餐廳名稱：歐爸手作烘焙、Base茶舖、小熊燒雞蛋糕、派克脆皮雞排、讚壽司
消費時間：2015/04
地址： 桃園市中壢區大仁四街15號
營業時間：15:00後
每人平均價位：約200~300元左右
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：重乳酪蛋糕、水果茶、小熊燒雞蛋糕、派克雞排
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圖文好讀版
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上一次到中原夜市已經是幾年前的事情了，這次因為有朋友推薦在中原夜市巷內有一家隱
藏版的手作蛋糕很好吃，所以即便這幾天下雨，我們還是殺到中原夜市吃吃美食，順便外
帶一些方便食用的小吃到中源戲院看二輪片，點這裡看中源戲院最新片單>>
下雨天中原夜市商圈逛街人潮依然不減，尤其學生族群根本不怕下雨阿，好熱血～
沒有人推薦的話還真不知道在巷弄裡有家手作烘培蛋糕店：歐爸手作烘焙，店家外頭沒有
明顯招牌，只有小小的手寫板指向店內，不仔細看就錯過了！烘培坊老闆本持著做蛋糕是
要給自己家人吃的心情，用心做好每一項產品，對於食材原料更加小心，成本也相對較高
！
人氣商品是頂級手工重乳酪蛋糕，還有新開發的手工大理石乳酪
歐爸手作烘焙單片蛋糕價格在40~55元間，還蠻平實的
因店內蛋糕數量有限，如果想買整模蛋糕需提前三天預訂喔
伯爵紅茶磅蛋糕 50元，磅蛋糕最怕蛋糕體乾掉了，但歐爸手作烘焙的這款伯爵紅茶磅蛋
糕卻保有濕潤口感，入口後有淡淡茶香，不用配飲料也可以把整塊蛋糕吃完，味道、口感
很不錯
頂級手工重乳酪 50元，奶味與甜度適中不會太膩，味道也不過於濃郁，現代人對太香濃
的美食已經開始有戒心，但這塊乳酪蛋糕吃起來沒有負擔
我們還外帶兩塊蛋糕到電影院吃，分別是青蘋果蛋糕 45元、法式摩卡蛋糕 45元，青蘋果
蛋糕女孩很喜歡，香甜帶點微酸，吃完還想來買一模帶走XD 至於摩卡蛋糕甜度較低，咖
啡香氣十足，問了老闆才知道原來老闆對咖啡相當有研究，平時也會自己烘培咖啡豆，所
以咖啡蛋糕也是店內招牌之一
我們看完電影後還跑來外帶歐爸手作烘焙的煉奶吐司當隔天早餐，吐司帶有淡淡奶香，稍
微烤一下香氣更棒
在歐爸手作烘焙對面是Base茶舖與小熊燒雞蛋糕，下雨天不想走遠，我們就近吃吃看周邊
商店，首先是Base茶舖，觀察來買的客人多以大學生為主，每個都跟老闆娘有說有笑，似
乎都是回頭客比較多，想必飲料有一定水準～
人氣飲料們
綠茶多酚喝起來的味道就是多多綠，但甜度較低，是解膩的好選擇
紅茶鮮奶部分使用的是高大鮮奶，高大鮮奶在北部手搖飲料店不常見，但在南部一些老牌
果汁店很常看到，喝過一次高大鮮奶做成的鮮奶茶就愛上它了！
我們點了黑糖Q奶 50元、綠茶多酚 45元、水果茶 45元，先來說黑糖Q奶，奶味溫醇香潤
，搭配熱熱的Q珍珠，口感真好啊！綠茶多酚則是吃完炸物後解膩的好夥伴～
再來是我們最愛的水果茶，第一次在手搖飲料店喝到這麼真材實料的水果茶耶，還蠻厲害
的，水果夠新鮮，可以邊吃水果丁邊喝飲料，而且甜味、酸度適中，不像有些飲料店的水
果茶過於甜膩，表現相當好，好可惜Base茶舖開在中壢，不然我一定常去光顧的
在Base茶舖旁邊的是小熊燒雞蛋糕，小熊燒有很多口味，基本的像巧克力、花生(含顆粒)
