲料,很適合
搭配漢堡喔。此外,REBEL BURGER 也有提供酒類飲品,非常適合週
末夜來小酌一下呀。

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