店名：乾杯燒肉居酒屋 南港中信店
地址：台北市南港區經貿二路186-1號二樓 (中國信託金融園區C棟2樓)
電話：(02) 2786-6066
營業時間：11：30～15：00 / 17：00～22:30
＊另收10%服務費
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網誌版 http://haruhii.pixnet.net/blog/post/42296278
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走出南港展覽館捷運站，四周都是辦公大樓
一時間想找個餐廳還真不知道該去哪裡找
走到附近的中國信託金融園區，才發現原來餐廳都開在這裡
在南港、內湖這帶上班的朋友，想吃燒肉或火鍋，都有了臨近的新選擇
乾杯集團旗下的鍋物專門店—黑毛屋以及乾杯燒肉居酒屋，聯手進駐南港中信園區C棟
這晚受邀來到乾杯燒肉，準備來大口吃肉啦～
乾杯燒肉不管是哪一間分店，氣氛都是熱鬧滾滾
服務生很High，來到這裡的客人也跟著一起歡樂
南港中信店的座位配置主要都是長桌～適合多人歡樂聚餐
透明化的廚房，看起來相當乾淨，讓人吃得放心:D
在大口吃肉前，先來點蔬菜補充纖維
綜合野菜洋風沙拉 (大) $180
沙拉裡除了新鮮的蘿蔓外
還有花椰菜、小番茄、甜椒、小黃瓜、玉米筍、脆麵包等等，配色相當漂亮
撒了起司粉，又以紫蘇沙拉醬來調味，有種和洋混合的感覺:D
蔬菜們吃來爽口鮮甜，味道很好
乾杯自家製泡菜 $60
乾杯的泡菜我一直都很喜歡
醃漬的入味不死鹹，辣度適中，爽口鮮脆還帶點甜味
我光吃泡菜就可以嗑掉一碗白飯啊:D
鹽蔥牛舌 $160
每次來吃乾杯，第一道總是會點牛舌
牛舌上放上蔥花與洋蔥末，撒上簡單的岩鹽調味
單面烤到半熟就可以入口，脆嫩的牛舌搭配鮮甜蔥花，越嚼越甜，最適合當第一道啦
椒鹽霜降豬肉 $180
霜降豬也是我很喜歡的一品
把兩面烤到邊緣金黃，吃起來口感脆嫩
不用太多調味料，單純吃椒鹽口味，最是美味
澳洲和牛雙拼組合 $580 一盤有兩種油花漂亮的牛肉
先吃油花較少的和牛角切
烤到兩面熟透，中心五到七分熟
油脂雖然含量較少，但吃起來口感相當軟嫩，飽含鮮甜肉汁
另一種油花較多的厚切和牛牛五花，烤到五分熟就可以吃了
入口軟嫩Juicy，一咬下肉汁飽滿，油脂含量豐富
喜歡肥嫩牛肉的人，應該會喜歡這道和牛牛五花
乾杯自傲的澳洲和牛牛排 $450
喜歡大口吃肉的人，不妨就來個豪邁的牛排吧！
服務生幫忙烤到五分熟後，會剪成小塊，方便食用
澳洲和牛牛排的肉質柔軟帶咬勁
細細咀嚼，鮮甜肉汁慢慢溢出，每口都是肉香
適合簡單撒上椒鹽，或是擠上新鮮檸檬，品嘗牛肉本身的原味
烤肉醬牛肋條 $180
喜歡帶嚼勁牛肉的人，可以試試乾杯的牛肋條
牛肋條上劃上數刀，已經先把筋都切斷
烤過之後，吃七分熟，肋條就不會太硬難咬
肋條先用烤肉醬醃得入味，吃著有嚼勁的肋條，一邊品嘗鹹甜的烤肉醬風味
再配口啤酒～暢快
烤肉醬牛五花後腹肉 $180
超肥嫩的牛五花，適合搭配生菜組合一起下肚
搭配味噌醬或是韓式辣醬，包生菜、小黃瓜、蒜片一起吃
吃起來健康不油膩，還很夠味:D
奶油雞腿肉 $100
雞腿烤熟後，沾著融化的奶油一起吃
軟嫩多汁，帶著奶油香氣，是最具人氣的口味
澳洲產羊五花 $230 含牛排醬及青醬
印象中一般燒肉店的羊肉幾乎都是薄片五花，很少看到有厚片的選擇
在乾杯吃到厚切羊肉感覺好新鮮啊
羊肉軟嫩中帶嚼勁，沒有讓人害怕的羊羶味，跟重口味的青醬很搭
除了自己動手烤的食材外，乾杯也有上桌就能馬上享用的餐點
奶油綜合菇 $80
綜合菇有金針菇、香菇、秀珍菇等
簡單清爽的日式調味加上奶油增添香氣，多汁好吃
地瓜洋芋起司燒 $120
底下鋪上洋蔥絲，放上洋芋跟地瓜跟滿滿起司
軟綿綿的地瓜洋芋，加上融化的起司，意圖使人嗑光一整個XD
也可以當半個甜點吃 哈
韓風香辣湯(牛) $80
沒吃飽的話，再來碗湯，瞬間滿腹啊
韓式的微辣調味，打上蛋花，喝起來溫心舒服
料也很多，湯裡裡頭放了不少蔬菜跟牛肉條，軟嫩好吃
來吃乾杯，晚上八點的全店乾杯是最不能錯過的啦
主持人會很High的介紹每桌客人，然後大家八點一起舉杯開心喝一杯
喝完一杯，乾杯會再免費贈送一杯相同的飲料，店員客人都開心:D
這天沒有看到有客人挑戰親親五花肉，有點可惜 哈XD
乾杯的飲料選擇很多～
酒精飲料部分，女生應該會比較愛沙瓦類
梅酒沙瓦 $150
喝起來其實酒味不會很重
梅酒淡淡的酸甜滋味，讓人微醺:D
不喝酒的話，可以試試蘋果醋蘇打
酸甜順口，剛好也很解膩，很適合配燒肉
乾杯燒肉的進駐，讓在南港金融/軟體園區工作的上班族跟附近居民多了個聚餐的新選擇
未來想要熱鬧開心的吃頓美味燒肉，就不用再跑到遠遠的東區囉:D
4/29～6/15期間，乾杯也祭出了好厝邊優惠
南港、內湖、汐止、基隆居民
憑身分證到乾杯燒肉或黑毛屋南港中信店用餐都可以享九折優惠
趁著優惠期間，可以去嘗鮮一下囉～
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