，比較特別的有起司、麻吉、黑糖麻吉、蜂蜜、奶油與賣最好的Oreo，一份4個40元、8個
70元，來店打卡還可以多送一個小熊燒！
小熊燒雞蛋糕的包裝蠻用心的，紙盒裝拿來送禮也不錯看
女孩收到這個一定很開心～
麻吉小熊燒撕開還會牽絲喔！
巧克力部分讓我蠻驚豔的，因為這家的巧克力內餡甜度很低，入口後還有巧克力特有淡淡
苦味，不喜歡吃甜食的朋友也可以試試看，顛覆對雞蛋糕的甜膩印象
除了熱的小熊燒之外，因應夏天即將到來，店家也推出冷凍版的小熊燒雞蛋糕，吃起來就
像夾心蛋糕一樣，沒想到雞蛋糕也可以這樣吃，而且冷凍起來保存時間也比較久，可以慢
慢吃～
再往中源戲院方向走過去，路邊還有派克脆皮雞排，派克是我目前吃過算是前兩名好吃的
脆皮雞排，以前公司同事最愛訂派克了，每次都訂一大箱，整個辦公司香的跟什麼一樣，
每次經過派克都會手癢買雞排來吃吃
除了經典的脆皮雞排外，派克還有其他炸物，像是同學很愛的百頁豆腐、美味程度不輸雞
排的鮮魷魚、台灣人最愛的甘梅地瓜條、還有老闆娘特別推薦的脆皮米血糕
脆皮雞排 55元，派克的雞排不用說，醃料鹹中帶甜，真的非常香脆多汁好吃，比豪X大雞
排好吃多了！
百頁豆腐 20元，百頁炸得不錯，油也瀝的很乾，不會太油膩。脆皮米血糕 20元，買鹹酥
雞時通常我不會買米血，但因為老闆娘特別推薦，所以我買來吃吃看，米血炸過後通常都
會變得又硬又老，試過好幾家鹹酥雞攤都是一樣的狀況，但派克的米血糕因為裹了炸粉才
下鍋油炸，所以吃起來比較Q一點，還保有水份，比預期好吃
乾梅地瓜條 30元，也是買鹹酥雞時必點的菜色之一，酸甜的甘梅粉跟地瓜條最搭了！
第一次吃派克的炸鮮魷 60元，單價比雞排還要高5塊，魷魚只要新鮮炸起來就好吃，炸好
的魷魚QQ的，灑點胡椒粉就不錯吃～啊！好想來罐啤酒喔XD
派克雞排因為真的很香，所以我們吃完才敢進電影院，雖然二輪戲院通常不會限制觀眾帶
外食，但為了避免影響別人，我自己還是比較喜歡帶些沒有強烈香氣的食物進二輪戲院吃
。但如果看電影時嘴殘怎麼辦呢？除了剛剛提到可以外帶的小熊燒雞蛋糕、Base茶舖的飲
料外，還有這家讚壽司也是不錯選擇
讚壽司主打手卷壽司，口味相當多元，除了燻鮭起士手卷35元外，其他口味都只要30元
光手卷就有11種口味，而且這些都是老闆試驗很久、賣最好的口味喔！老闆驕傲的說沒有
不好吃的啦！
我們買了燻鮭起士捲、龍蝦沙拉捲、鮑魚沙拉捲與照燒雞捲，燻鮭魚跟起士本來就很搭，
包在米飯裡是不錯的吃法。龍蝦沙拉捲內餡濃郁，而且一卷只要30元，還蠻划算的。鮑魚
沙拉捲帶有淡淡的芥末香，吃起來更開胃。照燒雞捲則是屬於鹹甜口味，喜歡重口味的朋
友可以選這個！
我自己比較喜歡龍蝦沙拉捲濃郁的滋味
大塊的照燒雞肉，都衝出手卷了
還沒進電影運就嗑掉兩捲了！如果擔心派克雞排太香的話，那麼帶讚壽司進電影院是不錯
的選擇喔～可以吃飽又不會影響別人
如果覺得手卷還不夠的話，這裡也有壽司盒可以選，比較特別是有充滿夏天氣息的芒果蝦
卵握壽司
想來中原夜市吃美食看便宜的二輪片了嗎？這幾家美食攤最晚下午三點後就都開始營業了
，對於早來逛夜市的朋友是不錯的選擇喔！
歐爸手作烘焙，地址：大仁四街18號1樓，電話：0965-078833，營業時間：12:00~21:00
Base茶舖，地址：大仁四街15號，電話：03-4660036，營業時間：10:00~22:00
小熊燒雞蛋糕，地址：大仁四街15號，營業時間：13:00~22:00
派克脆皮雞排，地址：大仁四街5號
讚壽司，地址：實踐路125號