餐廳名稱:CheeseCake 1
消費時間:2015年/4月
地址:南京東路二段101號10樓
電話:02-2542-7771
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無音樂圖多好讀網誌版:http://ppt.cc/pnfz
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母親節快到了,普通的造型蛋糕已經不夠看,
現在媽媽都要上臉書打卡 比炫比漂亮比厲害,
說到甜點界的精品起司蛋糕,
被暱稱為是蛋糕界的愛馬仕,
就是CheeseCake 1 的產品囉
從紙袋開始 就是一體性的橘黃色
除了蛋糕本體之外 還有超級令人喜愛的小物!! 等一下介紹
先說說蛋糕紙盒
紙盒外層是以緞布製作 拿起來很有質感
附上小卡 裡面可以寫下對收禮人的祝福
蛋糕保存期限是五天 記得要冷藏並且及早食用喔
盒內也可以看到品質控管卡 代表對產品的自豪以及信心
紙盤和叉子則是藏在蛋糕底下 黑色特別設計的胖胖叉感覺有點可愛
終於要和蛋糕見面囉
奢侈Blue Man
蛋糕側邊有塑膠模保護藍莓 不得不說 這蛋糕還真是重沉沉
最吸引人的當然就是上方排的滿滿滿的藍莓囉
特別採用智利空運進口的藍莓 有發現嗎 每一顆size都剛剛好的一樣
這些都是經過特別食材控管 所以有些朋友的藍莓數是9x9 這款藍莓比較大顆
所以是8x8=64顆藍莓
像切這種乳酪蛋糕 之前總是擔心自己切不好,
CheeseCake1聽到你的煩惱, 直接把專用乳酪刀送上門啦~
還有專屬的防塵套 有沒有這麼搞剛 真的好像在買精品喔~!!
記得先把蛋糕刀浸泡在熱水裡5~10秒
擦乾水分之後 就可以下刀囉~
真的超好切 完全不會黏 也不會破壞蛋糕本來的設計
先來說說藍莓本身 完全就是完成了藍莓吃到飽的願望啊!!!
在高級超市 藍莓一小盒超貴又小又酸
跟之前吃過的藍莓完全不一樣 絕對大改觀
吃起來一點都不酸!!! 而且大顆又充滿水分
感覺像在吃櫻桃一樣 超幸福~
光是從藍莓的品質就知道 CheeseCake 1 對於無添加的堅持
只有天然食材才可以不經修飾的把最美味的一面呈現出來
乳酪蛋糕則是純手工單模製作
以最獨特的熟成方式,不破壞乳酪的分子結構,自然的讓乳酪熟成,
吃起來有點像是重乳酪的凝口
但是又不會太酸或是太黏 算是有點輕爽的起司蛋糕選項
搭配底下厚薄剛好的消化餅皮,
原來吃蛋糕也可以從開箱 開盒 刀叉 到擺設
滿滿驚喜感 真的是一種完美的享受呢~
除了藍莓吃到飽(誤)的奢侈蛋糕之外,
還有檸檬口味的星塵
冬季限定美到翻的草莓 巴黎名媛 每個看起來都超有質感 好想吃啊~