圖文:http://bluehero.pixnet.net/blog/post/41911942
時間:2015/1
大老遠從京都跑來天橋立,可惜遇到陰天,天氣不好,景色不優。從車站一
路走來天橋立,進去不久,左邊有一家はしだて茶屋。
這家はしだて茶屋有賣不少天橋立的名物料理,走累了餓了可以進來吃點東
西。
桌上有中文菜單,看來這家店也是不少華人會來。
あきり丼 1000
入座之後,直接點了這裡的名物蛤蜊丼,另外還附上漬菜、一小碗醬油湯底
蕎麥麵、赤味噌湯及很解膩的水雲醋。
蛤蜊是天橋立這兒的特產之一,於是延伸出蛤蜊丼飯也不意外,這在日本其
他地方好像很少見過,算是當地特有的料理吧。其實就是蛤蜊汁拌飯,白飯
上鋪滿了煮熟的蛤蜊,蛤蜊湯汁拌著米飯,自有一股淡淡的鮮甜,配著蛤肉
一起入口,個人覺得是日本難得比較清淡口味的丼飯。
はしだて茶屋
地址:京都府宮津市文珠 天橋立公園内
電話:0772-22-3363
京都食旅:http://goo.gl/u0ryqk
京都住宿:http://goo.gl/YfFZUH
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