餐廳名稱：林東芳牛肉麵
消費時間：2015年/4月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文)
地址：台北市八德路二段274號
電話：02-27522556
營業時間：11:00- 隔日 5:00
每人平均價位：190
推薦菜色：半筋半牛牛肉麵，好想吃花干喔喔喔
圖文網誌：http://physicsmint.pixnet.net/blog/post/346954042
林東芳牛肉麵_麵
工作一個多月以來一直聽聞同事說八德路上有一家有名的牛肉麵，
上禮拜正姐同事幫忙買了一碗外帶就愛上XD
今天午餐又吃了XDD
林東芳牛肉麵_店面
▲從對面看真的是超小的，旁邊的檳榔攤都比他大XD
不過檳榔攤再隔壁的店面也是他們的坐位區～
林東芳牛肉麵_店面
▲小小的店裡擠滿了人
話說結帳之後看到他們有賣滷花干 $30（尖叫）
我最愛的食物之一，下次一定要買喔喔喔 QDQ
林東芳牛肉麵_標語
▲營業時間從中午11:00~大約凌晨五點
天啊住這裡半夜可以吃這個當消夜會不會太幸福R
價目表沒有特別進店拍XD
用我過人的記憶力來記憶是
牛肉麵大碗 170 小碗 140
半筋半牛麵大碗 220 小碗 190
牛筋麵大碗 250 小碗 220
一些牛肉牛肚可以單點 130
花干 30！←很在意
還有小菜也是一盤 30
林東芳牛肉麵_小菜
▲偷拍待命中小菜，超多種的～
依公司規定所以只能外帶吃，也比較涼啦～
店裡非常壅擠，而且一直處在客滿狀態。
林東芳牛肉麵_全套
▲外帶全套組
很特別的是連肉都分開包XD
左至右分別是麵、牛肉牛筋、湯
林東芳牛肉麵_辣油
▲還有店裡隨你挖，外帶必附的超好吃辣牛油～
不知道這個醬有沒有在單賣欸XD
林東芳牛肉麵_麵
▲把麵跟筋倒出來，麵體是中等粗細的白麵，
切麵是類似烏龍麵的正方形，但是粗細只有烏龍麵的一半
林東芳牛肉麵_麵
▲組合
清燉半筋半牛麵XD
麵體煮得恰到好處！我愛吃有嚼勁扎實Q彈稍偏硬的麵條！
林東芳牛肉麵_清湯
▲還沒加辣油的清湯
喝起來濃郁又會自然的回甘，超甘甜鮮美的牛肉湯！
（雖然後來看到他們粉私頁上面很多人批評味道不如以前濃郁
可是我也沒吃過以前的啊XD 現在這樣真的是我吃過最好吃的牛肉麵了～）
林東芳牛肉麵_肉
▲牛肉，看起來是牛腱肉，
滷得我覺得有點太鹹了，不過也滷得肉質很軟嫩～入口即化的地步！
林東芳牛肉麵_筋
▲牛筋也是滷到入口即化但還是有點嚼勁
（有些人的牛筋會軟爛得像肥肉一樣我就不愛囧）
小碗的麵裡面大約肉和筋各 3 塊或 4 塊
我覺得算滿多的，尤其是牛筋我夾的是最小的一塊，
碗裡的另外兩塊都是他的快兩倍大
至少 190 不會有覺得被坑的感覺XD
林東芳牛肉麵_加辣
▲把辣油加進去開始溶解了
加了辣油之後也不會很辣（應該只有小辣甚至微辣吧）
而且因為湯會回甘XD 所以喝起來還是超順口～
但是那個香氣真是不得了啊XD
雖然 190 真的是有點昂貴，
不過看店裡的客人一直都這麼絡繹不絕的，
（連我都在一周內吃了兩次XD）
應該是有種讓人無法抗拒的東芳神秘力量XDDD