【台南】紅門。酒館。早午餐～紅門五號 早午餐酒館
台南市中西區民族路二段57巷5號1樓 AM11-PM8 週二公休 (06)223-9616
消費時間：2015/5
中西合璧圖文版：http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/60591130
萬昌街近民族路口巷弄裡，隱藏了走後現代中國風的酒吧萬昌起義
位於二樓的它，自2012年開幕以來，便以強烈獨特的風格累積粉絲無數
2015年二月，閒置的一樓換上赭紅大門，紅門五號開始試賣
跨越紅門，進入迥異的世界
流行的工業風注入中式元素，讓率性的剛硬多了點復古的軟性
落地窗引進的空間感太愜意，不覺得身處餐廳，反倒像能自在久待的小天地
附標早午餐酒館的紅門五號，私以為餐食設計出發點為下酒菜無誤
有能享受大塊吃肉大口喝酒的豬腳、骰子牛、炸漢堡，有搭配紅白啤酒的輕套餐
酒品更是洋洋灑灑列了一頁半，只開到晚上八點可惜了
（生菜起士燒餅，85元）
燒餅質地柔軟，不會吃得掉渣揀芝麻，內餡清爽，完食毫無負擔
絕對是好吃的，可考量到成本，似乎價位，嗯，高些？
（巧克力烤棉花，70元）
來前看到店家臉書有客人留言推薦這一味
本人腦波太弱，哪管自個兒不嗜甜，硬是注文
熱呼呼的棉花糖、香脆的玉米片、甜蜜蜜的巧克力醬，加上外酥內Q的厚片
小螞蟻不容錯過的飯後甜點無誤
（酥炸牛肉漢堡排，250元）
早午餐附麵包及飲品，兩百五一套，算是合理
推拖鞋麵包！
嚼勁十足，帶淡淡的鹹香，熱著吃好，涼透了又是不同口感
推生菜淋醬！
以為是尋常的油醋，卻在餘韻透出剛剛好嗆辣的芥末勁道，只能用爽字形容
不吃牛的友人以為這是薯餅，刀子鏗鏘落下，嚇得我趕緊阻止他
什麼薯餅？人家是手打牛肉堡來著
醇甜揪洗的肉排，加上酥鬆爽脆的口感，下酒菜概念無誤
完食心得：
說紅門五號是早午餐，不如說是以下酒菜為發想的餐食
比正餐多了點輕盈，又比早午餐多了些重口味的豪邁
個性十足的空間，約會聚餐兩相宜，八點過後還可以移駕到二樓萬昌起義，多好！