※ [本文轉錄自 Zhongzheng 看板 #1LGunGRr ]
作者: luckbear04 (luckbear) 看板: Zhongzheng
標題: [食記] 南機場夜市-好記刀削麵、番茄牛肉麵
時間: Fri May 1 22:23:08 2015
餐廳名稱：好記刀削麵
消費時間：2015年04月
電話：(02)2303-7935
地址：台北市中正區中華路二段309巷2號(南機場夜市)
營業時間：11:00~14:00， 17:00~22:00 每週二公休
圖文板網誌：http://luckbear.pixnet.net/blog/post/30851485
走在青年公園往南機場的步道上，一家人漫步在綠樹環繞的草地上，晚餐也可以是一趟城
市綠洲的小旅行。從我家到南機場夜市約一公里的路程，雖然不能算是方便覓食的距離
，但多走幾步路可以消耗點熱量也可以成為貪吃的藉口。
這天決定不做功課來冒險一下，找家看起來順眼的就坐進去點餐，好記刀削麵位在中華路
上，鮮黃的招牌加上窗明几淨又有冷氣的，很容易就吸引了我們的目光，那就決定來吃碗刀削番茄牛肉麵吧！
好記刀削麵的菜單價目表，以麵食類為主光牛肉麵就有好幾種，還有多種口味的炒飯、炒
麵、炒餅、炒年糕，各種麵飯類的價格在70~120元之間。
小菜每盤30元選擇還蠻多樣的，有涼拌的各種蔬菜、豆類製品。
牛肉刀削麵 100元，牛肉塊與刀削麵的份量都不算少，牛肉湯不會太油是屬於比較清爽的
口味。
牛肉湯燴餅 100元
把餅泡在湯裡面口感會比較濕軟，個人覺的餅拿來用炒的多點油香還是比較對味。
櫻花蝦炒飯 80元，滿滿的櫻花蝦堆在炒飯上頭視覺效果不錯，鹹度與含油量控制的還不
錯，小姪女吃的很滿意。
番茄牛肉麵 120元，比牛肉麵貴了20元，除了湯頭帶點番茄味也吃的到完整的番茄，帶點
微酸的番茄牛肉湯感覺很適合夏天的口味。
牛肉燉煮的軟嫩適中老少皆宜，雖然切成小塊不過感覺給的份量不算少。
現煮的刀削麵略帶嚼勁但不會過硬，跟爽口的牛肉湯搭配起來還不錯。
整體上好記刀削麵是家價格平實份量剛好的麵食館，雖然還不到需要專程造訪的程度，但
清爽湯頭與軟嫩適中的牛肉也算美味,在南機場附近有覓食需求時也是不錯的選擇。
好記刀削麵
電話：(02)2303-7935
地址：台北市中正區中華路二段309巷2號(南機場夜市)
營業時間：11:00~14:00， 17:00~22:00 每週二公休